网站地图收藏本站
你的位置:果蔬百科全说 > 蔬菜 > 菌类蔬菜 > 木耳 > 详细内容

白木耳怎么吃 白木耳的吃法技巧

时间:2018-10-18 13:31:00来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

木耳大家肯定都见过,也知道它是一种营养价值特别高的菌类食材,但对它的食用方法了解却不多,不知道白木耳怎么做最好吃,今天我就介绍一些白木耳的吃法与技巧,能让大家对白木耳的吃法多一些了解。

白木耳怎么吃 白木耳的吃法技巧

白木耳的吃法技巧

凉拌白木耳

1、白木耳可以做成美味的凉拌菜,在制作时需要准备白木耳一到两朵,再准备两棵香菜和适量的味极香,最后准备少量食用盐和芝麻油以及鸡精。

2、把准备好的白木耳提前放到清水中泡软,把它根部的硬块去掉以后,用清水洗净,再把它分成小段,然后在锅中放水加热,烧开以后把处理好的白木耳放到锅中煮二分钟,取出以后过冷水降温再取出去掉水分。

3、香菜洗净以后切成细末,与处理好的银耳一起放到大碗中,加入准备好的味极鲜和芝麻油以及食用盐最后放入鸡精,把它们调匀以后直接装盘,就是美味的凉拌白木耳。

白木耳怎么吃 白木耳的吃法技巧

西芹炒白木耳

1、白木耳可以和西芹放在一起炒着吃,在做的时候需要准备西芹一棵,白木耳一朵,食用盐和糖以及食用油各适量准备一些。把白木耳提前用水泡发分成小朵以后备用。

2、把西芹洗净以后去掉叶子,切成丝状,在炒锅中放油加热以后,放少量花,然后放入西芹翻炒,随后放入准备好的食用盐和糖,炒到西芹入味再把处理好的白木耳一起入锅炒制,炒到熟透以后加少量鸡精提味即可。

3、白木耳在炒着吃的时候,不但可以搭配西芹还可以搭配其他多种食材,它性质温润与山药、紫以及藕还有芦笋等食材搭配在一起炒着吃,滋味也特别好,而且能让人体吸收到更丰富更均衡的营养。

原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net
  • 下一篇:没有了
相关阅读

内容导航

24小时热门内容