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苦杏仁怎么吃 苦杏仁吃法大全

时间:2014-07-20 22:39:45来源:z.xiziwang.net 作者:admin

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果蔬百科苦杏仁

苦杏仁怎么吃

1.『苦杏仁』∶俗称『北杏』,味道微苦,内含成分为【苦杏仁?】、【苦杏仁酉每】、【苦杏仁?酉每】,以及大量的【脂肪油】等成分,其中【苦杏仁?】受2种酉每作用後,形成氢氰酸(HCN)及荃甲醛等物质,其中氢氰酸(HCN)具毒性,有抑制呼吸中枢的功能,使肺气得以降(舒缓),具「润肺、止咳、化痰、平喘」之功;而大量的脂肪油则能润燥通便,故有「消积、通大肠气秘」之效;此外,其毒性又能抑制消化道中寄生虫和细菌的生长,因此还有「杀虫」的作用。

2.『甜杏仁』;俗称『南杏』,稍有甜味,常供做糖果饼乾食用,有润肺养肺、止咳化痰的效用,适合因肺虚而久咳不愈的人食用。

苦杏仁吃法大全

炒甜杏仁

甜杏仁汤

杏仁 汤

杏仁豆腐汤

杏仁酪

杏仁

消积丸

做法及服用法

将甜杏仁炒熟,每天早晚各嚼7~10颗。

做法1∶甜杏仁、蜜枣适量加水煮成甜汤喝。

做法2∶甜杏仁、枇杷同煮,喝其糖水。

苦杏仁10g、生 3片、白萝 100g以水煎服,早晚各喝1次。

杏仁15g、麻黄30g、豆腐125g共煮1小时,去药渣後,吃豆腐喝汤,早晚分2次吃。

步骤1∶苦杏仁5钱,去皮煮熟後捣成粉。

步骤2∶加滚水搅匀後,用乾净白布滤汁,重复过滤3次,滤出的浓汁便是杏仁酪。然後加少许蜂蜜,用开水冲饮,每天2次。

杏仁、白米一起煮成粥趁热吃,当作早餐。

杏仁、桃仁、当归各10g一起捣碎,加适量蜂蜜制成丸,早晚各服1剂。

苦杏仁的功效

治气管炎咳喘。

常喝可达润肺、止咳、化痰之效。

治伤风咳嗽。

止咳、治哮喘。

1. 对久咳多痰者,在短期内可使痰转浓,结成球状,滑爽吐出,咳嗽便止。

2. 孙思邈著的《千金方》里提到,此方还可治头晕。

常吃可润肺、化痰、止咳、补中益气、养颜美容。

有润肠通便的作用。

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