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酱茄子

时间:2017-08-03来源:果蔬百科作者:MyGril
酱茄子专题给大家介绍了酱茄子功效和作用以及酱茄子营养价值相关的内容,还提供了与酱茄子相关的其它知识。想了解酱茄子的朋友可不要错过了。
    时间:2015-06-08 10:49:51来源:果蔬百科作者:xizi热度:173
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    时间:2015-06-08 10:50:10来源:果蔬百科作者:lsp热度:59
    茄子大家肯定都特别熟悉,平时也经常会吃,只是在不同的地区,人们食用茄子的方法也各不相同。在中国的东北地区茄子就有一种独特的吃法,它就是酱茄子。这种酱茄子,东北风味浓郁,味道诱人,是不错的下饭菜,一会我就把东北酱茄子的做法技巧写出来,平时喜欢吃茄子的朋友可以自己学着做一做。 东北酱茄子怎么做 东北酱茄子的做法技巧 制作东北酱茄子的材料 制作东北酱茄子时大家最好准备那种长茄子,数量在三到四个之间就可以,另外再准备适量的豆瓣酱和食用油与盐和大葱。 制作东北酱茄子的具体步骤 1、把准备好的长茄子去掉蒂,放在清水中洗好,再把它切成长条的样子备用。 2、炒锅中放入食用油,用中火把...
    标签: 东北酱茄子,酱茄子阅读全文>>
    时间:2014-03-18 19:57:23来源:果蔬百科作者:lsp热度:105
    茄子是生活中最为常见的食材之一,它的吃法也很多种,今天小编为大家介绍就是酱茄子的家常做法,大家学会之后,可以再为自己的餐桌上增加一道新的美味菜品。 酱茄子的家常做法 酱茄子的必备食材 做酱茄子时,需要三百克茄子和一大勺的豆瓣酱,然后肉末和料酒以及淀粉和洋葱等配料可以根据自己的情况酌情准备。 酱茄子的做法步骤 1、把准备好的洋葱切成细末,然后备用。再把茄子洗净后七成长条状,放入一个小盆中,然后加入少量的盐抓匀。 2、把切好的茄子腌制十分钟左右取后,然后把里面的水分挤掉,再加入一定的淀粉抓匀,让淀粉均匀的包裹在茄子条上。 3、把锅放在火上,然后倒入食用油,等油温高至八十度...
    标签: 酱茄子,茄子阅读全文>>
    时间:2014-08-02 07:57:46来源:果蔬百科作者:xizila热度:59
    烤肉酱茄子片那是多么的美味啊,而且做法也比较简单的哦,今天就给大家说说看看: 茄子 肉酱茄子片用料 长茄子3根肉酱适量 奶酪丝适量大蒜3瓣 肉馅300克洋葱半个 西红柿1个芹菜半根 大蒜3、4瓣番茄酱100克 盐少许白胡椒粉少许 百里香少许 做法 1.材料有长茄子,洋葱,大蒜,肉馅,西红柿,芹菜,番茄酱,再准备一块奶酪,肉馅用牛肉馅猪肉馅都随意 2.先来做肉酱,把西红柿,洋葱,芹菜,大蒜都切成细丁,锅中加入少许油,放入洋葱丁,大蒜丁,芹菜丁小火炒香,再加入肉馅拌炒均匀,放入番茄丁和番茄酱继续拌炒均匀,再加入盐,胡椒粉,百里香,调味即可。还可以用番茄罐头,做法类似做茄汁意面时的酱料 3.茄...
    标签: 肉酱茄子片阅读全文>>
    时间:2014-08-07 18:15:45来源:果蔬百科作者:admin热度:59
    这几天老公一直说特别喜欢吃酱茄子,我就大家今天晚上给他做做 ,下面给大家说说具体做法: 酱茄子做法一 食材准备 茄子:1/3个,沙拉酱、白糖、酱油--若干 酱茄子 制作步骤 1、将茄子去皮切成小块,用油炒一下。 2、 在炒好的茄子里加入清汤煮烂,加酱油、白糖调味。 酱茄子做法二 食材准备 茄子 色拉油(大豆油也行) 酱油 大蒜(切成片) 制作步骤 1、将油烧开 去掉油惺味 因为有的人就不喜欢 2、放入完整去蒂的茄子,要好吃就要记住两点,茄子要完整的下锅, 油要大些. 3、油温不要太高八成左右就行,不断给茄子翻身淋油.直到茄子慢慢变软萎缩。这过程中油温高了会溅油,一定要小心。 4、用铲子给变软的茄子...
    标签: 茄子,酱茄子阅读全文>>
    时间:2014-08-07 17:55:05来源:果蔬百科作者:admin热度:59
    酱茄子我很喜欢吃,以前在姥姥家经常可以吃到,现在自己在外面了也学会怎么做,下面给大家说说做法: 酱茄子做法一 食材准备 茄子:1/3个,沙拉酱、白糖、酱油--若干 制作步骤 1、将茄子去皮切成小块,用油炒一下。 2、 在炒好的茄子里加入清汤煮烂,加酱油、白糖调味。 酱茄子做法二 食材准备 茄子 色拉油(大豆油也行) 酱油 大蒜(切成片) 制作步骤 1、将油烧开 去掉油惺味 因为有的人就不喜欢 2、放入完整去蒂的茄子,要好吃就要记住两点,茄子要完整的下锅, 酱茄子 油要大些. 3、油温不要太高八成左右就行,不断给茄子翻身淋油.直到茄子慢慢变软萎缩。这过程中油温高了会溅油,一定要小心。 4、用铲子给变...
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