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花菇怎么做好吃 花菇的常见做法

时间:2016-09-05 10:58:00来源:z.xiziwang.net 作者:lsp

 花菇是一种外表有很多花纹的菌类食材,它在市场上出售时,多是脱水以后的干品,很多人只知道它营养价值高,却不知道它怎么做贸浴=裉煳椅岽蠹医樯芗钢只ü降某<苑ǎ币不岣嫠叽蠹一ü皆趺醋鲎詈贸浴

果蔬百科花菇怎么做好吃

花菇怎么做好吃 花菇的常见做法

花菇竹笋排骨汤

1、花菇竹笋排骨汤很好吃,在制作时要准备三百克排骨,十五朵花菇和三百克绿笋。另外上还要准备一棵和适量的水与食用盐。

2、把排骨切段以后焯水备用,再把绿笋去掉外壳,去掉它根部较老的部分,然后切成块状,葱也洗好以后切成段。

3、把花菇提前用清水泡制三小时,泡好以后取出入锅,放入焯好的排骨和切好的绿笋,然后加入清水与葱段一起煮制,煮开以后调成中小火慢慢煲三个小时左右,就可以加入食用盐调味,调匀以后关火,花菇竹笋排骨汤就做好可以食用了。

蚝油花菇

1、蚝油花菇也很好吃,在制作时要准备西兰花一朵,花菇十二三朵,蚝油适量,生抽、盐以及水和糖都要适量准备一些。

2、提前把花菇泡好,取出洗净,切好刀花,把西兰花用白水焯熟,焯的时候可以加入少量食用盐,能避免西兰花变色。

3、把蚝油和生抽以糖等调味料放在一起调匀制成料汁,把锅中放少量食用油,加入末炒香,然后把花菇入锅炒制,炒匀以后加入料汁和水淀粉勾的芡,再次翻炒,炒好以后直接出锅装入到铺有西兰花的盘子中即可。

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