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南瓜饼如何做 南瓜饼的家常做法

时间:2014-07-03 15:01:57来源:z.xiziwang.net 作者:lsp

 南瓜是一种天然的养生食材,它既降压的功效,也可以调节人们的血糖,同时还可以消肿和利尿,是人们生活中最喜欢的一种食材。可是南瓜怎么食用好呢,大多数人只会用它来熬,在这里小编告诉大家南瓜制成美味的南瓜饼也是一种不错的选择。下面是南瓜饼的家常做法介绍,喜欢美味的朋友可以在家中试着做一下。

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果蔬百科z.xiziwang.net南瓜饼的家常做法

南瓜饼的家常做法

制作南瓜饼的食材准备

主要材料:南瓜一个、糯米粉适量和食用油以及豆沙馅各准备一些。

制作南瓜饼的步骤

1、把南瓜的皮去掉,然后用刀切成小块,放在盘子中上蒸锅,大火蒸至十分钟左右,就可以取出。

2、把取出后的南瓜放入一个大些的碗中,然后用勺子把蒸熟后的南瓜压制成细腻的南瓜泥备用。

3、把加工好的南瓜泥与提前准备的糯料粉都倒进一个盆子中,然后用筷子进么搅拌,如果觉得太干还可以加入一些清水或者是牛奶。

4、把调好的面取出,在面板上用手揉成光滑的面团,然后再把它均匀的分成南瓜饼的小坯子。

5、把制好的南瓜面坯用手压平后。加入豆沙馅,然后像包包子一样把口包紧,再把它做成饼状。

6、把煎锅中放入食用油加热,然后把制好的南瓜饼放入锅中煎制,等两面都呈现出金黄色的时候就可以起锅了。这时最好用吸油纸把南瓜饼表面的油吸一下再装盘。这样可以去除油腻感。

原创:果蔬百科http://z.xiziwang.net
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