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莲子心的功效与作用 食用莲子心的好处

时间:2016-08-07 13:27:02来源:z.xiziwang.net 作者:anyway001

莲子心滋补作用很好,相对于莲子来说降火排毒效果更加好。莲子心食用的好处有哪些?下面我们来分享下莲子心的功效与作用。

果蔬百科莲子心的功效与作用 食用莲子心的好处

莲子心的功效与作用 食用莲子心的好处

一、食用莲子心的方法

第一步:莲子完全洗净后去除莲心中苦的那部分莲子心后,浸泡水中。

第二步:竹叶将外层清洗后去除竹叶皮,将竹叶切成竹叶丁。

第三步:绿豆淘洗一遍后放入锅中,加入水开始烧煮。

第四步:锅中水沸腾后就可以将锅中的绿豆水舀出来。

第五步:加上盖子用锅中的余热将绿豆焖一段时间。

第六步:半个小时后,再次放入些清水煮开。

第七步:水再次开后可以放入淘洗过的大米以及莲子,大火煮开后开始小火炖

第八步:粥熬煮到粘度适合的时候放入竹叶和冰糖。

第九步:竹叶和冰糖都是较为容易软烂的食物,所以很快速的炖煮五分钟左右即可。

二、莲子心的功效与作用

第一:莲子心味苦,能够起到安神强心的作用,莲子心兑水饮用之后可以改善各种烦躁不安的情绪,让我们可以得到失眠或者心悸的改善。

第二:莲子心有泻火消暑的作用。莲子心冲水喝可以治疗便秘,用莲子心来代替饮料奶等饮品更加健康。 

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