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山药粥如何做 山药粥的做法大全

时间:2018-03-09 20:12:23来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

山药是一种药食两用的特殊食材,他平时既能当蔬菜食用,又能入药,能健脾益胃,也能补肾益精,对维持人体健康有很大的好处。山药当蔬菜供人类食用时有多种不同的吃法,据说用它煮最好吃,但是山药粥有多种不同的吃法,想具体了解可以和小编一起去看看。

山药粥如何做 山药粥的做法大全

1、普通山药粥

平时制作山药粥时,需要准备新鲜山药120克,大米50克,把准备好的大米,用清水淘洗干净以后,再把山药去掉外皮切成片状,与大米一起放到锅中,加清水煮开再用小火慢慢熬制成粥,熬好以后取出就能食用。

2、小豆山药粥

山药可以和赤小豆放在一起煮粥喝,制作时可以取赤小豆50克,山药200克,大米50克,把赤小豆提前用,清水洗净以后浸泡一小时,山药去皮以后洗干净,切成小丁,与洗净以后的大米和赤小豆一起放在锅中,加清水煮成粥状就可以。

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3、山药枸杞粥

山药与枸杞放在一起煮粥喝口感也特别好,而且能清肝明止也能补肾壮阳,平时制作时需要准备适量的大米和山药以及枸杞子,在煮制以前要把山药去皮洗净切成块状,把大米洗净,与山药一起入锅煮成粥,最后加入枸杞一起煮十分钟左右就能出锅。

4、山药桂圆

山药桂圆粥也很好吃,在制作时需要准备山药一百克,粳米五十克,桂圆十五克以及荔枝八克,最后还要准备五味子三克,白糖三十克。把山药去皮切成片状,把粳米淘洗干净,其他食材也全部用清水洗净放到锅中加清水煮制成粥,然后加入适量的白糖调味就可以。

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