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豆角的功效与作用

时间:2014-09-19 09:22:44来源:z.xiziwang.net 作者:lsp

 豆角是生活中的常见菜品,可以分为多个品种,像四季豆刀豆以及扁豆等,就都是豆角家族的重要成员,但是人们说豆角时多指豇豆,也就是常见的长豆角,它是夏季的常见菜品,家家户户都在吃,但是要说豆角的功效与作用,能说清的人就不多了,为了增加大家对豆角的了解,小编今天就带大家看看豆角的功效与作用有哪些。

果蔬百科豆角

豆角的功效与作用

1、豆角是一种营养丰富的菜吕,这种菜品中维生素含量特别高,人们食用以后可以补充多种维生素,提高身体健康水平,另外豆角还有一定的保健功效,从中医角度上看它可以归脾和胃经,是一种既能化湿也能健脾的特色菜品。

2、豆角有让人头脑宁静的功效,它含有的维生素B和维生素C都是可以直接作用于大脑和神经的营养成分,因此人们食用豆角以后,可以调节神经,让大脑处于宁静的状态之中。另外豆角还有帮助消化的作用,可以减少人类便溏以及腹泻等症状的出现。

3、豆角还有清热解暑的作用,在夏天食用以后可以益气生津,去除暑湿与暑热,减少人们中暑症状的出现。另外对于因中暑引起的呕吐或者干呕以及拉肚子等症状,都能有很大的缓解。豆角这种菜品对女性的好处也有很多,女性食用以后可以减少白带过多或者湿浊下注等妇科疾病的出现。

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