光慈菇是能够药用的，而我们通常吃的光慈菇则有食用养生价值。光慈菇的营养丰富，多种氨基酸补充身体基本机能。下面就来看看光慈菇的功效与作用吧。
光慈菇的营养价值和食用方法
一、光慈菇杀虫抗菌的功效作用
光慈菇能够驱虫散热，光慈菇碱和光慈菇蛋白酶能够抗细菌，对人体中的蛔虫等寄生虫可以进行杀伤，夏季的天气炎热，更容易滋生细菌和寄生虫，所以夏季多吃光慈菇是很好的。
二、光慈菇通乳的功效作用
光慈菇中有酶养分，其中有一个很特别的酶就是凝乳酶，在哺乳阶段的妈妈如果奶水不足的话，食用光慈菇可以促进汁水更多的分泌，所以光慈菇很适合哺乳期的妈妈来吃。同时光慈菇碱还能够抵抗血癌，盛是营养丰富。
三、光慈菇缓解肌肉疼痛的功效作用
对于我们的肌肉群常常会有各种酸痛，而光慈菇碱就是可以缓解肌肉疼痛，尤其是腓肠肌这种肌肉群，用光慈菇来调理是给出适合的。
四、光慈菇的食用方法
光慈菇搭配不同的食材，可以有不同的效果，例如光慈菇和牛奶相互搭配可以消除疲劳美容肌肤。而光慈菇和莲子一起熬制的甜品则能够清心润肺，滋养脾胃。
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