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新鲜茄子存放如何不烂 新鲜茄子保存方法

时间:2017-08-28 17:01:18来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

茄子是夏天最常见的家常菜,它购买时往往都会特别新鲜,但是买回来不几天就会出现腐烂,让人们烦恼不已,那么新鲜的茄子如何存放会不烂呢?新鲜茄子的保存方法有哪些呢?下面小编就为大家具体说一说。

新鲜茄子存放如何不烂 新鲜茄子保存方法

1、新鲜茄子自然保存不烂

新鲜的茄子购买以后一定要保持它的完整性,不能让茄子表面出现伤痕或者受到损坏,不然就会有细菌从伤处进入茄子内部就会让茄子发生腐烂。另外茄子表面有一层天然的蜡质,保存以前不能让它碰为也不能用雨淋,直接把它放阴凉通风处保存就不会烂。

2、新鲜茄子冷藏保存不会烂

冷藏保存也是新鲜茄子的常见保存方法之一,平时可以把购买的新鲜的茄子直接放到冰箱的冷藏室中,这样能让它保存一个星期左右不变质,在保存期间根本不用担心茄子会发生腐烂。

3、新鲜茄子用纸巾包裹保存不烂

新鲜的茄子用纸巾包起来,再放到透气性强的纸箱中,也不会发生腐烂,在它表面包上纸巾以后,能有效预防茄子表面蜡质的完整,能减少细菌的侵少,从而也就延长了茄子的保质期,根本不用担心它会发生腐烂。

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