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花菜的功效与作用 常吃花菜的好处

时间:2016-06-07 08:36:56来源:z.xiziwang.net 作者:lsp

 花菜也叫菜花或者花椰菜,是夏天最常见的蔬菜之一,它是十字花科植物的一种,其顶部的头状花序可以食用,口感脆嫩营养丰富,很多人都喜欢吃。不过你们在吃花菜时对它的功效与作用了解吗?知道吃花菜有哪些好处吗?如果不知道就让小编来告诉你们吧。

果蔬百科花菜的功效与作用

花菜的功效与作用

1、花菜能清热去火

花菜是一种性质寒凉的菜品,它能清除心火,也能清热除烦,人们食用以后能净化血液清除血液中的多种毒素,平时特别适合那些容易上火的人群和心脑血管病患者食用,对他们的病情恢复有很大的好处。

2、花菜能利尿消肿

花菜中含有一些微量元素钾,它能与人体内的钠之间产生反应,促进人体内水分的排出,另外花菜还能促进血液和水分的新陈代谢,能起到不象的利尿作用,对人类的身体水肿与小便不利都有很好的调理作用。

3、花菜能保护视力

花菜对人类的视力也有很好的保护作用,它含有的维生素A和胡萝卜素,能直接被眼睛吸收,可以提高视网膜功能,平时经常食用花菜,能提高视力,也能预防视力下降。另外花菜还能保护人类的血管,提高血管弹性,它含有的类黄酮不但能预防癌症,也是预防心脑血管疾病的重要成分。

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