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平菇白疙瘩的防治方法

时间:2014-07-29 08:23:33来源:z.xiziwang.net 作者:admin

平菇是一种非常有营养的蔬菜,但是在种植的过程中也遇到各种的病害,下面就给大家说说平菇白疙瘩的防治方法:

果蔬百科平菇白疙瘩

一、平菇白疙瘩发生时间

病害大部分发生在第一茬菇采收后,也有少数发生在二、三茬菇后。

  

二、平菇白疙瘩发病症状

病害初发时,平菇培养料表面长出少量白色小点,呈瘤状,很像未分化的平菇子实体原基,逐渐长大连成一片,后期变成褐色。该病传染性强,一旦发生,便不能正常出菇。

三、平菇白疙瘩防治措施

(一)更换品种,增强抗病能力。实践证明,在同一地区,反复种植同一品种,发病率高,最好每年更换1次新品种,特别要选育抗病能力强的品种。

(二)正确排放,防止烧菌。近几年,平菇出菇大部分采用的是墙式立体覆土,该法易管理,产量高,补水方便,但缺点是不易散温,容易烧菌,因土壤自身也带有病菌,极易发生该病。最好采取不覆土、单行排放、两头出菇的方法,层与层之间要用小竹竿或高粱秆隔开,袋与袋之间要留一定空隙,以利于降温。单排放只要补水及时、加强管理也能获得高产。如果采取覆土出菇,则要注意以下事项:一是对土壤严格灭菌,用甲醛熏闷土壤;二是要覆湿土,不要覆泥,因泥易板结,透气性差,不能满足平菇生长所需氧气,废气也不易及时排出;三是水槽中补水要适当,补水过多,培养基中含水量过多,造成菌丝缺氧,菌丝细弱,抗病能力差,易发生病害。

(三)综合防治,消除菌源。发菌期间,每10天喷一次火碱水,不但能有效灭菌,还能清除菇房的酸性物质,使菌丝生长粗壮,抗病能力强。出菇前对菇房的空间、墙壁喷洒一次1000×10E-6的多菌灵,每采收一茬菇则喷洒一次。出菇期间,一定要保持菇房内清洁,及时清理菇脚,消除隐患。出完菇后的废料要及时清除,远离菇房。菇房及时消毒灭菌,可用火碱、石灰水喷刷、硫磺点燃熏蒸等方法,如有条件也可用火烧法灭菌,为下次栽培创造优良条件。只要措施合理,完全可避免该病发生。

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