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瘦肉,炖瘦肉

时间:2020-01-14来源:果蔬百科作者:Cindy

    天麻瘦肉粥是一种中药养生粥,它的主要食材是中药天麻和新鲜的瘦肉,这种养生粥能为人体补充丰富营养也能止痛驱风还能保护心血管。天麻瘦肉粥的功效还有很多,接下来我会带大家一起去了解。

    天麻瘦肉粥的功效和作用

    天麻瘦肉粥的功效和作用

    1、滋补身体

    滋补身体,提高人体健康水平是天麻瘦肉粥的重要功效,因为天麻瘦肉粥中含有丰富的蛋白质和碳水化合物,还含有一些维生素a和天麻素以及生物碱,这些物质在被人体吸收后,能提高身体组织细胞活性,并能促进人体代谢,也能缓解体虚,它能让人类身体变得更强壮更健康。

    2、预防高血压

    人们多喝一些天麻瘦肉粥,还能预防高血压发生,因为天麻瘦肉粥中含有的天麻多糖和天麻素都是重要的药用成分,而且能直接作用于人类的心血管,他们能增加血管韧性和弹性,不能促进血液循环,而且能营养心肌提高心脏功能,经常食用能让人体血压保持正常状态。

    天麻瘦肉粥的功效和作用

    3、预防血栓

    人们多喝一些天麻瘦肉粥,能吸收丰富营养,却不会让人体吸收过多的脂肪。天麻瘦肉粥中含有的天麻多糖和维生素,a以及生物碱等物质,在较人体后还能降低血液粘稠度,并能清理血液中的甘油三酯和胆固醇,这种情况下人体抗凝血能力也会增强,血栓的发病率会明显下降。

    4、调理脾胃

    天麻瘦肉粥中含有一定的药用成分,能消灭人类肠胃中的敏感菌,可防止肠炎滋生,另外它还能缓解人类的脾胃虚寒和脾胃虚弱,对人类经常出现的腹部疼

    电饭锅是家家户户必备的家用小电器,它有多种不同的用途,可以蒸米饭,也可以做汤,更可以用来煮粥,但你们用电饭锅做过皮蛋瘦肉粥嘛,知道它的具体操作步骤吗?如果不知道就来看看美食达人的详细介绍吧。

     用电饭锅做皮蛋瘦肉粥的做法

    用电饭锅做皮蛋瘦肉粥的做法

    1、在家中用电饭锅做皮蛋瘦肉粥,是需要提前准备好电饭锅,再准备一百克大米,两个皮蛋,150克瘦肉,15克生姜,一根香葱,植物油和食用盐各适量。

    2、把准备好的生姜洗净以后去皮,切成姜丝,香葱去皮以后切成葱末,瘦肉洗净以后切成肉末。把切好的肉末放在碗中,加入料酒和少量姜丝,以及适量生抽,调匀以后腌制30分钟。

    3、把皮蛋用清水洗净,再入锅加清水煮开,煮五分钟以后取出去掉外壳,切成小块,再把它平均分成两份。把大米淘洗干净以后,加适量的清水和少量植物油调匀以后浸泡20分钟。在电饭锅中放足量的清水加热烧开,再把腌好的瘦肉放到锅中煮开去掉上层的浮沫。

     用电饭锅做皮蛋瘦肉粥的做法

    4、等锅中不再有浮沫出现以后,把泡好的大米放到锅中,加入适量姜丝,再加入1/2的皮蛋,这时可以把电饭锅的锅盖盖好,选择煮粥健,让它自己工作。

    5、等电饭锅煮粥结束以后先不用急着切断电源,要把他的锅盖打开,把余下的一半皮蛋放到锅中调匀,再盖好锅盖选择煮粥键,重新煮十分钟,这时锅中的皮蛋瘦肉粥就已经做好,切断电源,打开锅盖以后,放入适量的食用盐和香葱末,提味调匀取出装碗就能食用。

    中国自古以来就有喝粥的习惯,而且生活中的粥有多种多样不同的做法,皮蛋瘦肉粥就是流传时间最长,而且在生活中最受欢迎的一种美味养生粥,它是各地餐厅的主打美食。很多喜欢喝皮蛋瘦肉粥的人,也想自己在家中制作,只是不知道它的具体做法,今天我就带大家去具体学习一下。

    皮蛋瘦肉粥怎么做 皮蛋瘦肉粥的家常做法

    皮蛋瘦肉粥怎么做 皮蛋瘦肉粥的家常做法

    准备材料

    自己在家中做皮蛋瘦肉粥,要提前准备好齐全的材料,它需要准备大米150克,猪瘦肉150克,皮蛋两个,生姜和香葱各适量,香油和食用盐以及清水都要适量准备一些。

    制作步骤

    1、把准备好的大米用清水淘洗干净,放在盆中,加适量清水,再放入香油调匀,浸泡半小时。把生姜和香葱洗净以后,全部剁成碎末,皮蛋去掉外皮以后也要切成小块儿。

    2、把准备好的猪瘦肉用清水洗净以后,去掉水分,先切成丝,再切成小丁,放到碗中,加入少量盐和生抽调匀,腌制半小时。在锅中放适量的清水加热,烧开以后,把肉粒儿倒到锅中煮熟,,在煮的过程中,如果有浮沫出现,要及时去掉。

    皮蛋瘦肉粥怎么做 皮蛋瘦肉粥的家常做法

    3、在肉类煮好以后,把泡好的大米和姜丝放到锅中一起煮,大火烧开以后,再用中小火煮40分钟,在煮制的过程中要用勺子,经常搅动以免糊底,煮好以后加入切好的皮蛋,再煮十分钟左右,这时可以关火,关火以后加盐和香葱调味即可。

    4、在煮皮蛋瘦肉粥时,还可以把皮蛋分两次放到粥中,在煮的时候可以把一半的皮蛋与大米和肉粒一起放

     皮蛋瘦肉粥是广式养生粥,也是全国各地粥屋中的主打粥品,它味道清香,口感软糯细滑能养胃健脾也能为人体补充营养,平时很多人都喜欢吃,也有些人想自己在家中制作,但对它需要的材料以及做法步骤了解却不多,今天小编就专门介绍一下,大家了解以后可以在家中轻松做出美味的皮蛋瘦肉粥。

    皮蛋瘦肉粥的材料和做法步骤

    皮蛋瘦肉粥的材料和做法步骤

    材料

    想让自己做好的皮蛋瘦肉粥好吃,一定要准备丰富的材料,他不单需要准备150克大米和两个皮蛋,还需要准备一百克猪瘦肉和适量的清水与食用盐,另外鸡精,料酒,淀粉和香油等调味料也要适量准备一些。

    做法步骤

    1、把准备好的大米提前用清水淘洗干净,再放到清水中浸泡一小时左右,把泡好的大米取出以后,直接放在蒸锅中,加入适量清水,清水数量要比平时煮饭时多放一些。

    2、大米入锅以后开火煮粥。在煮粥的同时要把瘦肉放到清水中浸泡十几分钟,浸泡时要不断揉搓,让瘦肉中的血水全部吸出,然后再用清水把它冲洗干净。把洗好以后的瘦肉沥干水分以后切成肉丝,再加入准备好的食用盐和淀粉,以及鸡精和料酒,调匀以后腌制十到十五分钟。

    皮蛋瘦肉粥的材料和做法步骤

    3、把准备好的皮蛋去掉外壳,用刀把它切成小丁状,放在碗中备用。粥锅在煮开以后,调小火力再熬制十五分钟,等锅中的粥汤变浓时,用勺子多搅动几下,把腌好的肉丝在其他锅中用开水煮一下,去掉浮沫,取出肉丝以后直接放到粥锅中。

    4、在粥快要煮好的时候把肉丝和皮蛋一起放到粥

    简介

    家里种的菜心吃不完,这么好的菜心怎能浪费掉呢!来吧,和瘦肉配成粥,又是美味的一个早上。
    菜心瘦肉粥

    菜心瘦肉粥的功效和作用

    1,促进生长发育、增强抗病能力

    菜心瘦肉粥菠菜粥有促进生长发育、增强抗病能力的作用。菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。

    2,辅助治疗缺铁性贫血

    菜心瘦肉粥常吃菠菜能补充体内所需营养,有利身体健康。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

    3,促进肠道蠕动

    菜心瘦肉粥菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。

    菜心瘦肉粥的做法

    做法一

    1.青菜洗净备用。

    2.里脊肉洗净备用。

    3.青菜切碎备用。

    4.瘦肉切成小肉丝。

    5.肉丝放入热油锅中炒熟,加入少量了解及适量盐,装盘备用。

    6.粥煮到七成熟,加入青菜和炒好的肉丝,再加入适量的盐,小火闷烧十分钟即可。

    做法二

    1、小油菜洗净过热水几秒钟,立刻浸凉水,之后挤干水份切碎备用。

    2、瘦肉切小丁,加葱炝锅,加生抽少许,过油滑炒至变色。

    3、粥锅烧开水,加大米煮滚,中小火半小时后煮至米粒粘稠。

    4、加炒好的肉继续煮12分钟。最后加青菜和盐,搅拌几分钟即可。 

    很多人喜欢吃八棱瓜,八棱瓜富含丰富营养,想要更好的利用八棱瓜进行养生,我们还是需要了解八棱瓜有什么功效?八棱瓜可以被处理成多种类型的美食,我们可以根据不同的饮食喜好,选择和八棱瓜搭配的食材。比如瘦肉鸡蛋就是很适合和八棱瓜搭配的。小编也将为为大家介绍如何烹制八棱瓜瘦肉汤?

    八棱瓜有什么功效

    八棱瓜

    八棱瓜外皮比较硬,没有绒毛。八棱瓜的瓜肉有点甜,炒好的八棱瓜菜汤拌饭,也是深受很多小朋友的喜爱。

    八棱瓜的功效很多,首先,当我们想要养颜美容的时候,选择八棱瓜是很不错的。八棱瓜有利于女性的护肤。其次,八棱瓜也有清热降火的功效,想要促进身体毒素的排毒,适量吃点八棱瓜吧。

    最后,我们除了在生活日常饮食中吃八棱瓜之外,在中药方面,八棱瓜也是有很大的功效。比如八棱瓜就具有止咳化痰的效果。

    如何制作八棱瓜瘦肉汤

    准备食材:

    新鲜八棱瓜、新鲜瘦肉、新鲜鸡蛋、少许生姜

    准备调料:

    盐、酱油、生粉

    具体做法:

    1、棱瓜去瓜棱后切片,将生姜切片

    2、瘦肉切片,加入盐、酱油、生粉充分搅拌

    3、鸡蛋打成蛋液

    4、将棱瓜片加入生姜片入油锅炒至八成熟,之后加水煮开

    5、待瓜汤煮开后加入瘦肉,再次煮开后可倒入蛋液, 等瘦肉和八棱瓜煮熟之后加入少许盐巴即可。

    八棱瓜的养生功效很多,在这个炎热的夏天里,吃点八棱瓜清热解毒吧。八

    彭鱼腮瘦肉汤是一种养生汤,它的主要材料是彭鱼的鱼腮和蛇干以及瘦肉,它们放在一起煮汤喝,能为人体补充营养也能预防多种疾病,但是生活中很多人对它不了解,根本不知道它应该怎么做,也不知道它的具体功效是什么,今天小编就专门为大家介绍一下。

    彭鱼腮瘦肉汤的功效及制作方法

    彭鱼腮瘦肉汤的功效

    1、清热透疹

    彭鱼腮瘦肉汤最重要的功效就是清热透疹,它能有效清除人体内的热毒,可以预防麻疹发生,另外人们出现麻疹以后如果出现高烧或者发疹不透等症状服用彭鱼腮瘦肉汤以后还能让症状尽快好转。

    2、催乳

    彭鱼腮瘦肉汤还有出色催乳作用,它做好以后能滋养身体,也能调节女性内分泌,特别是女性产后出现少奶无奶以及身体虚弱等不良症状时,多喝一些彭鱼腮瘦肉汤就能促进乳汁分泌,而且也能让体虚的症状尽快减轻。

    彭鱼腮瘦肉汤的功效及制作方法

    3、解毒

    解毒也是彭鱼腮瘦肉汤的重要功效,平时人们出水痘时,及时喝一些彭鱼腮瘦肉汤就能把身体内的痘毒分解,能让水痘尽快消退,另外彭鱼腮瘦肉汤还是治疗人类扁桃体炎的常用食疗佳品,它能软坚散结也能消肿止痛,在服用时可以配合药物治疗,这样能让治疗效果更出色。

    制作方法

    制作彭鱼腮瘦肉汤时需要准备彭鱼腮一百五十克,瘦肉三百克,红枣六个,枸杞适量,生姜和葱以及食用盐与鸡精也要准备一些。把彭鱼腮和瘦肉分别洗净入锅,加入红枣以及清水一起炖制,开锅以后再炖半小时,加入枸杞和食用盐以及鸡精再炖十五分钟

    百合瘦肉粥是生活中最受欢迎的食疗养生粥,它不但营养丰富,还能润肺止咳,也能养阴生津,更能润肺。但有很多人对百合瘦肉粥的功效并不了解,也不知道它到底有哪些作用?今天我就为大家具体介绍一下,喜欢吃百合瘦肉粥的,你们快来看看吧。

    百合瘦肉粥的功效和作用

    1、百合瘦肉粥能滋补身体

    百合瘦肉粥中含有大量的蛋白质,它既含有植物蛋白,又含有动物蛋白,而且氨基酸的含量也特别高,除此以外,它还含有膳食纤维和大量碳水化合物及多种维生素,平时人们食用以后可以快速把这些营养成分吸收和利用,能补中益气,也能强壮身体,最适合那些身体虚弱的人群食用。

    2、百合瘦肉粥能补脾和胃

    百合瘦肉粥,不单能益气,养阴润燥,还能补脾和胃,也能清肺,它能促进人体胃液分泌,增加人体肠胃的消化能力,也能抑制人体对脂肪的吸收,平时人们食用百合瘦肉粥,既能满足身体对多种不同营养的需要,又能预防身体肥胖,还能有效缓解人类的消化不良与食欲不振。除此以外,百合瘦肉粥还能清心安神,它能养阴生津,也能安神除烦,对人们热病伤津以及失眠心悸等不良症状都有明显缓解作用。

    百合瘦肉粥的功效和作用

    3、百合瘦肉粥能美容养颜

    百合瘦肉粥中含有多种对人体有益的微量元素,特别是微量元素钾的含量比较高,这种物质可以促进人体代谢,也能滋养肌肤,让人们的皮肤细嫩,增加弹性,减少皱纹生成,另外,百合瘦肉粥中的百合还含有一些天然的黏液蛋白,这种物质有益于皮肤细胞新陈代谢,因此平时多吃百

    随着人们生活水平的不断提高,养生也成了人们最重视的事情,平时很多人都想通过食用白果瘦肉粥来养生,但是你们在吃白果瘦肉粥时,对它的功效真的了解吗?知道白果瘦肉粥有什么作用吗?如果不知道可以随小编一起去看看。

    白果瘦肉粥的功效与作用

    1、白果瘦肉粥能健脾养胃

    白果瘦肉粥中能补中益气也能健脾养胃,它还能调理五脏,对人类的脾胃虚弱,消化无力以及气血两虚等不良症都有很好的治疗和预防作用。白果瘦肉粥中的白果还能祛痰止咳,它对人类的多种呼吸道疾病也有明显缓解作用。除了这些以外,白果瘦肉粥中还含大量蛋白质和一些天然多糖,这些物质可以保护肝脏,也能提高心脏功效,对人类高肝的肝硬化与心梗也有不错的预防作用。

    2、白果瘦肉粥能预防心血管疾病

    白果瘦肉粥是一种低脂肪高碳水化合物的养生粥,而且他使用的白果中还含有大量的黄酮苷和苦内脂,这位置被人体吸收以后,能提高血小板活性,促进血液循环,也能软化血管,而大米还能清理人体内积存的胆固醇,因此平时多吃白果瘦肉粥,孤单能预防脑血栓,还能有效减少高血压高血脂以及动脉硬化,等常见心血管疾病的发生。

    白果瘦肉粥的功效与作用

    3、白果瘦肉粥能提高记忆力

    白果瘦肉粥中含有糖类和维生素以及核黄素,还有磷钙、铁等多种对人体有益的微量元素,另外它还含有一些银杏酸和白果酚,不知被人体吸收以后,可以保持脑部血管通畅,也能改善大脑功能,能有效促进智力发育,提高记忆力,而且中老年经常食用白果瘦肉粥,还能

    瘦肉白菜香菇粥,很多人都吃过,它在生活中也比较常见,而且口感清淡,营养丰富,适合大多数人群食用,但是你们在吃瘦肉白菜香菇粥时对它的功效了解吗?知道平时应该怎么制作这种粥吗?

    瘦肉白菜香菇粥的功效和做法步骤

    功效与作用

    瘦肉白菜香菇粥不但口感诱人,而且营养丰富,它能为人体补充丰富的蛋白质和碳水化合物,还能补充一些糖类和矿物质以及维生素,能调理脾胃,促进消化,别外香菇中含有天然的香菇多糖,这种物质可以促进人体免疫细胞再生,提高人体免疫力。

    做法步骤

    1、准备材料

    平时做瘦肉白菜香菇粥,需要准备大米一百克,香菇一百克,小白菜两百克,瘦肉一百克,除此以外还要准备适量的淀粉盐以及料酒。

    瘦肉白菜香菇粥

    2、材料处理

    把准备好的瘦肉洗净以后,切成小丁,放在碗中,加入少量的料酒,与食用盐调匀以后腌制,把香菇和小白菜分别洗净,然后切成小丁状备用,大米用清水淘洗干净。

    3、入锅煮制

    把淘净的大米放入到锅中,加入清水,煮开,再用小火煮制半小时,在煮粥的同时要把腌好的瘦肉丁用开水烫一下,以后去掉水分,放入到粥中一起煮制,在锅中的粥煮到八成熟时加入切好的香菇丁,一起煮熟,出锅产放入白菜丁调匀,再煮一分钟直接出锅就能食用。

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