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海灵菇是什么 海灵菇怎么做好吃

时间:2017-08-07 17:16:48来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

海灵菇大家认识吗?知道它是什么吗?很多人看到这个名字时多会以为它是一种菌类食材,其实根本不是那么回事,海灵菇是一种海产品,一会我带大家去具体了解海灵菇是什么,同时也会告诉大家海灵菇怎么做好吃。

海灵菇怎么做好吃

海灵菇是什么

海灵菇是一种出产于深海中的海产品,是一种绿色无污染的软化动物,因为它的外观与蘑菇相而得名,它体厚肉坚,而且光亮平滑,味道鲜美,营养丰富,特别好吃。

海灵菇怎么做好吃

1、海灵菇凉拌好吃

海灵菇凉拌特别好吃,平时可以把新鲜的海灵菇用清水洗净以后再用沸水焯一下,取出以后降温去掉水分,再加入生汁、芥末以及辣酱还有泥以及香醋和生抽等调味料调匀,就能直接食用,味道特别鲜美。

2、海灵菇辣炒好吃

海灵菇辣炒特别好吃,炒制时可以把四百克海灵菇用清水洗净,再把四五个小红辣椒切碎准备少量花,在锅中放油把辣椒入锅炒香,随后放入葱花和姜丝,炒香以后把海灵菇入锅用大火快炒,两三分钟以后加食用盐和鸡精,炒匀以后直接出锅就以。

3、海灵菇做汤好吃

海灵菇做汤特别好吃,做汤时它能与不同的食材一起搭配,像排骨、乌鸡等食材就是都是海灵菇的理想搭档,它们一起做出的汤品不但味道鲜美,营养价值也特别高。 

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