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草菇幼菇死亡的防治

时间:2014-07-29 07:08:25来源:z.xiziwang.net 作者:admin

在栽培草菇的时候可能会遇到各种虫害和病害,那么今天就给大家说说草菇幼菇死亡的防治:

果蔬百科草菇

1.培养料偏酸:

草菇喜欢碱性环境,pH小于6时,虽可结菇,但难于长大,酸性环境更适合绿霉、黄霉等杂菌的生长,争夺营养引起草菇的死亡。因此,在培养料配制时,适当增加料内pH值。采完头潮菇可喷1%石灰水或5%草木灰水,以保持料内酸碱度在pH8左右。

  

2.料温偏低或温度骤变:

草菇生长对温度非常敏感,一般料温低于28摄氏度时,草菇生长受到影响,甚至死亡。温度变化过大,如遇寒潮或台风袭击,则会造成气温急剧下降,会导致幼菇死亡,严重时大菇也会死亡。

3.水分管理不当:

草菇对水温有一定的要求,一般要求水的愠度与室温差不多。如在炎热的夏天喷20℃左右的深井水,会导致幼菇大量死亡。因此,喷水要在早晚进行,水温以30℃左右为好。

根据草菇子实体生长发育的不同时期,正确掌握喷水方法。若子实体过小,喷水过重会导致幼菇死亡。在子实体针头期和小纽扣期,料面必须停止喷水。如料面较干,也只能在栽培室的过道里喷雾,地面倒水,以增加空气的相对湿度。

4.采菇损伤:

草菇菌丝比较稀疏,极易损伤,若采摘时动作过大,会触动周围的培养料,造成菌丝断裂,周围幼菇菌丝断裂而使水分、营养供应不上。因此,采菇时动作要尽可能轻。采摘草菇时,一手按住草菇的生长基部,保护好其他幼菇,另一手将成熟菇拧转摘起。如有密集簇生菇,则可一起摘下,以免由于个别菇的撞动造成多数未成熟菇死亡。

原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net
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