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羊骨粥

时间:2013-05-07 10:26:11来源:z.xiziwang.net 作者:lin695781402

对于羊骨我想很多朋友都是有听过没喝过吧,下面请看具体介绍。

果蔬百科羊骨粥

羊骨粥

菜谱名称:羊骨粥

制作主料:羊骨头、东北长条香米

制作辅料:白胡椒,盐油,料酒,酱油

羊骨粥的做法介绍

1、放几片姜,煮开一锅水,将羊骨头放进去焯掉血水。

2、放胡椒、盐、油、料酒拌匀羊骨头,腌制20分钟以上。

3、淘洗干净米。

4、用砂锅煮开一锅水,里面放少许姜丝。

5、把腌好的羊骨头用油爆炒一下,然后再把洗好的米一起放进去一同翻炒。

6、米和羊骨头一起移到煮开水的砂锅里,煮开后关中小火,再熬一个小时。

7、放酱油,盐,精等调味,便可食用。

适用人群

适合3-6岁的小朋友食用。

健康提示

粳米,是粳稻的种仁,又称大米。其味甘淡,其性平和,每日食用,百吃不厌,是天下第一补益之物。羊骨粥补肾气,强筋骨,健脾胃,适用于血小板减少性紫癜、再生障碍性贫血。宜于秋冬季食用,但感冒发热期间宜停服

原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net
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