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竹笋的功效与作用 竹笋的营养价值

时间:2018-08-31 08:16:40来源:z.xiziwang.net 作者:aqiu

  竹笋的类型很多,据统计,全世界竹笋类别有500多种。一般竹笋生长在热带以及温带地区。我国也盛产竹笋。竹笋也深受人们喜爱,大家知道竹笋的功效与作用吗?竹笋有哪些营养价值吗?

竹笋的功效与作用

竹笋的功效与作用

  竹笋是属于寒凉的食物,有清热的功效,竹笋也有利于消除腹中以及缓解烦热的状态。看看竹笋具体有哪些功效与作用?

1.开胃

  一锅煮好的竹笋,有着独特的香味,当我们觉得食欲不振的时候,闻着竹笋的香味,就有着非常浓厚的食欲了。这就是竹笋的一大功效,助消化,提高我们的食欲,缓解消化不良。

2.通肠利便

  竹笋有些寒凉,竹笋中所含有的植物纤维含量特别多,食用竹笋之后,促进了肠胃的蠕动。当人们存在便秘尴尬的时候,可以选择食用竹笋缓解。

3.降血脂和血压

  老人家年纪比较大,很可能会出现高血压或者是高血脂的情况,在降血压方面,可以适量食用竹笋。竹笋的植物纤维,有助于身体中脂肪的排除。对于高血压缓解,也可以适量食用竹笋,缓解高血压。

4.提高免疫力

  竹笋中含有较为丰富的植物蛋白以及维生素,对于提高身体抵抗能力有一定的作用。

竹笋的营养价值

竹笋的营养价值

  从营养价值上看,竹笋味道鲜美,蛋白质以及氨基酸的含量也是比较多的,因此想要补充多种营养元素,适量食用竹笋。

  竹笋是属于低脂肪以及低糖的食物,因此适量食用竹笋,能够促进肠道的蠕动,有利于肠道的消化。想要减肥的话,适量食用竹笋也是非常正确的选择。

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