网站地图收藏本站
你的位置:果蔬百科全说 > 蔬菜 > 豆类蔬菜 > 红豆 > 详细内容

红芸豆的功效与作用 吃红芸豆的好处

时间:2019-03-22 08:39:33来源:z.xiziwang.net 作者:athena

芸豆颗粒体积较大,且色泽非常鲜亮,不仅富含营养物质,而且还具有药用价值。因为红芸豆的功效极大,一直以来,红芸豆都被认为是可以延年益寿的食物。也正是因为其这一特点,很多农民靠种植红芸豆卖钱,河北张家口就有一个县的农民靠中红芸豆卫生,其业务甚至做到了国外。可见红芸豆的受欢迎程度,不过,这和吃红芸豆的好处是分不开的。

红芸豆的功效与作用

1、有促进脂肪代谢的作用

红芸豆中含有大量的皂苷类物质,通过大量食用红芸豆可以降低人体对脂肪的吸收,还能使脂肪代谢速度更快,让脂肪不在体内停留,同时,红芸豆中所含的膳食纤维可以让食物更快速递通过肠道。对于减肥人士来说,这是一道最为有效的减肥食物。

红芸豆

2、有消炎抗炎的作用

红芸豆中含有的花色苷和皂苷可以使关节的炎性组织含量减少,起到抗炎消毒的作用。关节炎患者食用红芸豆可以达到缓解关节疼痛的功效。行动不便、经常关节疼的老年患者,可以多喝红芸豆,再配以黑米、红米,还可以有效祛湿补血。

3、有防止动脉硬化的作用

红芸豆中含有很高的钾和镁,而钠的含量却极低,有动脉硬化、心脏病、高血脂等病症的患者常吃红芸豆既可以补充足够的钾和镁,又不会吸入过多的钠,能够有效地防止动脉硬化。有这些病症的朋友可以将红芸豆用冷水浸泡之后,放入锅中熬煮,煮好之后加糖或者盐食用,味美而营养丰富。

红芸豆

4、有增强身体素质的作用

红芸豆中的皂苷、尿毒酶和多种球蛋白能够是淋巴T细胞的活性增强,还能合成脱氧核糖酸。经常吃红芸豆可以增强自身的免疫力,增强身体素质。

吃红芸豆的好处

红芸豆中含有的尿素酶对肝昏迷患者有很好的疗效,患有此病的患者可以多摄入一些红芸豆,对身体的恢非常有利。红芸豆的功效还包括促进脂肪的代谢,还在为减肥烦恼的朋友可以多吃。

原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net
相关阅读

内容导航

24小时热门内容