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三文鱼怎么吃 三文鱼的家常做法教程

时间:2017-08-21 17:50:37来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

三文是世界上营养价值最高的一种鱼类食材,它肉质鲜嫩,口感爽滑,特别好吃,但是也有些人对三文鱼了解不多,不知道三文鱼应该怎么吃,今天小编在这里就为大家具体说一说,告诉大家三文鱼怎么吃最好。

三文鱼怎么吃

三文鱼怎么吃

1、椒盐三文鱼

椒盐三文鱼是它的常见吃法之一,平时制作时需要准备椒盐适量,三文鱼肉两百克,把三文鱼肉洗净去掉水分,切成块状,在平锅中放食用油加热以后,把三文鱼入锅煎到两面金黄取出以后装盘,中间放上椒盐食用时用三文鱼醮食椒盐就可以。

2、三文鱼煎饼

三文鱼煎饼也很好吃,平时可以把适量的三文鱼肉打成肉泥,再加入鸡蛋和盐以及淀粉还有水与花等食材调成糊状在平底锅中刷油加热以后取适量面糊倒入锅中摊成饼状,煎到两面金黄以后就能取出食用。

3、三文鱼能生吃

三文鱼这种食材可以生吃,平时从冰箱中取出新鲜的三文鱼肉切成薄片,在盘子中摆一些冰,上面铺上紫苏叶,把切好的鱼片摆在上面,再把芥末与生抽还能醋与白糖等放在一起调成料汁,食用时用紫苏叶包着三文鱼片直接醮食调料就可以。 

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