[金针菜]日期：2014-07-29 10:47:40

黄花菜磨菇汤有很高的营养价值，大家动手试试吧： 基本特点 减肥者需注意血糖控制和新陈代谢等问题，而香菇含多醣体及丰富的氨基酸，具有抗癌及预防便秘、降低胆固醇等功效，适合午晚餐食用。 基本材料 黄花菜、干香菇、草菇、磨菇、平菇各25克，贡丸5粒（或...阅读全文>>

[金针菜]日期：2014-07-29 10:46:45

红烧肉肥而不腻，入口即化，金针菜烧肉是一道美味佳肴哦!下面来看一下做法吧： 介绍 红烧肉包含很多种维生素，吃肉添加人体需要的蛋白质。搭配上黄花菜让肉香菜香吃出健康。 材料 五花肉 黄花菜 盐适量,油适量,糖适量 大料适量,花椒适量 做法 1 五花肉切成厚...阅读全文>>

[金针菜]日期：2014-07-29 10:46:11

大家对 金针菜 都不陌生，那么金针菜的药用价值呢?下面给大家介绍一下： 简介 金针菜即黄花菜，古称忘忧草、萱草，又因其花蕾形似金针状，又名金针菜。 药用价值 ①《昆明民间常用草药》：性平，味甘。 有小毒。 ②《云南中草药...阅读全文>>

[金针菜]日期：2014-07-29 10:45:34

今天我们说的黄花不是人比黄花瘦的黄花，正是我们常吃的黄花菜： 简介 金针菜即黄花菜。属于百合科（Liliaceae），萱草属。是一种多年生草本植物的花蕾。 黄花菜味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体...阅读全文>>

[金针菜]日期：2014-07-29 10:44:10

金针菜 即是我们常说的黄花菜，下面给大家介绍下金针菜的营养价值： 简介 金针菜即黄花菜.黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚...阅读全文>>

[花椰菜]日期：2014-07-29 10:43:13

花椰菜的做法有很多种，大家一起来学习烹饪一下吧，保准很美味哦！ 做法指导： 1. 菜花虽然营养丰富，但常有残留的农药，还容易生菜虫，所以在吃之前，可将菜花放在盐水里浸泡几 分钟，菜虫就跑出来了，还可有助于去除残留农药； 2. 吃的时候要嚼几次，这样...阅读全文>>

[花椰菜]日期：2014-07-29 10:41:09

花椰菜又名花菜，是一种家常菜，在我们享受他们的美味的时候，顺便了解一下 花椰菜的营养价值 吧！ 简介 又名花菜、椰花菜、花甘蓝、洋花菜、球花甘蓝，有白、绿两种，绿色的叫西兰花、青花菜。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同，绿花菜比白花菜的胡萝卜...阅读全文>>

[花菜]日期：2014-07-29 10:40:16

青花菜豆薯炒牛肉，不要看到它的名字比较长，其实做法很简单，大家动手试试吧： 简介 豆薯又称为沙葛，味道爽脆清甜。这盘炒牛肉不仅含有丰富的血红素铁，而且提供大量维生素B12、烟酸 以及钾。 材料 腹胁牛排340克，太白粉（粟粉）2茶匙，干雪利酒60毫升，低...阅读全文>>

[花菜]日期：2014-07-29 10:39:46

青花菜不仅有很好的食疗效果，医疗作用也不错哦，下面来看一下介绍： 简介 花椰菜属甘蓝类蔬菜，有白、绿两种，又名花菜或菜花，绿色的又叫西兰花、青花菜，是十字花科芸薹属植物。它们是由甘蓝演化而来，起源于欧洲地中海沿岸，白、绿两种菜花的营养、作用...阅读全文>>

[花菜]日期：2014-07-29 10:39:13

青花菜的做法多种多样，今天介绍两种比较简单的做法： 清炒 把青花菜掰成小块，花茎去皮切成斜角块，洗净，起油锅，油可稍多放些，大火炒几下，加入适量盐 和糖，再加少量水，盖上锅盖，用大火焖1分钟后即可起锅上盆，菜体碧绿生青，味道清脆鲜美，如加入 肉...阅读全文>>

[花菜]日期：2014-07-29 10:38:43

青花菜 又名西兰花，下面介绍下青花菜的田间管理： 生物习性 青花菜适宜于在冷凉气候生长，本省沿海地区一般只能在秋、冬季栽培。近年来，我县充分利用山区海拔较高、夏季气温较低、日夜温差较大的气候优势，在赤水、桂阳等高海拔乡镇（950一1200m）较大面积...阅读全文>>

[花菜]日期：2014-07-29 10:37:19

大家应该对青花菜不是很熟悉，下面我给大家介绍下青花菜： 简介 青花菜又名青花椰菜、意大利花菜、意大利芥蓝、木立花椰菜、绿花菜、茎椰菜、西蓝花。十字花科，芸薹属，一、二年生草本植物。甘蓝种中以绿花球为产品的一个变种。以主茎及侧枝顶端形成的绿色...阅读全文>>

[芥蓝]日期：2014-07-29 10:36:37

芥蓝 不仅营养价值高，医疗作用也不错，下面介绍下 芥蓝的田间管理 ： 芥蓝 当前正是冬种芥蓝的生长季节，定植过后的芥蓝要注意抓好田间管理，为芥蓝的生长提供充足的水分和肥 料，同时要做好中耕除草等工作。 一、浇水 芥蓝喜欢湿润的土壤条件，但不耐涝，...阅读全文>>

[芥蓝]日期：2014-07-29 10:35:53

芥蓝 是我国特产蔬菜之一， 有很多可观的药用价值： 简介 芥蓝 十字花科芸苔属甘蓝类蔬菜，原产我国南方，栽培历史悠久，是我国的特产蔬菜之一，在广东、 广西、福建等南方地区是一种很受人们喜爱的家常菜，更是畅销东南亚及港澳地区的出口菜。目前，随着 人...阅读全文>>

[芥蓝]日期：2014-07-29 10:35:07

大家对 芥蓝 应该不怎么熟悉，下面给大家介绍下： 简介 芥蓝又名白花芥蓝，为十字花科芸苔属甘蓝类两年生草本植物，原产我国南方，栽培历史悠久，是我国的 特产蔬菜之一。芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美，每100克芥蓝新鲜菜苔含水分92-93克，维生素 c51...阅读全文>>

[芥蓝]日期：2014-07-29 10:33:57

芥蓝 可是广东人的最爱，也是是 粤菜里必不可少的蔬菜之一，营养很丰富。 芥蓝 别名白花芥蓝，十字花科芸苔属一二年生草本植物，以花苔为产品，幼苗及叶片也可食用。芥蓝的花苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美，可炒食、汤食，或作配菜。苏轼的《老饕赋》中写道：...阅读全文>>

[金针菜]日期：2014-07-29 10:32:59

如果在栽培金针菇的过程中遇到金针菇软腐病应该如何防治呢，那么今天就给大家说说技巧： 病害症状为： 染病初期，在菌袋或菌床的培养料表面出现白色菌丝体，当温度、湿度条件适宜时扩展速度很快，不久，白色絮状的菌丝便可覆盖整个培养料表面，即病菌的菌丝...阅读全文>>

[金针菜]日期：2014-07-29 10:31:53

如果我们在栽培金针菇的时候如果遇到金针菇生理性病害应该怎么办呢，那么今天就给大家说说我们应该如何进行防治的? 针状菇 主要表现为子实体上部尖细，菌柄稍粗，呈针状。主要原因是二氧化碳浓度大高，抑制了菌盖的生长。 防治方法是：保证良好的通风条件，...阅读全文>>

[花菜]日期：2014-07-29 10:30:47

菜花的营养价值都很高，特别适合小孩子吃，我们一起来了解一下他人的成份吧。 介绍 菜花，又叫花椰菜，它们是由十字花科甘蓝演化而来，菜花原产于地中海东部海岸，约在19世纪初清光绪年间引进中国。 营养价值 1. 抗癌防癌： 菜花含有抗氧化防癌症的微量元素...阅读全文>>

[花椰菜]日期：2014-07-29 10:29:47

花菜，又叫花椰菜，它们是由十字花科甘蓝演化而来，花菜原产于地中海东部海岸，约在19世纪初清光绪年间引进中国。花菜为十字花科植物，花菜的茎叶，为一年生植物。根上生叶，叶上长主茎及支茎，茎上长满小棵粒组成花状，整体很像一个大花朵。色白美观。花菜肉...阅读全文>>

[花椰菜]日期：2014-07-29 10:29:02

西兰花大家都爱吃，你也爱吃吗？西兰花炒肉，西兰花炒腊肉，西兰花炒腊肠都不错。 介绍 西兰花属十字花科，是甘蓝的又一变种。原产意大利，近年我国有少量栽培，主要供西餐使用。 此菜易栽易种，分期栽培，长年供食。西兰花介于甘蓝、花椰菜之间，主茎顶端形...阅读全文>>

[花菜]日期：2014-07-29 10:28:05

西兰花是一种外来蔬菜，但是我们却十分喜欢吃，营养也特别的丰富。 西兰花 又名茎椰菜、青花菜、绿花菜，属十字花科，是甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。其食用部分为绿色幼嫩花茎和花蕾，营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，被誉为“蔬...阅读全文>>

[花菜]日期：2014-07-29 10:26:56

近几年，大家对 西兰花 的认识想必不会陌生，让我们深入了解一下吧！ 西兰花 简介 西兰花为一二年生草本植物，原产于地中海东部沿岸地区。西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。 西兰花营...阅读全文>>

[花椰菜]日期：2014-07-29 10:25:06

说到罗马 花椰菜 ,相信大家基本上没有听说过，其实 罗马花椰菜 是花椰菜的一种，也是可以食用的。 罗马花椰菜 罗马花椰菜品种简介 罗马花椰菜，俗称青宝塔，是一种可食用的花椰菜，16世纪发现于意大利。十字花科 芸薹属甘蓝 种一二年生草木植物。罗马花椰菜...阅读全文>>

[绿豆]日期：2014-07-29 10:08:49

如何煮绿豆汤呢？相信对于怎么来煮绿豆汤大家都挺熟悉的吧，下面一起来回顾下。 绿豆汤 怎么煮绿豆汤好喝?煮一锅绿豆汤容易，但煮好了却需要花不少心思。下面小编为您收集了一些煮好绿豆汤的小窍门，告诉你怎么煮绿豆汤好喝，怎么煮绿豆汤不变色，教您煮好绿...阅读全文>>

[红豆]日期：2014-07-29 10:08:47

赤豆的用途有很多，人们平常的时候都会用来煮粥，营养丰富，在医学上它也可以充当一些药品的功效，那么它具体有什么的功效呢，红小豆也有些什么样的作用呢，今天小编就来跟大家逐一分析讲解，这些都是跟我们身体健康挂勾的事，希望大家好好学习了解一下，一...阅读全文>>

[红豆]日期：2014-07-29 10:08:46

赤小豆是一种豆科草本植物的种子。在我国分布很广。其在秋或夏季成熟，其果可用药材，可以治疗多种疾...阅读全文>>

[红豆]日期：2014-07-29 10:08:45

红小豆是一种膳食类药物，既可以食用，也可以当做药用。虽然经常食用，但许多人对红小豆的功效和作用了解甚少，今天我们就一起了解一下它的功效与作用吧。 红小豆的功效与作用 红小豆又名赤豆，它可整粒食用，一般用于煮饭、煮粥、做赤豆汤或冰棍、雪糕之类...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-07-29 10:05:15

在生活中我们都会吃到红菜头，那么它一般都有那些的做法呢？这个相信很多人都没有知道，大家只知道它好吃而已，今天小编就来跟大家介绍一下，红菜头的吃法，如果你也不懂，那要了解一下哦，对于你日后的饮食是非常有好处的，可以丰富你的饮食知识。 红菜头怎...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-07-29 10:05:11

茭白味道鲜美，做法也多种多样，一直深受大家喜爱。只是，很多人不清楚茭白的家常做法。为了让大家都能享受到美味的食物，小编将为大家介绍几种茭白的家常做法。 茭白的家常做法大全 一、凉拌茭白 所需食材： 茭白、大葱、姜、胡椒粉、香油、盐、味精 方法步...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-07-29 10:01:15

榨菜头在我们的生活中都是非常受到人们的欢迎的，那么食用它会有什么样的营养价值呢？为了让大家都知道得更加全面，今天小编就来跟大家介绍一下，榨菜头的营养价值与它的做法大全，如果你也喜欢榨菜，那不妨可以看看这些知识哦，对于你的生活健康也是起到一...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-29 09:58:41

平菇又称耳菇，是我们日常食用的蘑菇中最为常见的一种，这么常见的 平菇的做法 你们知道吗？ 平菇知识介绍 平菇属伞菌目，侧耳科。平菇是日常食用菌中最普通的一种，平菇菌盖为贝壳状或扇状，直径4～12厘米，幼时为青灰色或暗类色，后变成浅灰色或黄褐色，老...阅读全文>>

[银耳]日期：2014-07-29 09:57:09

换季时候，是宝宝最容易感冒的时候，那么怎么预防呢，下面看一下介绍吧！ 燥咳汤品一：银耳百合玉竹汤 材料：银耳30克，百合30克，玉竹30克，猪腱肉250克，蜜枣3枚。 做法： 1、将猪腱肉切块，飞水去除肉腥味，银耳用清水浸透，切去硬实蒂部，切小朵。 2、将...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-29 09:56:21

相信很多喜欢吃肉的朋友们都吃过口蘑肉片的吧，口蘑肉片真的非常的好吃，那么我今天就给大家分享下他的做法和营养价值： 用料： 口蘑，里脊肉 调料： 姜、酱油、料酒、盐、鸡精、花椒 口蘑肉片做法： 1、里脊肉切薄片，用酱油、料酒腌5-10分钟。口蘑切片备用...阅读全文>>

[木耳]日期：2014-07-29 09:55:18

木耳可是我们很常见的菜哦，煮法可多了，特别是煮鸡的时候必不可少木耳哦，看看木耳的营养有哪些？ 木耳 木耳 又名黑木耳、云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌；可素可荤，不但为菜肴大...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-29 09:53:56

香菇煮鸡，香菇煲汤，香菇包饺子，都是很不错的食材，营养丰富。 香菇 香菇 香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类，在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长...阅读全文>>

[玉米]日期：2014-07-29 09:52:47

玉米碗儿不知道大家吃过没有，真的非常的好吃，吃过第一次肯定想吃第二次，今天就给大家说说做法： 简介 玉米营养好、又是刮油良品，自然多多做来吃。 用料 玉米面豆面 甜玉米粒蚕豆 雪菜熟花生 做法 1.玉米面4、豆面1开水和好，盖上盖儿醒10分钟;小茶碗铺进...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-29 08:29:14

梨菇好吃，营养价值高，我们都来了解一下梨菇的各种各样的菜式的做法吧。 梨菇 为真茵植物门真菌梨菇 Russukacyanoxantha(Schaeff.exFr. )f.PektereauiR.Maire 的子实体。产于福建等地。味道鲜美，市场有出售。菌盖宽 5-10 厘米，扁半球形，平展后中部下凹，...阅读全文>>

[银耳]日期：2014-07-29 08:28:15

大家都知道 蜜橘 是种好吃的水果，但是大家了解怎么去制作 蜜橘银耳汤 吗？下面我给大家介绍一下 营养分析 蜜橘 ⒈ 富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用； ⒉ 内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇；...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-29 08:27:47

任何一种蔬菜和一种菌类食物都必须要有一定的栽培技术，那么今天就给大家说说猪肚菇可能大家不大熟悉，这种菌类食物的高产栽培技术： 一、出菇场地准备 1.室内出菇场地准备。应搭建出菇床架，双边操作的床架宽180厘米，单边操作的床架宽90厘米。床架层距60厘...阅读全文>>

[草菇]日期：2014-07-29 08:26:54

对于菌类食物我们可能比较熟悉的是金针菇，平菇之类的，对于猪肚菇不知道大家熟悉吗，那么今天就给大家具体说说猪肚菇的营养价值一些普遍的常识： 食材介绍 猪肚菇为浅漏斗状，菌盖棕黄色至黄白色，菌肉白色。是我国北方地区一种较常见的野生食用菌，成群地...阅读全文>>

[草菇]日期：2014-07-29 08:25:42

菇木堆放期间的管理 是决定香菇栽培成败的一个重要因素，必须做好以下几项工作哦： ⑴ 保湿保温 接种后，由于菌丝被弄碎，使菌种的生活力突然下降，对环境适应力也有所减弱，为 使受伤的菌丝迅速恢复生长，尽快伸入到菇木中，必须进行保温保湿。如发现菇木树...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-29 08:23:33

平菇是一种非常有营养的蔬菜，但是在种植的过程中也遇到各种的病害，下面就给大家说说平菇白疙瘩的防治方法： 一、发生时间 病害大部分发生在第一茬菇采收后，也有少数发生在二、三茬菇后。 平菇白疙瘩的防治方法 二、发病症状 病害初发时，平菇培养料表面长...阅读全文>>

[金针菇]日期：2014-07-29 08:22:20

金针菇是我们最常用的火锅用菜， 是 不可缺少的火锅配菜，营养丰富。 金针菇 为真菌植物门真菌冬菇的子实体，学名毛柄金钱菌，又称构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇。金针菇的菌盖小巧细腻，呈黄褐色或淡黄色，干部形似金针，故名金针菇。还有一...阅读全文>>

[木耳]日期：2014-07-29 08:21:18

养肠补肾秋季佳肴：枸杞木耳炒山药，这个相信大家都还不清楚吧，现在就为大家具体介绍一下。 养肠补肾秋季佳肴 山药有健脾益胃、助消化的作用，所以，算得上是养胃菜之一。素有清道夫之道的黑木耳，再配以温补的枸杞，是养肠补肾的秋季佳肴。 原料： 山药一...阅读全文>>

[木耳]日期：2014-07-29 08:20:56

大家都知道 枇杷 是种好吃的水果，但是大家枇杷作为食材就可以做出 枇杷百合银耳汤 吗？下面我给大家介绍一下 枇杷： 是我国南方特有的珍稀水果，因形似琵琶而得名；其秋日养蕾，冬季开花，春来结子，夏初成熟，承四时之雨露，为“果中独备四时之气者 ”；其...阅读全文>>

[草菇]日期：2014-07-29 08:18:46

今天给大家介绍介绍有关蘑菇疣孢霉病的防治技术，大家好好看看哦 一、危害症状 该病菌只浸染子实体而不侵害菌丝体。生长发育中的菌丝能刺激疣孢霉孢子的萌发。第一茬菇发病，其传染源通常是覆土及旧菇架;后几茬菇发病则是由水、工具及人为操作再次传播而引起...阅读全文>>

[木耳]日期：2014-07-29 08:17:41

木耳 分为两种，使用的时候大家一定要分开哦！ 简介 木耳分黑木耳与白木耳两种，属本耳科植物。寄生于腐朽的树木上，主要为桑、槐、柳、榆、楮五种树木。古称五木耳，现有人工培植。二者性味均为甘平，无毒，滋补强身食品，亦可药用。但在具体应用方面，二者...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-29 08:15:44

这么好吃的食物相信是很多朋友的最爱，金针菇是菌类食物，属于蘑菇的一种，他有很高的营养价值，那么金针菇的营养价值是什么呢? 金针菇简介 学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等，英文为：ENIKI MUSHROOM，植物学...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-29 08:13:23

冬菇一年四季都会在人们的餐桌上出现，因为他们是在室内种植的，了解一下吧。 介绍 香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体，属担子菌纲伞菌科，是世界上著名的食用菌之一。它含有一种特有的香味物质~香菇精，形成独特的菇香，所以称为“香菇”。 由于营养丰富，...阅读全文>>