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甜玉米的营养价值

时间:2014-07-02 10:38:45来源:z.xiziwang.net 作者:lsp

 甜玉米是玉米中的一个特殊品种,有水果玉米的说法,据说它原产于欧美地区,后来传入中国境内,这种玉米具有甜、鲜、脆等多种特点,在生活中人们除了煮食以外还经常用它制成多种菜品食用。甜玉米并不只拥有出色的口感,它还是一种营养价值很高的特色食品,有兴趣的朋友可以和我一起看看甜玉米的营养价值有哪些。

果蔬百科甜玉米

甜玉米的营养价值

1、甜玉米的玉米粒中除了有大量糖分以外,还有许多膳食纤维和多种维生素与氨基酸,它所含氨基酸的种类高达十八种,其中八种氨基酸是人体所必需要,因此人们食用甜玉米可以吸收到大量身体所需在的能量。

2、甜玉米对人体中的血管有很大的软化作用,可以减少动脉硬化以及高血脂与高血压的发生,另外它进入人体肠道后还能杀死肠道细菌促进肠道健康,再就是它的膳食纤维还能促进大便的生成,起到减少便秘的作用。

3、甜玉米中维生素A的含量很高这种物质是一种天然的抗癌成分,因此人们食用甜玉米还有预防癌症的好处,再就是甜玉米中的植物纤维素对癌细胞的生成也有很大的阻止作用,这些是它能预防癌症的一大原因。

4、甜玉米中核黄酸的含量也很高,这种物质是眼睛的天然保护神,人们食用甜玉米后这些核黄酸就能防止眼睛出现老化,起到提高视力,避免眼部疾病发生的作用。

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