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食用蒲公英的功效与作用

时间:2018-03-14 10:55:42来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

每到春暖花开时,人们都喜欢去野外采集新鲜的蒲公英回家食用,它口感鲜嫩,略带苦味,能凉拌也能做馅,能为人体补充丰富的营养,同时也能起到明显保健作用。那么食用蒲公英能起到哪些具体功效呢?一会小编就会具体告诉大家。

食用蒲公英的功效与作用

1、减肥瘦身

平时人们多食用一些蒲公英,可以吸收丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动,也能加快身体内脂肪的分解与代谢,而且蒲公英还是一种低热量食材,人们经常食用,既能增加饱腹感,又不会吸收过多的热量,可以让肥胖的体重明显减轻。

2、提高消化功能

蒲公英中含有丰富的维生素c和维生素a它还含有一些天然纤维素,平时人们经常食用,可以有效提高肠胃的消化功能,能加快肠胃对食物的消化与吸收,而且能促进大便生成与排出,它对人类的便秘也有一定预防和缓解作用。

食用蒲公英的功效与作用

3、预防动脉硬化

平时多吃蒲公英,还能预防动脉硬化发生,因为蒲公英中含有的微量元素和一些天然活性成分能净化血液,还能清除血管壁上积存的胆固醇,也能抑制人体对胆固醇吸收,减少胆固醇在人体内堆积,从而也就增加了血管,降低了动脉硬化的发生机率。

4、清热去火

生活中人们经常会出现一些上火症状,特别是口舌生疮和目赤肿痛,以及咽喉肿痛等不良症状十分高发,如果平时能多食用一些蒲公英,就能有效预防这些症状发生,因为它性质寒凉,可以清除人体内积存的热毒,也能消除人体内的多种炎症与病菌,既能预防上火也能减少炎症发生。 

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