【制法】1将葛根放清水中浸泡一夜，切成3厘米见方的片;丹参洗净切片;葛根用水润透，切成薄片;大米淘洗干净。2将大米、葛根、丹参、山药同放铝锅内，加水1000毫升，置旺火L烧沸，
丹参山药葛根粥
[配方I丹参10克，山药20克，葛根30克，大米
100克。
【制法】
1将葛根放清水中浸泡一夜，切成3厘米见方的片;丹参洗净切片;葛根用水润透，切成薄片;大米淘洗干净。
2将大米、葛根、丹参、山药同放铝锅内，加水1000毫升，置旺火L烧沸，再用文火煮30分钟即成。
【用法】佐餐食用。
功能主治
活血祛瘀，安神宁心，排脓，止痛。治心绞痛，月经不调
，痛经，经闭，血崩带下，癥瘕，积聚，瘀血腹痛，骨节疼痛，惊悸不眠，恶疮肿毒。①《本经》："主心腹邪气，肠鸣幽幽如走水，寒热积聚;破癥除瘕，止烦满，益气。"
②《吴普本草》："治心腹痛。"
③《别录》："养血，去心腹痼疾结气，腰脊强，脚痹;除风邪留热，久服利人。"
【功效】健脾，祛癖。适宜于冠心病。
......下面要给大家介绍的是葛根粥的功效，希望大伙能够喜欢我写的内容哦。
升阳解肌，透疹止泻，除烦止渴。治伤寒、温热头痛项强，烦热消渴，泄泻，痢疾，癍疹不透，高血压，心绞痛，耳聋。
1 对平滑肌的作用
葛根中的大豆甙元具有抗乙酰胆碱作用，能够明显收缩平滑肌，被认为是葛根解痉作用的主要成分。
2 对冠状循环的作用
葛根水煎剂、醇浸膏、总黄酮和葛根素均有明显的扩张冠状血管的作用，能使冠血流量增加，血管阻力降低。
3 对心肌梗塞和心律失常的作用
葛根醇浸膏、大豆甙元和葛根素均有明显的对抗乌头碱和氯化钡诱发的心律失常作用，葛根素还能明显缩短氯彷、肾上腺素诱发的家兔心律失常时间，葛根素能明显缩小心肌梗塞范围，被认为是一种尾-肾上腺素受体阻滞剂。
4 对心脏功能和心肌代谢的影响
葛根总黄酮和葛根素能减慢心率，降低心脏总外周阻力，减少心肌耗氧量;提高心肌工作效率.葛根素还能明显减少缺血引起的心肌乳酸的产生，改善梗塞心肌的代谢。
5 对血压和外周血管的作用
葛根总葛酮和葛根素能使血浆肾素活性和血管紧张素显著降低，血压下降.葛根素对微循环障碍有明显的改善作用，主要表现为增加微血管运动的振......
葛根粥有预防高血压和心血管疾病的功效哦，下面一起来学习一下。
高血压、冠心病等阴虚内热、口渴多饮者可常食葛根粥。
人们形容热恋中的人互相想念，常说“一日不见，如隔三秋”。可是，你知道这句话的来历吗?原来它出自《诗经》中一首名为《采葛》的诗篇，讲的是一个女子一边采葛，一边思念自己的心上人。女子所采的“葛”就是现在的葛根。大量研究指出，古人喜欢采葛是有道理的。葛根不仅营养丰富，还富含大量的异黄酮、植物雌激素等，可有效扩张血管、降低血糖，也可疗病解毒，提高免疫功能，被誉为“亚洲人参”、“长寿粉”。
寻常食物营养瑰宝
据说在东汉末年的绿林起义中，公元22年初夏，绿林山区发生瘟疫，起义军病死不少，随军郎中向义军首领王匡、王凤献策，挖葛根以充军粮，一日三餐生咬熟煮，一周后将士全部痊愈。
沈坚华指出，关于葛根神奇功效的传说很多，其中有真有假，更有一些商家为牟利而夸大其词。比如前几年关于“葛根能丰胸”的说法就迷惑了很多人。其实，葛根葛粉中确实含有一些植物雌激素，但要说它有非常好的丰胸效果，没有任何临床试验能证明。
专家警告，野葛根常为斜切或纵切的块片，类白色或淡棕色，表面有时可见残留的棕色栓皮。切面粗糙，纤维性强，质轻，气微，味......
葛根粥的做法大家都学会了吗？还不会的朋友请看下面的具体的介绍，希望大家喜欢。
葛根粥
鲜葛根40克，粳米100克
1、将葛根洗净，切片，加水磨成水粉，待沉淀后，去水取粉备用;
2、粳米洗净，入锅加水煮粥，煮至半熟时，加入葛粉，再同煮成稀粥即成。
注意：葛根磨成水粉要细腻，否则影响粥的质量。
适用人群
7-9个月婴儿
葛根味辛、甘、平，有解暑清热、生津止渴的作用，葛根主要含有葛根素、木糖甙、大豆黄酮等成分，有明显的解毒作用，与粳米同煮，可减轻其寒滑作用，延缓药效，起到清胃养阴、生津止喝作用。幼儿夏季热，胃热多渴，可多食多饮，食此粥更可使大便通畅，减轻病状。
葛根食用方法
食用对象:中老年人、少年儿童、青年女性;食辣，吸烟，喝酒等易上火人群;脑力劳动者。
食用方法：
1.取本品一包(25g)放入碗中，先用30度左右的温水(约30克)充分搅拌成浆，再用95度以上的开水(约200g)速冲搅拌成透明糊状体，视个人口味再放入适量食糖或
银菊葛根粥的知识大家了解多少呢？下面就让我来给您具体的介绍一下。
【来源】《食疗百味》
【原料】净银花30克，杭菊花15克，葛根25克，粳米50克，冰糖适量。
【制作】先将上三味药煎水，取汁去渣，与粳米煮粥，调入冰糖。
【用法】每日1-2次，温热服。
银菊葛根粥的功效介绍【疗效】清热解毒，佐以透疹。适用于麻疹出疹期。症见出疹、壮热烦渴，咳嗽，疹色鲜红或暗红，稍觉隆起，扪之碍手，舌质红赤，苔黄腻，脉洪数。喝粥对人体的好处：1、容易消化;2、增强食欲，补充体力;3、防止便秘;4、预防感冒;5、防止喉咙干涩;6、调养肠胃;7、延年益寿;
中医认为，小米和大米味甘性平，都具有补中益气、健脾和胃的作用。二者用来熬粥后，很大一部分营养进入汤中，其中尤以粥油中最为丰富，是
银菊葛根粥
咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐银菊葛根粥的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!银菊葛根粥是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃银菊葛根粥比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的银菊葛根粥味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。银菊葛根粥的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多银菊葛根粥的做法，就来爱帮生活搜索一下!
银菊葛根粥的做法
【原料】 净银花30克，杭菊花15克，葛根25克，粳米50克，冰糖适量。
【制作】 先将上三味药煎水，取汁去渣，与粳米煮粥，调入冰糖。
【用法】 每日1-2次，温热服。
【疗效】 清热解毒，佐以透疹。适用于麻疹出疹期。症见出疹、壮热烦渴，咳嗽，疹色鲜红或暗红，稍觉隆起，扪之碍手，舌质红赤，苔黄腻，脉洪数。
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