网站地图收藏本站
你的位置:果蔬百科全说 > 蔬菜 > 菌类蔬菜 > 猴头菇 > 详细内容

干猴头菇怎么吃最好 干猴头菇的吃法技巧

时间:2015-07-08 16:06:42来源:z.xiziwang.net 作者:anyway001

猴头菇怎么吃最好?很多人了解到干猴头菇有丰富的营养价值,尤其在防癌抗癌上的效果突出。干猴头菇养胃的效果也是极好的。然而干猴头菇虽然如此营养养生,但是不懂得怎么吃的人总是对这个食材一个头两个大的。干猴头菇如果预先没有处理好,就算烹煮后依然是硬邦邦的,嚼不烂。那么干猴头菇怎么吃最好呢?

果蔬百科干猴头菇怎么吃最好

干猴头菇怎么吃最好 

一、泡发干猴头菇最重要

干猴头菇如果发不好就吃的话,那可就真的算是暴殄天物了。如此珍贵的食材因为加工工艺而吃起来如同嚼蜡,不单单吃的人痛苦,吃下去也不能很好的发挥猴头菇的效用。干猴头菇的泡发很关键,不然就会是一嘴的苦味,同时营养价值也就这样流失掉了。

 

二、干猴头菇怎么泡发

干猴头菇买来洗干净剔除背面的根蒂,之后用温水(不要用沸水)来泡发猴头菇,用四个小时左右的时间直到触摸猴头菇没部椋辉儆许咽值牡胤骄涂梢越邢乱徊搅恕V蠼锿饭街械乃烦觯诮胨泻蠓锤炊啻渭烦鏊帧V蠼锿饭缴狭肟簦糇10分钟后就能改小火再蒸,慢慢的将猴头菇蒸到软烂即可。 

原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net
相关阅读

内容导航

24小时热门内容