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杨树蘑菇的营养价值 吃杨树蘑菇的好处

时间:2015-06-07 12:44:37来源:z.xiziwang.net 作者:lsp

 杨树蘑菇是我国最重要食用菌之一,这种蘑菇也叫柱状田头菇,由于它多以杨树的木屑为主要生长原料,人们又喜欢把它叫做杨树菇。这种蘑菇的菌柄长度在三到九厘米之间,外表为淡褐色,表面有小磷片。杨树蘑菇味道鲜美,营养价值也很高,下面我就带大家去看看它的营养价值有哪些。

果蔬百科杨树蘑菇

杨树蘑菇的营养价值

 1、杨树蘑菇的营养丰富

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2、杨树蘑菇保健功效出色

杨树蘑菇除了营养丰富以外还有一定的保健功效,它性甘淡,味平,可以利尿渗湿也能健脾止泻,更能清除肺热,平时经常食用能减少肺炎、腹泻以及小便不利等多种疾病发生,另外杨树蘑菇中的多种微量元素,对人类的胃黏膜还有良好的修复功效,能让人类的胃溃疡快速缓解。

3、杨树蘑菇能抗癌

杨树蘑菇是一种能抗癌的特色菜品,这种蘑菇中皂苷和三萜苷以及天然多糖的含量都比较高,这些物质都是天然的抗癌成分,它们进入人体以后能抑制癌细胞的生成与再生,能让癌症的发病率明显下降。杨树蘑菇中的多糖含量是所有菌类菜品中最出色的存在,这种物质不但能抗癌,还能保护心脑血管,也能减少中风和血栓以及心脏类疾病的发生。

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