网站地图收藏本站
你的位置:果蔬百科全说 > 蔬菜 > 叶菜类蔬菜 > 甘蓝 > 详细内容

紫甘蓝的做法 紫甘兰怎么做好吃

时间:2016-02-01 10:56:37来源:z.xiziwang.net 作者:lsp

 紫甘蓝是甘蓝的一种,但是它的菜叶全部为深紫色,是生活中的一种常见蔬菜,它含有大量的花青素能延缓衰老,也能预防三高,适合大多数人食用。但是紫甘蓝怎么做才好吃呢?一会我会把紫甘蓝的做法写出来,你们看过以后也就知道紫甘蓝怎么做好吃了。

z.xiziwang.net

果蔬百科z.xiziwang.net紫甘蓝的做法

紫甘蓝的做法 紫甘蓝怎么做好吃

1、紫甘蓝沙拉

紫甘蓝是一种可以生吃的蔬菜,平时用它做沙拉就很好吃,在制作时可以把紫甘蓝切成细丝,把玉米粒用开水焯熟去掉水分,把雪去皮以后也切成细丝,与紫甘蓝丝放在一起加入玉米粒和沙拉酱调匀以后就能食用。

2、凉拌紫甘蓝

紫甘蓝能做成凉菜食用,平时制作时可以准备半个紫甘蓝,把它切成细丝,再把彩椒也切成细丝,提前把切好的紫甘蓝丝放入食用盐腌制一会,去掉水分,然后加入彩椒丝和醋以及生抽与白糖还有麻油等调味料,调匀以后直接装盘食用即可。

3、麻油紫甘蓝

麻油紫甘蓝特别好吃,在制作时要把紫甘蓝切成丝状,在锅中放水加入少量食用盐,烧开以后放入紫甘蓝焯烫,取出以后用冷水降温,再取出去掉水分,加入炒熟的芝麻和盐以及鸡粉,最后放入麻油,调匀以后就能装盘食用,味道特别诱人。

原创:果蔬百科http://z.xiziwang.net
相关阅读


内容导航
粥知识: 粥的做法 粥的功效和作用 粥知识大全 补血粥
叶菜类蔬菜: 莼菜 甘蓝 菠菜 生菜 包菜 韭菜 油麦菜 芹菜 白菜 其它菜
根茎类蔬菜: 洋姜 土豆 芋头 莴笋 山药 萝卜
芽苗类蔬菜: 蒜苗 豆芽 花生芽 荞麦芽 香椿 豌豆芽
花菜类蔬菜: 花椰菜 芥蓝 金针菜 花菜 竹荪 海鲜食材
果菜类蔬菜: 菜瓜 南瓜 丝瓜 乳瓜 苦瓜 冬瓜 豌豆 番茄 胡瓜 蚕豆 辣椒 鹰嘴豆
菌类蔬菜: 金针菇 银耳 木耳 香菇 猴头菇 草菇 茶树菇 杏鲍菇 蔬菜知识 鸡纵菌
浆果类水果: 草莓 覆盆子 葡萄 黑莓 蓝莓 青提 红提 桑葚
核果类水果: 橄榄 李子 桃子 樱桃 梅子 杨梅 荔枝 龙眼(桂圆) 苹果 无花果 美人指
柑橘类水果: 橘子 柚子 柠檬 文旦 莱姆 煮玉米 罗汉果 鸡蛋果
仁果类水果: 梨子 蛇果 沙果 柿子 山竹 黑布林 枇杷 无花果 白果 银杏果 蛇皮果
瓜类水果: 西瓜 美人瓜 甜瓜 香瓜 黄河蜜 哈密瓜 乳瓜 木瓜 核桃 火龙果
其他水果: 芒果 栗子 石榴 莲子 椰子 香蕉 榴莲 芭乐 奇异果 核桃 榴莲 水果知识
茶知识: 绿茶 红茶 白茶 黑茶 乌龙茶 黄茶 花茶 茶综合
分心木: 蝴蝶兰 洛神花 绣球花 释迦 鱼腥草 虎尾兰 虎皮兰 猴头菇