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  • 凉拌口蘑做法和营养价值

    [香菇]日期:2014-07-29 08:12:32

    凉拌口蘑和凉拌金针菇一样具体很好的功效和营养价值,那么今天就来教教大家如何去做凉拌口蘑? 口蘑 也就是白蘑菇,和金针菇、茶树菇、平菇等等一样,都是比较常见的菌菇类食材。不过每种菌菇的营养价值不同,口蘑在针对很多疾病的食疗作用上会更加明显,而且...阅读全文>>

  • 口蘑的营养价值和保健营养

    [香菇]日期:2014-07-29 08:11:03

    口蘑相信都是大家非常喜爱吃的一种菌类食物,但是口蘑不仅仅味道鲜美而且还具有一定的营养价值和功效呢,那么今天就和大家一起来谈谈: 营养价值 1.含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品,喝下口蘑汤数小时后,血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加,并且血...阅读全文>>

  • 吃口蘑有哪些好处,口蘑如何吃

    [香菇]日期:2014-07-29 08:10:38

    经常食用口蘑对我们身体有什么了益处呢,或者说可以帮助我们防治一些疾病吗,听说可以吃口蘑可补硒防癌又抗病毒,那么今天就给大家分享分享看看: 口蘑也叫白蘑菇,菌盖洁白、肉厚、柄短。 野生口蘑的营养价值尤其高,被认为达到了野生食品的顶峰,是国外极...阅读全文>>

  • 口蘑功效,预防骨质疏松、防癌、抗氧化减肥

    [香菇]日期:2014-07-29 08:09:45

    口蘑不仅仅具有一定的美味功效还具有强大的养生功效呢,那么今天小编就给大家整理了口蘑食品的养生功效,大家可以好好看看哦 口蘑富含微量元素 硒的口蘑是良好的补硒食品,喝下口蘑汤数小时后,血液中的硒含量和血红蛋白数量就 口蘑会增加,并且血中谷胱甘肽...阅读全文>>

  • 口蘑的几种做法

    [香菇]日期:2014-07-29 08:08:51

    口蘑的做法有很多种的,那么今天小编就为大家推荐推荐几种非常简单的做法,一看就能学会的,大家不用担心过程: 口蘑青菜 原料: 原 料: 水发口蘑25克,青菜心200克,味精1克,精盐1克,麻油15克,花椒10粒,素鲜汤250克,湿淀粉40克。 制法: (1)青菜心切成2...阅读全文>>

  • 口蘑的做法

    [香菇]日期:2014-07-29 08:08:16

    口蘑 之所以叫口蘑,是因为这种蘑菇通常运到张家口市加工,再销往内地,故称口蘑。那么你知道 口蘑的做法 吗? 口蘑西兰花 口蘑知识介绍 口蘑真菌门、担子菌纲、口蘑科、口蘑属。子实体伞状,白色。菌盖宽5~17厘米,半球形至平展,白色,光滑,初期边缘内卷...阅读全文>>

  • 香口蘑生态种植技术

    [香菇]日期:2014-07-29 08:07:43

    香口蘑具有一定的抗衰老功能,而且还可以预防三高,可以说是一种非常保健的食物,那么今天就给大家介绍介绍他的种植技术: 一、材料准备 配方(按每平方米计算):①小麦秸15千克,干牛粪17.5千克,干马粪17.5千克,磷肥0.5千克,石膏粉0.5千克;②筱麦秸15千克...阅读全文>>

  • 口蘑的吃法大全 口蘑如何做好吃

    [香菇]日期:2014-07-29 08:05:05

    口蘑的营养不错,吃法多种多样,有 烧口蘑, 炖三菇等,营养都不错的。 口蘑 为真菌植物门真菌白蘑(蒙古口蘑)TrichokomamongokicumImai 香杏口蘑(虎皮香杏)T.gambosum(Fr.)Giki.、雷蘑(青腿蘑)Ckitotybegiganter(Sow.exFr.)Guék.等多种蘑菇的子实体,因集散...阅读全文>>

  • 家庭香菇种植技术

    [香菇]日期:2014-07-29 08:02:19

    如果是我们想在自家庭院里种植点香菇,吃起来比较方便,应该如何种植呢,今天就给大家说说家庭种植香菇的技术,大家好好收藏,真的很实用的: 一、备料 种植香菇前,要准备充足的种植原料。锯木屑、玉米芯、稻草、棉籽皮等原料都可以用来种植香菇。利用锯木...阅读全文>>

  • 手撕杏鲍菇做法

    [杏鲍菇]日期:2014-07-29 08:00:24

    杏鲍菇的做法有很多种,每个人可以根据自己的爱好不同来选择不同的做法,那么手撕杏鲍菇不知道大家吃过没有,今天就给大家介绍介绍手撕杏鲍菇的做法和营养价值: 食材: 杏鲍菇300克,生姜2片,大蒜2瓣,小葱1根,朝天椒2个,食盐、食醋、生抽、白砂糖、芝麻...阅读全文>>

  • 杏鲍菇有哪些营养价值?

    [杏鲍菇]日期:2014-07-29 07:57:58

    杏鲍菇我们都知道是味道非常鲜美的食物,但是它究竟具有怎样的营养价值呢,这也是让我们比较困惑的事情,那么今天就来给大分析下杏鲍菇具有的营养价值和怎样更好的去食用它: 杏鲍菇的营养价值: 1.杏鲍菇蛋白质含量丰富,且含有人体所必需的八种氨基酸,能...阅读全文>>

  • 杏鲍菇炖汤

    [杏鲍菇]日期:2014-07-29 07:57:01

    杏鲍菇不仅仅可炒着吃,而且还具有很多种吃饭,例如炖汤,味道真的很鲜,那么杏鲍菇炖汤的做法也非常多,今天小编为大家整理了下,希望对大家有一定的帮助: 杏鲍菇炖排骨 材料:杏鲍菇100g、排骨400g,葱、姜、小茴香、盐、绍酒适量。 做法: 1、将排骨剁成...阅读全文>>

  • 怎样栽培凤尾菇

    [香菇]日期:2014-07-29 07:56:11

    如果我们想要栽培一种蔬菜的话,对它的技术没有一定的了解的话,可以说后果很严重的,如果我们想要让它得到高产量,得到更好的生长,必须要了解好栽培技术,那么今天给大家详细的说说凤尾菇的栽培技术: 一、做好播种前准备 1.做床、钉箱 凤尾菇床栽、箱栽都...阅读全文>>

  • 猪肚菇介绍

    [香菇]日期:2014-07-29 07:55:11

    任何植物都有自己的生物学特征,而且可能只有掌握好它的特征才能够更好的去栽培去管理,那么今天就详细的给大家介绍介绍有关猪肚菇的生物学特征: 营 养 猪肚菇的生长发育需要碳源、氮源、微量矿质元素和维生素。杂木屑、蔗渣、棉子壳、稻草中所含木质素、纤...阅读全文>>

  • 蘑菇的营养价值和蘑菇食用效果

    [平菇]日期:2014-07-29 07:53:43

    蘑菇一直是人们餐桌上的美食,我们一起了解一下蘑菇的营养价值有哪些吧。 介绍 蘑菇是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菇的子实菌盖及菌柄,通常与平菇、草菇、和香菇一起并称为对人体有益的常用“四大食用菌”。蘑菇以菌直径2~4厘米,尚未开伞...阅读全文>>

  • 茶树菇炖鸡营养价值

    [茶树菇]日期:2014-07-29 07:51:54

    今天给大家说说一款美味的美食就是茶树菇炖鸡,非常的好吃,今天给大家具体来分析下他的营养价值: 营养价值 茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸...阅读全文>>

  • 香菇鸭

    [香菇]日期:2014-07-29 07:50:44

    我很喜欢吃 香菇鸭 ,很美味的哦,现在把做法分享给大家: 原料: 鸭子1只(1000-1200g),干香菇100g。 配料 :切段的大葱2根,拍散的老姜1块,蒜瓣6瓣,花椒15g,大料15g,油2碗(500ml)实耗20ml,黄/ 料酒200ml,酱油250ml,盐2茶匙(10g),白砂糖2茶匙...阅读全文>>

  • 香菇猪脚做法步骤

    [香菇]日期:2014-07-29 07:49:40

    香菇猪脚 家常菜之一,很美味哦,感兴趣的朋友可以动手试试: 原料: 猪脚,香菇。 配料: 油,酱油,葱段,姜片,辣椒,八角,盐,鸡精,糖。 做法: 1、先用一些葱段姜片一起将水煮沸加些料酒,将猪脚在沸水里过下,然后用凉水冲净表面的血沫。 2、将油预...阅读全文>>

  • 香菇栗子炖鸡

    [香菇]日期:2014-07-29 07:48:39

    香菇栗子炖鸡 很美味的一道菜,自己动手做做吧,很好吃哦! 【材料】 三黄鸡 1只 生栗子 20粒左右 新鲜香菇 10朵左右 姜片 3片 葱 1段(1指长) 老抽 1/2饭勺 蚝油 2饭勺 盐 1茶匙 白糖 1/2饭勺 料酒 1汤勺 花生油 1汤勺 水 适量 【做法】 1、生栗子去壳用热...阅读全文>>

  • 香菇栗子

    [香菇]日期:2014-07-29 07:47:36

    香菇栗子 健康又减肥,正在瘦身的美女们,还等什么,动手试试吧! 特色 香菇味美,板栗软糯,补肾强腰,健脾益胃。 原料: 香菇200克,栗子200克。 配料: 红、绿椒各适量,葱花、姜末、蒜末各少许。调料精盐1/2小匙,味精适量,蚝油1小匙,色拉油2 大匙。...阅读全文>>

  • 猴头菇营养价值

    [猴头菇]日期:2014-07-29 07:46:40

    猴头菇是一种类似于猴头的菌类蔬菜,但是味道还是不错的哦,而且具有丰富的营养价值呢,今天就给大家来分析分析下: 猴头菇 是蘑菇的一个种类,生长在柞树干上。刚生出时呈乳白色,逐渐转微黄,采集干燥后变为黄褐色,形状酷似猴子脑袋,故称为猴头菇。它又...阅读全文>>

  • 口蘑的功效作用和营养价值

    [香菇]日期:2014-07-29 07:45:38

    口蘑不知道大家吃过没有,很好吃的一种蔬菜,那么今天我就给大家来说说口蘑的一些比较常见的营养价值和功效吧: 口蘑的功效与作用: 性味甘:辛;性平 归经肺:脾;胃经 功能主治:健脾补虚;宣肺止咳;透疹。主头晕乏力;神倦纳呆;消化不良;咳嗽气喘;麻疹欲出不出;烦...阅读全文>>

  • 黑木耳粉的功效和作用有哪些

    [木耳]日期:2014-07-29 07:44:51

    今天给大家说说黑木耳粉的功效,而且还可以帮助我们治疗疾病呢,那么下面就给大家具体说说看看: 减肥防癌治便秘 黑木耳粉中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥...阅读全文>>

  • 黑木耳红枣汤的做法和营养

    [木耳]日期:2014-07-29 07:43:12

    今天给大家说说黑木耳红枣汤的做法以及营养价值: 黑木耳红枣汤的做法 原料: 黑木耳、银耳、红枣、冰糖/红糖。 做法: 1、黑木耳、银耳提前泡发,洗净,撕成小朵; 2、红枣去核洗净;(直接买无核红枣比较省事) 3、锅中加水放入黑木耳、银耳、红枣慢火煨炖至汤...阅读全文>>

  • 秋季滋补减肥药膳汤做法

    [银耳]日期:2014-07-29 07:41:56

    下面介绍几款适合秋季的滋补减肥药膳汤,对滋润身体非常好! 秋季养生汤:竹荪银耳汤 材料:竹荪1克,银耳10克,鸡蛋1个,精盐,味精适量。 做法:将竹荪洗干净,银耳用水泡开,鸡蛋计入碗里搅拌成蛋浆。锅里加入适量的水,煮沸。倒入鸡蛋浆,然后加入竹荪,银...阅读全文>>

  • 木耳牛皮包病的防治方法

    [木耳]日期:2014-07-29 07:40:55

    在种植木耳的过程中最讨厌的就是遇到各种病害,那么这个时候最让人头疼了,今天就给大家说说木耳牛皮包病的防治方法: 一、原料配方: 硼2克、锗2.5克、钼2克、锌3克、铁1.5克、锰2.5克。渗透剂30克、稳定剂20克、活化剂10克、展着剂10克、菌绝杀(70%可释性...阅读全文>>

  • 杏鲍菇营养价值及功效

    [杏鲍菇]日期:2014-07-29 07:40:10

    杏鲍菇有哪些营养价值和功效呢?相信很多朋友都忘了差不多了吧,下面和小编来了解一下吧。 杏鲍菇 杏鲍菇,隶属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽...阅读全文>>

  • 孕妇可以吃草菇吗

    [草菇]日期:2014-07-29 07:39:13

    草菇是一种营养价值非常高的蔬菜,那么孕妇可以吃草菇吗,什么人不可以吃呢,今天就给大家具体说说看看: 草菇 别名稻草菇、秆菇、麻菇、包脚菇、兰花菇。 草菇起源于我国,已有300年的栽培历史,20世纪30年代才由华侨传遍世界。草菇是世界第三大栽培食用菌...阅读全文>>

  • 蚝油香菇焖扁豆做法步骤

    [香菇]日期:2014-07-29 07:38:09

    今天就给大家说说蚝油香菇焖扁豆的具体做法吧,其实很简单的,而且非常的好吃哦 蚝油香菇焖扁豆食材 水发香菇 100克 四季豆 500克 水淀粉 适量 蚝油 20克 酱油 5克 黄酒 10克 鸡粉 2克 胡椒粉 少许 烹调油 20克 蚝油香菇焖扁豆方法/步骤 水发香菇、四季豆、...阅读全文>>

  • 蘑菇的吃法大全,蘑菇如何吃

    [香菇]日期:2014-07-29 07:37:08

    蘑菇的美味相信很多人都喜欢,做法很多,我们一起来学习一下吧。 蘑菇 为真菌植物门真菌双孢蘑菇 Agarieusbisporus(Lange)Sing.的子实体,又称洋蘑菇,是我国引进广泛栽培的蘑菇。据分析,蘑菇干粉的蛋白质含量高达 42%以上,且人体消化吸收率很高,可达 88%...阅读全文>>

  • 草菇栽培常见问题及其防治

    [草菇]日期:2014-07-29 07:36:17

    我们在栽培草菇的过程中经常会遇到各种各样的问题,那么今天就给大家说说栽培草菇的各种问题: (一)杂菌污染 1.主要特征及形成原因主要是霉菌污染,包括绿色木霉.青霉.曲霉和链孢霉。它们主要是在棉籽壳和柿为原料栽培时发生,这一类霉菌一般在二潮菇时出现,...阅读全文>>

  • 草菇菌丝萎缩怎么办

    [草菇]日期:2014-07-29 07:35:18

    我们在栽培草菇的时候,如果出现草菇菌丝萎缩咋办?那么今天就给大家说说具体的方法: 一、选用优质菌种 菌龄过长或过短、菌种退化、菌丝生活力弱、抗逆性差,或菌种长时间在温度过低、过高的环境中存放,都会出现播种后不萌发、菌种块菌丝萎缩的现象。因此,...阅读全文>>

  • 银耳栽培新技术

    [银耳]日期:2014-07-29 07:34:07

    今天给大家说说银耳新栽培技术: 一、生物学特性 (一)营养 银耳是一种分解木材能力微弱的菌类,只能利用简单的碳水化合物,如葡萄糖、蔗糖等,但对半纤维素、纤维素和木质素等缺乏分解能力,只有通过耳友菌(俗称香灰菌)的菌丝分解后,代谢出的可溶性营养物质...阅读全文>>

  • 冬菇的营养价值

    [香菇]日期:2014-07-29 07:33:21

    冬菇的别名:冬菇、香菌、爪菰、花菇、香蕈、香菰、香信、北菇冬菇嫩滑香甜,干菇美味可口,香气横溢,烹、煮、炸、炒皆宜,荤素佐配均能成为佳肴。冬菇是香港人很喜爱的副食品,也是世界著名的食用菇菌。冬菇有特殊的香味,入口软滑而有菇味,以天白花菇为...阅读全文>>

  • 猴头菇的做法

    [猴头菇]日期:2014-07-29 07:32:32

    蘑菇大家应该都吃过,那么你吃过猴头菇吗?你知道 猴头菇的做法 吗?现在我们就来仔细学习一下吧。 猴头菇图片 猴头菇 猴头菇简介 猴头菇与熊掌、海参、鱼翅同列四大名菜。菌肉鲜嫩,香醇可口,有素中荤之称,明清时期被列为贡品。 猴头菇是齿菌科菌类,菌伞...阅读全文>>

  • 银耳的功效作用和营养价值

    [银耳]日期:2014-07-29 07:31:51

    我很爱吃银耳哦,特别是用银耳来和木瓜一起煲糖水,有美容丰胸的作用哦。 银耳,又称白木耳,是一种生长于枯木上的胶质真菌,因其色白如银,故名银耳。由于银耳所含的营养全面,且有一定的药用价值,历来与人参、鹿茸同具显赫声誉,被人们称为山珍、菌中明珠...阅读全文>>

  • 银耳的吃法大全,告诉你银耳如何吃

    [银耳]日期:2014-07-29 07:31:19

    银耳是一种菌类,营养不错,特别能美容,我人一起看看银耳的吃法吧。 银耳 为真菌植物门真菌银耳 TremekkafuciformisBerk.的子实体,又名白木耳,柔软沽白,半透明,含胶质而富有弹性。银耳同其他山珍一样,不仅是席上的珍品,而且在医学宝库中也是久负盛名...阅读全文>>

  • 银耳营养价值和食用效果

    [银耳]日期:2014-07-29 07:30:45

    银耳可是一种高级营养补品,我也很受吃,特别喜欢呼银耳煲木瓜很美容的哦。 介绍 银耳为真菌植物门真菌银耳的子实体,银耳是由许多薄而多皱褶的扁平形瓣片组成,一般呈菊花状或鸡冠状,直径5~10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性。银耳含有较多的胶质,能吸...阅读全文>>

  • 夏日吃银耳有什么作用,夏季吃银耳好处

    [银耳]日期:2014-07-29 07:29:45

    我们经常见到很多人比较喜欢夏季吃银耳,那么夏季吃银耳有什么好处没呢,今天给大家说说看看: 好处: 夏季白昼时间较长,闷热的天气往往会影响人们的睡眠和休息,许多人一天只能睡上四至六小时,甚至通宵难寐。而银耳的作用对夏日失眠有良好的治疗。做法:将...阅读全文>>

  • 银耳的营养价值和作用

    [银耳]日期:2014-07-29 07:29:15

    我平时就比较喜欢银耳红枣汤,那么银耳究竟具有怎样的功效和价值呢,今天就给大家说说银耳的营养价值和作用: 银耳的作用: 1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效; 2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对...阅读全文>>

  • 银耳的价值和烹饪技巧

    [银耳]日期:2014-07-29 07:28:37

    银耳的价值有多高,这个谁也不能给个确切的数字来回答,那么今天就整理了下银耳的一些价值给大家参考参考: 银耳的价值: 1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效; 2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对...阅读全文>>

  • 银耳的功效和作用有哪些

    [银耳]日期:2014-07-29 07:20:44

    银耳是一种非常常见但是营养价值又非常高的菌类蔬菜,那么今天闲着没事就给大家具体讲解下银耳的功效,真的很强大的 银耳有强精、补肾、润肺之功。 作为营养滋补品,它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者,还具有扶正强壮作用,并常用于治疗老年慢性气管炎等病症...阅读全文>>

  • 栽黑木耳栽培技术

    [木耳]日期:2014-07-29 07:19:45

    今天给大家介绍介绍有关地栽黑木耳栽培技术: 1、菌种选择 国内地栽黑木耳优质高产品种较多,主推黑29、延明1号、黑916、延农11、长白山7号等。一般干耳单产每袋都能达到50克。黑木耳品种按其形状可分菊花型和多片型,地栽黑木耳一般要选择多片型,按其后熟过...阅读全文>>

  • 黑木耳栽培技术

    [木耳]日期:2014-07-29 07:19:14

    黑木耳栽培还是需要一定的技术水平的额,不然不会高产的,那么今天就给大家具体介绍介绍有关黑木耳栽培技术: 一、栽培季节与备料 1、栽培时间:栽培时间的选择是栽培黑木耳成败的关键,与产量高低、质量好差密切相关,制袋应选10月上旬至11月,高山地区可适...阅读全文>>

  • 黑木耳的病虫害及其防治方法

    [木耳]日期:2014-07-29 07:18:50

    其实我们在种植木耳的时候经常会遇到各种病虫,那么今天就给大家一一列出来了,希望大家好好,把如何防治方法也给大家说说: 1 绿霉病 症状:初期在培养料、椴木接种孔或子实体上长有白色、纤细的菌丝,几天之后便可形成分生孢子,一旦分生孢子大量形成或成熟...阅读全文>>

  • 温室木耳常见病害及其防治方法

    [木耳]日期:2014-07-29 07:18:32

    今天有空给大家说说温室木耳常见病害防治法: 黑木耳绿霉病 症状:菌袋、菌种瓶、段木接种孔周围及子实体受绿霉菌感染后,初期在培养料段木或子实体上长白色纤细的菌丝,几天之后,便可形成分生孢子,一旦分生孢子大量形成或成熟后,菌落变为绿色,粉状。 防治...阅读全文>>

  • 木耳常见病虫害的防治

    [木耳]日期:2014-07-29 07:17:58

    木耳是很多人比较喜欢吃的菌类食物,那么今天就给大家说说木耳常见病虫害的防治: 病害防治 1.在生产过程中要全部使用洁净水;拌料时适当提高pH值,可加百分之2至3的生石灰。 2.接种前要对接种箱或室、接种袋、菌种、接种工具、封口棉塞、消毒药品等,每立方米...阅读全文>>

  • 黑木耳发生烂棒怎么办

    [木耳]日期:2014-07-29 07:17:37

    我们在种植木耳的时候,如果黑木耳发生烂棒怎么办,那么今天就给大家说说解决的办法: 一、发生烂棒的原因分析 1.菌种选择不当:错误地将在段木上栽培表现良好的菌株,不经过适应性和抗霉性试验,盲目地应用于袋料黑木耳上,由于菌种不适应环境,发菌缓慢,引...阅读全文>>

  • 黑木耳有什么功效

    [木耳]日期:2014-07-29 07:17:08

    黑木耳的功效是有很多的,那么今天给大家说说黑木耳的五大功效,真的很不错的哦 1、养颜美容之佳品 黑木耳含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量堪比动物食品,因此有素中之荤的美誉;此外维生素E含量非常高,是美白肌肤的佳品;最重要的是含铁量最高,说道补铁,一...阅读全文>>

  • 黑木耳的吃法

    [木耳]日期:2014-07-29 07:14:28

    木耳可是一种很有益的食品,含铁量很高,补血最好了,看看黑木耳吃法有哪些吧。 黑木耳具有滋阴润肺,活血化瘀的功效。除此之外,黑木耳的减肥功效也是非常明显的。那么黑木耳的减肥食谱都有哪些呢?下面就让我们一起来了解下吧! 一、凉拌木耳 原料:黑木耳、...阅读全文>>

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