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冰糖银耳粥

时间:2018-06-21 10:12:40来源:z.xiziwang.net 作者:xizi

冰糖银耳的简介

冰糖银耳粥是一道传统的特色甜点小吃。
冰糖银耳粥

冰糖银耳粥的功效和作用

1.润肤、滋阴

冰糖银耳粥有滋阴作用,长期食用可以起到润肤、去除脸部黄褐斑 、雀斑的不错功效。对孕妇来说,银耳属于寒性食物,应该少吃,而且少放糖,因不宜摄入太高糖分。产妇可以多吃点帮助身体恢复。

2.润肺化痰,润肠开胃

冰糖银耳粥口感滑润,香甜醇美,润肺化痰,润肠开胃常服银耳汤,还可起到嫩肤美容的效果哦

3.滋阴润肺、养胃强身

冰糖银耳粥滋阴润肺、养胃强身,很适用于中老年人身体虚弱及患有高血压、高血脂及慢性支气管疾病的人食用。 此菜除以上功效外,常食还可去除脸上雀斑、黄褐斑的作用

4.滋阴止嗽,润肺化痰

冰糖银耳粥银耳口感滑润,香甜醇美。能够滋阴止嗽,润肺化痰,润肠开胃。对中老年和高血压 、动脉硬化以及肺结核患者,有良好的保健作用。

冰糖银耳粥的做法

做法一

1、银耳,莲子百合用清水泡发开。

2、先煮银耳,先大火煮开,再慢火炖。

3、半个多小时后,放进莲子,再过半小时,放百合片。

4、炖至银耳粥比较浓稠了,放进枸杞红枣,冰糖,再慢火炖会儿。

5、起锅了,好滋润的冰糖银耳粥啊。一次可以炖多些,用加盖的瓷碗盛好放进冰箱,可以当冰冻银耳粥喝,也可以再加热喝。

做法二

1.准备好的银耳

2.用手把银耳撕成小块

3.加水泡20分钟洗净

4.电饭煲里加水倒入银耳盖上锅盖

5.银耳煮开了把盖子卸开点以免扑水出来,在熬1小时左右

6.准备好的老冰糖

7.银耳煮到粘稠了倒入冰糖在煮10分钟就可以关火

8.放在冰箱冷藏会味道更佳哦

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