柏子仁
中药柏子仁的功效与作用-柏子仁的图片
【性味归经】性平，味甘;入心、肝、脾经。
【功能主治】养心安神、润肠通便。治惊悸怔忡、失眠健忘、盗汗、肠燥便秘。
【挑选与保存】山东所产品质最优。以颗粒饱满，呈黄白色，油性大而不泛，无皮壳杂质者为上品。置通风干燥处。
【配伍宣忌】与茯神、枣仁、生地、麦冬配伍，治心神虚怯、惊悸怔忡、颜色憔悴、肌肤燥痒;与熟地、龟板、枸杞子、牛膝配伍，治肾阴亏损、腰背重病、足膝软弱、阴虚盗汗。
【养生禁忌】此药对于腹泻及痰多患者不宜服用。适宜与猪肝、金针菇、草菇、粳米、牡蛎等食物一同食用。
柏子仁的功效与作用
治盗汗：新柏子仁(研)、半夏曲各62克，牡蛎(甘锅子内火煅，用醋淬七次，焙)、人参(去芦)、白术、麻黄根(慢火炙，拭去汗)、五味子各31克，净麸16克(慢火炒)。上八味研为末，以枣肉和做成绿豆大丸，每次空腹以米汤送服30一50丸，一日二服。
治老人虚秘：柏子仁、d子仁、松子仁等份，共研为末，熔白蜡做成绿豆大丸。饭前以少黄丹汤服20～30丸。
治血虚：柏子仁(炒，另研)、牛膝、卷柏各15克，泽兰叶、川续断各62克，熟地黄93克。共研为末，用炼蜜和成绿豆大丸。每次空腹以米汤送服9丸，兼服泽兰汤。
闭经：柏子仁、薏苡仁各12克，野菊花、丝瓜络各20克，用清水煎煮，取汁温服。
养生药膳
原料：柏子仁、酸枣仁各10一15克，猪心1只。
做法：先将柏子仁、酸枣仁分别洗净，猪心用清水反复泡洗。再将柏子仁、酸枣仁置于猪心内，隔水炖熟即可。
药膳功效：本品适用于气血亏虚所致的心悸、失眠、健忘等。
润肠安神粥
原料：酸枣仁6克，柏子仁15克，熟地黄30克，里脊肉60克，香菇5朵，蓬莱米半杯，适量的酱油、太白粉、香麻油。
做法：先将熟地黄切细，用温水浸泡，泡软后放入榨汁机打匀待用。将柏子仁、酸枣仁洗净，研成粉。香菇泡发洗净，切丝。里脊肉切丝，加少量酱油、太白粉、香麻油拌匀待用。将米淘洗干净，下锅煮粥，粥成后加入香菇、里脊丝搅拌均匀，肉熟菇烂时再加入柏子仁、酸枣仁粉末，搅拌均匀后即成。
药膳功效：本粥平心养气、润肠通便，比较适合易心悸、便秘的人食用。
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