[海鲜食材]日期：2014-08-28 09:34:37

蟹爪是蟹身上的一个部位，也是一种具有显著疗效的中药材，蟹爪因为比较名贵，所以在中药中比较少见，但是它的功效却不寻常，可以治疗许多疑难疾病，所以也是一种物尽其用的中药材。鉴于大家对于蟹爪的了解还不够深入，为了普及我国博大精深的中医知识，接下...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-08-28 09:34:35

猪毛菜属于猪毛菜属，枝淡绿色，生稀疏的短糙毛或无毛。呈叶丝状圆柱形，肉质。猪毛菜主要分布在蒙古、、朝鲜、俄罗斯、巴基斯坦以及中国大陆的西藏、江苏、西北、西南、东北等地区。猪毛菜作为一种中药使用，具有多种功效与作用，下面我们来看看猪毛菜具有...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-08-28 09:34:35

猪毛菜是一年生草本植物，它的叶子尖尖的，绿色，形状似猪毛因此而得名。在荒地、路边到处皆是，每年夏季正式采摘的季节。猪毛菜主要分布在东北、华北、西北、山东、江苏、西藏等地，既可以食用也可药用，具有多种功效。下面我们来看看猪毛菜的吃法以及功效...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-08-28 09:31:56

鸡肉丝菇味道香美，营养价值丰富，经常食用可以益胃等。鸡肉丝菇在食用菇类中，算得上是最奇特与神秘者之一，古今中外之学者，前后已投入近百年的时间与精力，期能研究出人工栽培的方法，但迄今却尚无任何结果。下面我们来看看鸡肉丝菇的种植方法和技巧。 鸡...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-08-28 09:31:55

鸡枞菌是以中国菌类物质，俗名鸡盅，又叫白蚁菇、鸡肉丝菇。菌盖刚出土时呈圆形，开展后，中央凸起，表面呈黄褐色或黑褐色，中央色较深，边缘往往呈放射状裂开。菌褶白色，煮熟时色微黄，菌肉白色，细嫩肥厚，清蒸，鲜甜可口，美味无穷，具有多种疗效。那么...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-08-28 09:31:54

自古以来，我国最讲究的就是一个中庸之道了。我们崇尚和谐，这点在食物的配合中也不例外。有些食物搭配会是更美味的食品。而有些食物的搭配则会对人体产生一定的伤害呢。下面小编就准备为大家介绍一下一起吃会过敏的食物。 哪些食物一起吃过敏 1、螃蟹和柿子...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-08-27 09:00:32

便秘是特别难受的一件事情，特别是现在人们的生活好了，营养是不错，可是却长期处在亚健康状太下，也很容易便秘的。现在我们就一起来看看便秘吃什么食物好？ 便秘吃什么食物好 1.便秘的人可以多吃一些通便类的食物，最好多吃一些含有纤维类的食物，这样就可...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-08-27 08:56:46

海宝菌又称海宝，是乳酸菌、酵母菌、醋酸菌的共生体，富含有机酸，糖类，维生素B、C等，卵磷脂、氨基酸、辅酶A、钙、磷、镁、钠、钾等矿物质和约20多种天然营养物质，具有保...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-08-27 08:56:30

茼蒿一般只要是在秋冬的时候才上市，很多人都喜欢用茼蒿来打火锅，现在我们就一起来了解一下茼蒿的营养价值，吃茼蒿的好处吧？ 茼蒿的营养价值 吃茼蒿的好处 1.茼蒿在古代便是很好的宫廷佳肴，民间也称之为皇帝菜。茼蒿清气甘香，营养丰富。 茼蒿含的胡萝卜...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-08-26 09:56:35

雪莲菌是一种野生菌，也叫做西藏灵菇、西藏雪莲。是一种天然的野生制酸奶的唯一菌种微生态食品是在微生态学原理指导下制成的含有大量有益活菌的制剂，包括由这些活菌所产生的对人体有益菌生长的代谢产物和能促进有益生长的促进因子在内的食品，如酸奶、干酪...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-08-26 09:56:35

雪莲菌又叫做藏灵菇、西藏灵菇等，主要在亚洲、美国和欧洲等地会有培养，是一种野生菌，其主要成分是酵母菌、乳酸菌和醋酸以及其他的微生物，酵母菌和乳酸菌对人体有益，可以调节人体的正常菌群，具有降低胆固醇、调整血压等功效。下面我们来看看雪莲菌怎么...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-08-26 09:56:34

雪莲菌也称西藏灵菇，来源于西藏，是指将乳放在羊皮袋里经过自然发酵而成的。长期发酵后会在袋子里形成独特的菌粒，是现在非常流行的一种乳制品。夏季很多人都喜欢喝雪莲菌酸奶，认为其有很大的功效，但是有个疑问长期服用雪莲菌有没有什么危害呢。 雪莲菌图...阅读全文>>

[黄豆]日期：2014-08-26 09:56:33

纳豆在我们中国并不是很常见，它是日本最常见的传统发酵食品，是以黄豆为原料，通过纳豆菌（枯草杆菌）发酵而成，具有黏性。纳豆不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率，更重要的是发酵过程中产生了许多生理活性物质，具有与溶解体...阅读全文>>

[黄瓜]日期：2014-08-26 09:54:28

黄瓜也称胡瓜、青瓜，属葫芦科植物，广泛种植在全国各地。黄瓜在我们日常生活中非常的常见，即可生食也可炒食，清爽脆口，是不少人开胃的首...阅读全文>>

[黄瓜]日期：2014-08-26 09:54:23

黄瓜是我们生活中很常见的一种凉性蔬菜，富含多种营养物质。黄瓜的吃法很多，即可生食也可炒食，但是生活中大多数人以生食为主，蘸黄豆酱、拌沙拉等，但是相反，黄瓜加热后食用更有利于健康。今天我们要来学习一下腌黄瓜干咸菜的做法。 腌黄瓜干咸菜的做法 1...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-26 09:54:22

茄子是茄科茄属一年生草本植物，热带为多年生，颜色多为紫色或紫黑色，也有淡绿色或白色品种。茄子形状也有许多不同，有圆形、椭圆、长条形等。茄子在我们日常生活中很是常见，食用方法也多种，但最常见的食用方法就是炒食，今天我么要来学习一下东北腌蒜茄...阅读全文>>

[海鲜食材]日期：2014-08-25 10:07:59

作为我们最常吃的一种荤菜，因为没有脂肪和丰富的营养价值而深受大家喜爱。虾的肉质软嫩，分为海虾和河虾，都是对于身体极为营养的吃食。对于人们来说，食用虾仿佛成了家常便饭，随着经济的发展，食用虾的时候越来越多，但是你知道吗？这样一种营养价值高的...阅读全文>>

[海鲜食材]日期：2014-08-25 10:07:59

牛肉可是生活中我们最喜爱食用的一种肉。牛肉的口感极佳，富有嚼劲，比起猪肉来说，更受人喜爱。而且牛肉的营养丰富，远远超过猪肉的营养，加上牛肉少激素，少脂肪，所以受到许多人的青睐。但是我们知道，世间万物都有相生相克，食物也不例外。那么牛肉与哪...阅读全文>>

[白菜]日期：2014-08-25 10:07:58

酸菜是我们日常生活中很常见的一种食物，不管是东北、陕西、山西、甘肃等地，酸菜都是一道非常具有风味的食物。酸菜在日常生活中做法多样，变化多端，即可以做酸菜才还能做酸菜豆腐等等，口味极佳，且酸菜富含乳酸菌对身体非常的有好处，但是孕妇是一个高危...阅读全文>>

[花椰菜]日期：2014-08-25 10:07:57

西兰花是一种餐桌上常见的蔬菜，和大多数蔬菜一样，西兰花有个通病，就是容易变得不新鲜，而且它的保存时间尤其短暂。从西兰花本身反映出来就是西兰花变黄了，这个变黄的过程如果不加以妥善的保存，往往一两天就会变黄。那么变黄了的西兰花能不能食用呢？这...阅读全文>>

[黄豆]日期：2014-08-25 10:07:57

豆腐是豆制品中最为常见的一种，也是最贴近于我们生活的一种。在豆类蔬菜大行其道的今天，豆腐的营养价值也受到了越来越多的青睐。但是豆腐虽然是一种蔬菜，但是对于一些其他食物会产生相冲反应，反而营养全无的同时还对我们的身体健康造成损害。为了给大家...阅读全文>>

[白菜]日期：2014-08-25 10:07:56

酸菜是利用大白菜经过发酵后产生大量乳酸菌的一种菜，其味道清爽，酸甜味醇，采用生物抑菌，富含乳酸菌，膳食纤维等营养物质，不含有任何防腐剂和色素，是一种纯天然、无毒无害的绿色蔬菜，很多家庭都会制作酸菜，其中以东北酸菜最为出名，下面我们来看看酸...阅读全文>>

[韭菜]日期：2014-08-25 10:07:56

韭菜花又称韭花，是秋天时节韭白上生出的白色花簇，多在欲开时采摘，磨碎后腌制成酱食用，非常的美味。韭菜花在我们日常生活中很是常见，我们一般吃韭菜花都是直接炒食，或者是和蛋一起做成韭菜盒子，非常的好吃。I那么小编在这里叫大家一种新的韭菜花的做法...阅读全文>>

[萝卜]日期：2014-08-25 10:07:55

萝卜是我们生活中很常见的一种蔬菜，非常的有营养，被称为土人参。萝卜干本来就是很有益的蔬菜，它含有的维生素B极为丰富，铁质含量也非常的高。即使萝卜条肥城的不起眼非常的便宜却是最好的养生食物。萝卜干在我们生活中一般都是腌制过后在食用的，今天我们...阅读全文>>

[黄瓜]日期：2014-08-25 10:07:54

中国人喜爱将粥作为主食的一种，而腌咸黄瓜可以作为一种下粥吃的小菜。腌咸黄瓜的味道带点咸味，又有着腌制食物的腌制味道，下粥最适合不过。但是日常生活中因为对腌制食物的不了解，所以往往不知道腌咸黄瓜的具体步骤，那么到底该怎么腌咸黄瓜呢？下文就给...阅读全文>>

[萝卜]日期：2014-08-25 10:07:53

萝卜皮是萝卜的外皮，一般人在吃萝卜的时候通常都会将萝卜皮削掉，其实这样的做法非常的浪费，萝卜皮是非常有营养的一种物质，萝卜皮富含萝卜硫素，为十字花科蔬菜里最有益健康的化合物之一，可以促进人体免疫机制，诱发肝脏解毒酵素的活性，可保护皮肤免受...阅读全文>>

[白菜]日期：2014-08-24 10:56:21

酸菜的历史悠久，腌制方法也有多种，不管是东北、河北、陕西、山西等地均有酸菜香飘万家，恩泽万户。酸菜味醇、清淡爽口、采用生物抑菌，富含乳酸菌、膳食纤维等营养物质，不含有防腐剂和色素美是一种绿色纯天然、无毒无害的健康食品，下面我们来看看酸菜的...阅读全文>>

[白菜]日期：2014-08-24 10:56:20

东北酸菜，是东北的一道名菜，味道非常的爽口，在东北几乎家家户户都会做，是民间普遍使用的菜品，男女老少皆宜。酸菜主要是经过乳酸菌发酵后，产生大量的乳酸，不仅食用口感好，而且对人体非常的有益，但是要利用砂锅才好吃，下面我们一起来看看，东北酸菜...阅读全文>>

[萝卜]日期：2014-08-24 10:56:20

白萝卜是属于根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。白萝卜在生活中非常的常见，全国各地均有种植，可四季栽培，全年供应，产销量也很大。白萝卜在日常生活中的做法也非常的丰富，有白萝卜做馅，白萝卜炖汤，炒白萝卜等等，今天我们要交大家一种白萝卜的新鲜吃法...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-08-24 10:56:12

食用醋是我们生活中必不可少的一种调味品，其味道酸酸的，在菜肴里发挥着重要的作用。但是你知道吗，食用醋中不仅能够调味，其更重要的作用是它的营养价值。接下来的内容我们就要主要的了解一下关于食用醋的作用功效和它的食用方法，让大家能够更加熟悉食用...阅读全文>>

[玉米]日期：2014-08-24 10:54:49

甜玉米又叫珍珠米或者棒子，是一种叫玉蜀黍的植物的种子。虽然现在甜玉米在我国食用受众极多，但是甜玉米却不是原产于我国的一种杂粮，它的原产地在中美洲，16世纪左右才传入我国，现在随着甜玉米的普及，在我国的很多省市都有种植，为了让大家更加了解甜玉...阅读全文>>

[玉米]日期：2014-08-24 10:49:01

玉米又叫做包谷、棒子等，是我们生活中非常常见的一种农作物，是重要的粮食作物和重要的饲料来源，也是全中国总产量最高的粮食作物。玉米向来就有长寿食品的美称，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素等等。玉米具有多种做法，其中以煮玉米最...阅读全文>>

[金针菇]日期：2014-08-23 09:05:26

喜欢吃金针菇的朋友非常多,其实这是很好的,因为金针菇的营养价值是非常丰富的哦,也因此多吃金针菇对身体非常有好处.至于金针菇的营养到底有哪些?来看看下面的介绍你就知道了...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-08-23 09:05:23

荞麦是一种功效出色的粮食作物，在生活中人们都喜欢把它当作装枕头的材料，最近却有人在说，荞麦枕头有一些副作用存在，这种说法有依据吗？下面就让小编带大家一起看看荞麦枕头的副作用到底存不存在。 荞麦枕头的副作用 1、荞麦枕头是没有副作用存在的，只要...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-08-23 09:05:22

鸭子是我们日常生活中很常食用的家禽之一，鸭肉酥软成丝，做法多样。日常佳肴中鸭子可以采用炒、扒、烤、炸等方法制作。今天给大家讲的是作鸭汤处理，我们都知道，营养十分，八分在汤。这句话还有种理解，就是鸭汁融合了鸭大多数的精华，其实是鸭肉营养的整...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-08-23 08:56:56

很多人的胃不好，容易得胃溃疡，如果得了胃溃疡以后，可能你会感觉到很不舒服，如果吃了一些不应该吃的食物会加重病情，现在我们就一起来看看胃溃疡吃什么食物好吧。 胃溃疡吃什么食物好 胃溃疡以后，应该吃一些易消化的食物，尽量要吃得清淡一些，吃软一些...阅读全文>>

[冬瓜]日期：2014-08-23 08:56:55

冬瓜是一种很常见的餐桌食物，现在我们就一起来了解一下冬瓜的功效与作用吧，人们夏天特别喜欢吃冬瓜，因为冬撤有解暑的作用。 冬瓜的功效与作用 1.冬瓜是一种性微寒，而味味甘的食物，冬瓜可以清热，消肿，利水，同时冬瓜有水肿作用，对小便不利，冬瓜有泄...阅读全文>>

[黄瓜]日期：2014-08-23 08:56:33

炎炎夏日，冰箱的存货准备的怎么样了？想必在大家的冰箱里，黄瓜都是不可或缺的一种水果蔬菜吧。一般来说，人们购买黄瓜都喜欢那些带刺的，吃起来又比较清脆的黄瓜。但是你知道吗，其实少有人买的老黄瓜反而营养价值更加丰富，对我们的身体健康更有好处，今...阅读全文>>

[红豆]日期：2014-08-22 10:51:53

红豆是一种很不错的夏季养生食物，红豆具有很好的健脾化湿的作用，特别是春夏湿气重的季季，现在我们就一起来了解一下红豆的功效与作用吧。 红豆的功效与作用 红豆是一种豆类食物，有很好消化，可以多吃一些，这样就可以去湿了，中医学上红豆属于一种味甘、...阅读全文>>

[葱]日期：2014-08-22 10:45:06

洋葱是一种很普通的老百姓的餐桌蔬菜，在我国四季均可吃到洋葱，现在我们就一起来了解一下洋葱的功效与作用和食用方法吧。 洋葱的功效与作用和食用方法 洋葱的功效与作用 洋葱含有大量的大蒜素，含有很浓的刺激性味道。气味特别香，所以说洋葱具有菜中皇后的...阅读全文>>

[萝卜]日期：2014-08-22 10:44:55

胡萝卜又叫 胡萝菔 和 黄萝卜 等有好几种名字，胡萝卜是营养特别丰富的食物，老百姓的餐桌上会给常有胡萝卜的，现在我们就一起来了解一下 胡萝卜的营养价值和营养成份 吧。 胡萝卜的营养价值和营养成份 我们食用 胡萝卜 的根部， 胡萝卜的营养 价值很高，口...阅读全文>>

[菠菜]日期：2014-08-22 10:44:52

老百姓的餐桌上面经常会看到菠菜这款青菜，菠含铁量很高，对于很多常用电脑的人来说是很不错的一种食物，现在我们就一起来看看菠菜的营养价值及功效吧。 菠菜的营养价值及功效 菠菜含有大量的叶黄素，人们最佳的叶黄素来源就是菠菜，叶黄素对人体的眼睛有好...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-08-22 10:44:51

夏季来临，天气燥热，人么常常会感到食欲不振、四肢无力，无精打采。夏季温度高，身体丢失的水分比其他的季节都要多，身体很容易中暑和食物消化不良，所以到了夏季，人们需要及时补水并且经常吃一些凉性蔬菜，这样有利于消暑排毒、生津解渴、去除疲惫等，那...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-08-22 10:44:49

前段时间有人在讨论台湾菜的功效与作用，小编在这里告诉大家，台湾菜并不是一种蔬菜，这个名字可以代表多种生长在台湾地区的特色菜品，像牛奶菜、枸杞菜以及白花菜等。想了解这些台湾菜的功效与作用也不难，看看小编的分别介绍就可以了。 台湾菜的功效与作用...阅读全文>>

[花椰菜]日期：2014-08-21 13:09:49

雪里红是荠菜的嫩茎叶，也叫雪菜。我们一般食用它都是选择腌制，这样能更好的发挥出雪里红的味道，吃起来的口感更佳。为了让大家学会制作这个家常小菜，接下来就为大家介绍下雪里红的腌制方法。 雪里红的腌制方法 腌制雪里红的原材料 雪里红，盐，花椒，酱、...阅读全文>>

[木耳]日期：2014-08-21 13:09:01

在生活中大家可能都吃过黑木耳，它是一种比较常的见的菌类菜品，既可以炒食也可以作为配菜更能吃火锅和做汤的上好菜品，是许多人平时最喜欢食用的一种食材，但是小编今天要说的是，大家对吃黑木耳有什么好处了解吗？知道自己经常吃的黑木耳对身体有哪些好处...阅读全文>>

[萝卜]日期：2014-08-21 13:05:05

相信很多朋友们都看过家人腌制水萝卜的过程。简单的制作过程就能腌制出一道美味的菜肴，下面就是水萝卜咸菜的腌制方法介绍。 水萝卜咸菜的材料 一斤左右的白萝卜、红椒、生姜大蒜等。 水萝卜咸菜的腌制方法 1、将白萝卜去皮洗净，切成条状。放入碗内，倒入盐...阅读全文>>

[芋头]日期：2014-08-21 13:04:48

芋头是我们常见的一种蔬菜，他不仅美味，还有很多的药用滋补价值。那么，芋头的功效与作用到底包括哪些呢？下面不妨跟着小编一起来数落下吧。...阅读全文>>

[大蒜]日期：2014-08-21 13:03:18

糖蒜是大家都吃过的一种食物，而且许多人都有过自己腌制糖蒜的经历，但是前段时间，去东北走亲戚，在那里吃到的糖蒜味道与我们平时吃的有些有同，感觉口感更加诱人，味道也比较独特，吃过以后就喜欢上了它，于是缠着亲戚教我怎么做。学好以后回家我自己腌制...阅读全文>>

[苦瓜]日期：2014-08-21 13:02:41

苦瓜是可以让你减肥，而且还是营养丰富的蔬菜，但是苦瓜还是有一些苦味，如何让苦瓜做起来不苦还是有很多方法，你想知道有哪些方法让库噶做起来不苦么。现在小编给你介绍一下哦。 苦瓜怎么做不苦 1、让苦瓜和辣椒一块炒，先抄苦瓜在放辣椒，让辣味和苦味混在...阅读全文>>