牛油果很多人都吃过，知道它是一种可以直接吃的热带水果，具有牛油的香气，而在中国南方地区还有很多人喜欢用牛油果做炒饭吃，用它做出来炒饭，色香味俱全，口感特别好，很多人吃过后久久不能忘记，那么这种特别好吃的牛油果炒饭应该怎么做呢？一会我就把它做法分享给大家。
牛油果炒饭太好吃了，牛油果炒饭中不单有牛油果，还有鸡蛋，在做的时候会加入适量培根和牛奶，做好以后的牛油果炒饭，红白绿相间特别好看，尝一口更是鲜香爽品滋味诱人，它既有牛油果的果香也有天然的米香，吃起来感觉口感特别好。
1、牛油果炒饭在做的时候需要准备一个新鲜牛油果，还要准备一碗米饭，另外准备三个鸡蛋，20克牛奶，香葱半根，另外再准备适量的培根，把准备好的牛油果提前洗净，削掉果皮，去掉中间的果核，把它切成小丁备用。
菠萝是大多数人都吃过的一种水果，大家都知道它的去皮以后可以直接鲜食。但是在南方地区，很多人却喜欢用菠萝来炒饭，用它做成的菠萝炒饭酸甜爽口香气诱人，十分好吃，许多人吃过以后久久不能忘记。于是也想自己在家中的做出美味的菠萝炒饭，那么菠萝炒饭应该怎么做呢？一会我就把它的具体做法写出来，喜欢吃菠萝炒饭的朋友快来学学吧。
菠萝炒饭材料
平时制作菠萝炒饭时需要准备米饭一碗，菠萝半个，另外再准备虾仁一百克，洋葱半个，红椒一个，青椒一个，绿豆芽适量。最后还要准备少量的鱼露，食用盐以及食用油。
菠萝炒饭的做法步骤
1、把准备好的菠萝从它的顶部切开，用勺子挖出里面的果肉，再用刀把它们切成小丁备用。
2、把准备好的虾仁去掉虾线用清水洗净，把青红椒全部洗好，切成小丁，洋葱去皮以后用清水洗一下，也切成小丁备用。
3、把炒锅中放食用油加热以后把先把洋葱丁入锅炒香，然后放入青椒红丁一起炒制，炒软以后加入虾仁和豆芽，随后放入适量的食用盐。
4、等锅中的蔬......
蛋炒饭是一种常见的主食，平时很多人都喜欢食用它。但是你们会做蛋炒饭吗？知道蛋炒饭怎么做好吃吗？蛋炒饭的做法并不复杂，一会我会把它的具体做法写出来，大家看过以后就能学会，同时也能知道蛋炒饭怎么做好吃。
蛋炒饭的材料
平时在家中炒制蛋炒饭时，需要准备米饭一碗，如果没有也可以提前用大米蒸制一些。另外再准备一个胡萝卜，一根黄瓜和三个鸡蛋，香葱和食用盐以及火腿也要准备一些。如果有条件还可以准备一些玉米粒和虾仁或者青豆。
蛋炒饭的做法步骤
1、把鸡蛋磕开，调成蛋液调制时可以加入少量清水和适量的食用盐，把米饭全部压散备用，把黄瓜和胡萝卜洗净，切成小丁，再把火腿也切成丁状备用。
2、起锅放油以后把鸡蛋倒入锅中炒散，然后取出，重新起锅，放油加热，然后放入葱花，炒出香气，把黄瓜丁和胡萝卜丁也入锅炒制。
3、加入食用盐炒匀以后把米饭放入锅中，炒匀，随后把炒好的鸡蛋倒入到锅中，再把切好的火腿丁入锅，一起炒制，一分钟以后就能关火，一份色泽漂亮，味道诱人的蛋炒饭也就做好可以取出食用了。
......培根是生活中一种常见的肉类食材，它可以烤着吃，也能炒着吃，可以扩张血管，也能保护人类的神经，同时也能为人体补充多种营养成分。用培根炒饭是它的经典吃法之一，但是培根炒饭应该怎么做呢?它怎么做才好吃呢？接下来小编就为大家说一说。
培根炒饭的材料
平时用培根炒饭时需要准备培根两片，鸡蛋两个，胡萝卜和黄瓜各半根，洋葱半个，料饭一碗，如果没有米饭就需要准备两百克大米。
培根炒饭的做法步骤
1、把准备好的大米用清水淘净，加入适量清水入锅，然后蒸成米饭，蒸好以后取出降温打散，晾凉备用。
2、把鸡蛋磕开到碗中，调成蛋液，然后在炒锅中放油加热以后把鸡蛋倒入炒散，然后取同放在碗中备用。
3、把锅中放底油，把培根放入煎制，煎出油以后把洋葱、胡萝卜和黄瓜丁倒入锅中，炒匀，加入少量食用盐，再把米饭倒入进去，来回炒制。
4、翻炒均匀以后把炒好的鸡蛋也倒入锅中，再次炒匀，炒匀以后直接出锅装盘，自制的培根炒饭就做好，可以直接食用了。
......米饭是大家经常会吃的一种主食，有时单纯的白米饭也会吃烦，这时把它们做成蛋炒饭是一个不错的选择，那么美味的蛋炒饭应该怎么做呢？接下来小编就教给大家。
制作蛋炒饭的材料
平时在家中制作蛋炒饭时，需要准备适量的米饭，和一根黄瓜以及一块火腿肠和两在个鸡蛋，食用油和葱花以及胡椒粉和食用盐也要适量准备一些。
制作蛋炒饭的步骤
1、把鸡蛋磕开在碗中，用筷子调匀制成蛋液备用，把大葱去皮以后切成葱花备用。把黄瓜也用清水洗干净，然后再切成小丁，把火腿也切成小丁备用。
2、把炒锅中放油，加热以后把蛋液倒入，快速的炒制，等鸡蛋炒熟以后取出装在碗中。
3、重新起锅放少量食用油，加热以后放入葱花炒出香气，把黄瓜丁和火腿丁一起放入炒一会，加入少量食用盐，炒到黄瓜变软，把准备好的米饭放进去。
4、来回翻炒把米饭全部炒散，再把炒好的鸡蛋倒入到锅中炒匀，最后加入适量的胡椒粉进行提味，接着出锅装盘，一份色香味俱全的美味蛋炒饭就可以开始食用了。另外平时制作蛋炒饭时，除了放入黄瓜丁以外，也可以放入适量的胡萝卜丁，那样会让做好的蛋炒饭红绿相间份外诱人。
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大家有没有知道一款香味色俱全的韩国泡菜炒饭应该怎么做的呢？其实做法都是很简单的，只有你有耐心，那么你的成果就是可以尝到你意想不到的味道，现在由小编来跟大家说一下怎么样做韩国泡菜炒饭才是最好吃的。
1.首先要把火腿肠用菜刀切成粒状，然后把洗干净的正宗的韩式辣白菜切成丝状的。用盘子分别盛开。
2.把沙锅哄干水分后，加上食用油，稍等片刻后加入粒状的火腿肠，慢慢炒动，观察到粒状的火腿肠变色后就可以加入准备好的正宗的韩式辣白菜了，然后继续炒到能闻到香味的时候就可以加入香米饭，（记住要闻到香味的时候才能加入香米饭哦，不然味道就没有原汁原味了），混合在一起稍炒片刻就可以吃了.
1.每个人的口味都是不一样的，有的喜欢吃很辣的，有的喜欢吃微辣的，在炒的过程中可以要根据自己的口味特点加不同配料。
2.米可以选择一些硬性的大米，煮出来就会有点硬性，因为炒饭小编觉得应该有硬性才有口感的。
3.在炒的过程中，火要适当地调到最佳，如果调大了，有时候会烧焦，调少了又会缺少香味，所以火候一定要掌握好。<......
喜欢在家做炒饭的朋友们，今天不妨试一试蚕豆炒饭吧！
用料
咸肉 新鲜蚕豆 大米 盐 鸡精做法
1. 新鲜蚕豆去壳去皮(我买的是已去壳去皮的新鲜蚕豆板).咸肉切成丁或片
2. 大米淘洗后浸泡1小时.和咸肉丁一起拌匀,加水后用电饭煲煮成咸肉丁饭
3. 热锅入油,油温后下蚕豆板煸炒一会儿,放少许盐和鸡精炒匀后入电饭堡
4. 把咸肉丁饭和蚕豆一起拌匀,电饭煲置保温档闷15分钟即可
温馨提示
因咸肉比较咸,所以盐一定要少放甚至可以不放.
用料
蚕豆 隔夜饭 油 适量 盐 适量 胡萝卜 适量 葱 适量 花椒面 适量
做法
1. 蚕豆洗净沥水
2. 胡萝卜切丁
3. 切葱花
4. 锅里坐油
5. 油热后煸炒蚕豆
6. 蚕豆变色后加入胡萝卜拌炒
7. 加入米饭拌炒
下面给大家说说番茄酱蛋炒饭是如何做的额，平时在家早上可以当做早点来吃，很美味的哦：
西红柿、 鸡蛋、隔夜冷饭
盐、糖
1.用你最熟悉也是最爱吃的方法炒鸡蛋西红柿
2.加入冷饭翻炒均匀，即可出锅
点评：千万不要说我糊弄事儿，这个炒饭绝对和西红柿鸡蛋拌米饭不是一个滋味，这是一种非常粘稠的炒饭，西红柿的汤汁已经完全进入了米饭里，要多美味就有多美味。
1.尽量选熟透的西红柿，这样汤汁比较多，比较容易入味
2.西红柿尽量切成小块，比较容易出汤
3.可以在炒的过程中加少许番茄酱增加口感，或者将一半的西红柿用榨汁机打成浆状，在炒的过程中淋入，也可以加强口感
[材料](二人份)
1 米饭适量
2 青椒2个
3 西红柿1个
4 鸡蛋2个
[制作方法]
1 将煮好的米饭放进冰箱冷藏数小时。(米饭煮的时候最好煮硬一些，放进冰箱冷藏进一步减少米饭中的水份。)
2 青椒与西红杭切丁备用。
3 锅中放油，鸡蛋打匀后下入锅中炒开。
4 下入米饭、青椒丁和西红柿丁，放入少许盐，继续翻炒。
炒饭营养丰富，色彩悦目，足以让你味口大开哦。
说起蛋炒饭，肯定是上班族的最爱咯，下面来看一下做法吧！
主料
米饭一碗 鸡蛋2个 胡萝卜1根 豌豆适量 油适量 辅料 盐适量 鸡精适量1. 胡萝卜切粒，豌豆洗净备用
2. 将豌豆焯水，断生即可 3. 胡萝卜粒焯水沥干备用 4. 煎鸡蛋液 5. 将焯过水的豌豆和胡萝卜粒倒入锅中炒 6. 将米饭倒入锅中翻炒 7. 加入少许辣椒酱翻炒至米粒全部分离就可盛盘相宜的黄金搭配
√玉米+豌豆=起到蛋白质互补作用 相克的禁忌搭配 ×豌豆+醋=易引起人体消化不良买的青豌豆生的没吃，不要洗直接放冰箱冷藏；如果是剥出来的豌豆就适于冷冻。最好在一个月内吃完
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......每次做的米饭吃不完我都会做茄子炒饭，很好吃的哦，那么今天就给大家说说做法吧：
茄子一个瘦肉100克
米饭适量生姜
大蒜葱
蚝油淀粉
1.将瘦肉洗净,剁碎成肉末,加入少许淀粉拌匀;茄子洗净去蒂切成小丁,生姜与大蒜切成末,葱切花
2.热锅放油,下放肉末炒至变色后舀出待用
3.锅内再加入一些油,下入茄丁,将茄丁煸炒至软
4.放入先前炒好的瘦肉、蚝油、盐、鸡精、剁椒，炒匀
5.放入米饭，充分翻炒均匀
6.下入葱花炒匀即可
1.炒茄子时可先放入少许盐,这样茄子更易被炒软;
2.因蚝油、鸡精、剁椒中均有盐分，所以请酌量放盐.
用料 茄子300克蒜头适量
