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补气润肤鲜鱼粥的材料和做法步骤教程

时间:2016-07-24 17:11:36来源:z.xiziwang.net 作者:anyway001

鲜鱼通常都是煲汤喝,但是今天推荐给大家以的方式来做美味。提前准备好的白粥在搭配上鲜鱼汤后,汤浓粥鲜,有营养又好喝。下面就来看看补气润肤鲜鱼粥的做法。

果蔬百科补气润肤鲜鱼粥的做法

补气润肤鲜鱼粥的做法

一、补气润肤鲜鱼粥的准备食材

鲜鱼一百克,大米一小碗,生菜叶,还有食用油,盐,酱油玉米淀粉葱以及胡椒粉。

二、补气润肤鲜鱼粥的做法

第一步:先将鲜鱼全部洗干净,用刀切成小片后浸入水中。

第二步:生菜清洗下后切丝,姜片去皮后也切丝待用。

第三步:鲜鱼的切片清洗后沥水,加入姜,盐,食用油,酱油,玉米淀粉,搅拌均匀后腌制十分钟。

第四步:将砂锅架上锅子,放入白粥和足量的水烧开,再将鲜鱼鱼骨放入即可。

第五步:将腌制好的鲜鱼鱼片放入锅中,等到粥再次沸腾后将鲜鱼的鱼骨架取出。

第六步:在煮开的粥中放入生菜,在放入调味料来调味。

第七步:盐完全渗入后,撒上葱花即可食用。喜欢的人还可以放入些胡椒粉来调味。

三、补气润肤鲜鱼粥的营养价值和制作贴士

鲜鱼是非常容易煮熟的食物,所以不能炖的时间过久,否则不仅营养流失,而且鲜鱼鱼片煮过久容易造成口感干涸,所以还是要掌握火候时间。 

原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net
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