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白芸豆怎么吃 白芸豆的做法大全

时间:2019-05-06 19:41:49来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

芸豆是一种药食两用的健康食材,它颗粒饱满,营养丰富,而且药用价值极高能预防三高和癌症,经常食用能提高人体健康水平,也能滋养身体缓解体虚。生活中很多人都有吃白芸豆的打算,只是不知道它怎么吃最好,今天小编就专门介绍一些白芸豆的做法,能让大家对它的吃法多一些了解。

白芸豆怎么吃 白芸豆的做法大全

白芸豆怎么吃 

1、白芸豆都可以炒着吃,特别是那些刚刚收取的新鲜白芸豆,它还含有大量水分炒制以后口感鲜嫩,在炒的时候可以给他搭配适量的洋葱,把准备好的洋葱切成小丁炒锅中放油,把洋葱入锅炒匀,然后把新鲜的白芸豆放到锅中快速翻炒,炒到白芸豆熟透以后加食用盐,调味出锅即可食用。

2、白芸豆还能用来煮吃那些晒干以后的白芸豆在煮粥,以前需要提前用清水泡软,然后再按自己的需要准备其它煮粥的食材,把准备好的米和其它豆类以及白云渡一起放到粥锅中加入足量清水,用大火烧开再用中小火慢慢煮四十分钟,等锅中的食材全部熟透,粥也变得软糯以后关火,焖三到五分钟以后就能出锅食用。

白芸豆怎么吃 白芸豆的做法大全

芸豆的做法大全

1、白芸豆排骨汤

白芸豆可以和排骨一起煲汤喝,再做的时候需要准备500克新鲜排骨,剁成段状以后用沸水焯烫去掉水分以后放到汤锅中,白芸豆洗净以后直接入锅,放入适量葱,加入足量清水,一起加热,烧开再炖两小时左右出锅前加食用盐调味。

2、白芸豆卷

白芸豆卷儿在做的时候需要准备1千克白云洞,把它浸泡12小时以后取出放在高压锅中,加水煮20分钟,再把煮好的白芸豆取出去掉外皮放入搅拌机中把它制成豆泥儿。治好以后的豆泥,放在干净的纱布上入锅隔水蒸,蒸好以后取出把它摊在寿司帘上,上面再放适量的红豆沙,然后用寿司帘直接把它卷成卷状,卷好以后切成类似于寿司的小块,吃的时候洒上白糖就可以。

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