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生菜怎么做好吃 生菜做法技巧

时间:2014-06-01 14:15:29来源:z.xiziwang.net 作者:luliuhua

生菜是一种很常见的食用蔬菜,很受人们的喜爱。很多家里面都有种过吧?小小的一棵蔬菜,但其大部分都是叶子,生长得很清脆,所以吃起来很爽口。生菜的吃法有很多种,而我们经常吃到的就是拿来清炒。这样吃多了也觉得平淡无奇了。那么大家想不想吃到更多的美食?今天小编就给大家介绍一下生菜怎么做才好吃吧。

果蔬百科生菜

生菜怎么做好吃

生菜包饭

材料:白米饭一碗、瘦肉适量、生菜适量片 鸡蛋2个、米酒、鸡精、盐

做法

1、把生菜清洗干净、瘦肉就切成片,鸡蛋就放进一个碗里打散后加点盐进去备用。

2、先把鸡蛋煎好,煎成薄薄的,然后用刀把它切成丝。

3、把瘦肉加入点鸡精、米酒也炒一下。

4、最后把米饭、鸡蛋丝也一起倒进去炒,炒好以后就把它倒在生菜上面包着吃就可以了。

生菜卷

材料:生菜、红萝卜玉米粒、、肉碎、鸡精、生粉、生抽、白糖

1、把红萝卜、玉米粒、葱切碎和肉碎加入鸡精、生粉、生抽、白糖一起搅拌均匀,腌制一小会。

2、把生菜放进开水里捞一下,把它煮软熟就可以了,不能煮太久。

3、将腌制好的肉碎包在生菜里面。

4、把生菜卷平整地放在一个碟子上面,最后把把放在带有水的锅子里蒸15分钟左右就可以吃了。 

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