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黄豆怎么做好吃 黄豆的常见做法

时间:2016-11-19 17:32:54来源:z.xiziwang.net 作者:anyway001

 黄豆是种常见的豆类食材,它营养价值很高,能为人体补充大量蛋白质和维生素,不过人们食用黄豆时多会把它加工以后食用,对于黄豆的直接吃法了解并不多,很多人根本不知道黄豆怎么最才好吃。今天我会对黄豆的常见做法做一个具体的介绍,大家看过以后就会知道黄豆怎么做好吃了。

果蔬百科黄豆怎么做好吃

黄豆怎么做好吃 黄豆的常见做法

 1、双椒拌黄豆

双椒拌黄豆很好吃,在制作时可以把适量的黄豆提前用清水泡软,然后入锅煮熟,煮好以后取出过一下水,再把水分去掉,把青椒和红椒切成小丁,与黄豆放在一起,然后加入适量的生抽、香醋与食用盐,最后加入麻油调匀以后就能食用。

2、五香黄豆

五香黄豆也很好吃,平时制作时可以准备五百克黄豆用清水把它泡制三四个小时,然后取出入锅,加入花椒大料以及桂皮桂圆等香料,一起煮制,煮开以后加入食用盐再煮制一会,等黄豆熟透以后关火,泡制一会取出就能食用。

3、黄豆蹄花汤

黄豆蹄花汤也很好吃,在制作时需要准备黄豆两百克,猪蹄一个,适量,把准备好的猪蹄洗好以后剁成块状,把黄豆提前泡制一下,把剁好的猪蹄用沸水焯一下,焯以后与黄豆和葱姜一起入锅加清水煮制,开锅以后用文火煮制两小时,最后加入食用盐调味,调匀以后自制的黄豆蹄花汤也就做好可以食用了。

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