菠菜是生活中特别常见的绿叶蔬菜，一年四季人们都能吃得到，它有多种不同的吃法，可以凉拌也可以炒食还可以用来做汤，今天小编就重点为大家介绍菠菜汤的家常做法，能让大家了解菠菜汤怎么做最好吃。
1、想让做好的菠菜汤好吃，在做菠菜汤时可以搭配自己喜欢的食材，特别是放入适量的鸡蛋或者海米，会让做好以后的菠菜汤特别好吃，不但味道鲜美，而且能让人体吸收丰富营养。
2、菠菜汤在做的时候注意火力的控制，也能让做好的菠菜汤特别好吃，因为菠菜是一种口感鲜嫩的绿叶蔬菜，如果长时间把它放在高温环境中烹煮，就会让它的营养流失，而且会让做好的菠菜汤失去原有的鲜嫩口感，所以做菠菜汤时菠菜入锅以后要尽快出锅，这样做好的菠菜汤就特别好吃。
1、菠菜猪肝汤
菠菜和猪肝搭配在一起做汤，补血效果特别好，在做的时候需要准备新鲜菠菜，400克，新鲜猪肝，150克生姜和食用盐，食用油各适量，准备一些，把猪肝放在清水中浸泡，......
白萝卜和菠菜大家肯定都特别熟悉，平时也经常会吃到它们，但用白萝卜和菠菜一起做汤喝，你们试过吗？了解白萝卜菠菜汤有哪些功效吗？白萝卜与菠菜一起做汤不但味道诱人，营养价值也会更高，而且具有出色以的养生功效，下面我就带大家了解这方面的知识。
1、预防感冒和咳嗽
平时多喝一些白萝卜菠菜汤，能有效预防感冒和咳嗽发生，因为白萝卜这种食材性质寒凉，它还含有丰富的维生素c而菠菜中则含有大量的微量元素锌，这些物质都能提高人体免疫功能，增强人体的抗病能力，而且能消除人体内的多种炎症和病毒，从而也就减少了感冒和咳嗽等常见疾病的发生。
2、提高消化功能
白萝卜菠菜汤还能提高人体消化功能，它含有一些天然美丽成分和丰富的果胶与膳食纤维，这些物质都能促进人体肠胃蠕动，也能加快消化液分泌，能促进人体内食物的快速消化与吸收，可以有效缓解，消化不良以及食少腹胀还能恶心呕吐等多种不良症状。
3、补益气血美容养颜
菠菜汤是以新鲜的菠菜为主要食材加入其他配料以后制成的一种养生汤品，菠菜能制成菠菜粉丝汤、菠菜瘦肉汤以及菠菜猪血汤等，这些汤品都清爽可口营养丰富，那么它们的营养价值有多高呢？又具有哪些养生功效呢？下面小编就为大家具体说一说。
1、菠菜汤植物纤维含量高
菠菜汤是一种以菠菜为主要食材制成的汤品，它含有的大量的植物纤维在，人们食用以后能促进肠道蠕动，也能促进胰腺分泌，可以促进消化，缓解消化不良和便秘。
2、菠菜汤的胡萝卜素含量高
菠菜汤中含有多种对人体有益的营养成分，特别是胡萝卜素的含量特别高，这种物质进入人体以后会转化成维生素A，它能保护人类的眼睛也能预防视力下降，更能滋养皮肤，淡化色斑，还能保进人体发育。
3、菠菜汤能补血
菠菜汤是一种能补血的健康汤品，特别是把菠菜与猪血一起制成汤品时，它的补血作用更为明显，因为菠菜和猪血中都含有大量的矿物质铁，这些物质可以促进血红细胞再生，也能提高人体的造血能力，人们食用以后能起到良好的补血作有，可以让人们的贫血症状很快好转。
......现在很多人都因为生活节奏过快，有一些贫血的症状，出现贫血以后吃药是没有什么好处的，最的方法就是吃一些补血的食品，像猪肝菠菜汤就是补血的特色汤品。只是应该如何做猪肝菠菜汤呢？想学习下我会详细的告诉你们。
制作猪肝菠菜汤的用料
平时制作猪肝菠菜汤时需要用猪肝、菠菜等主要食材，另外还要有枸杞和猪油以及盐和淀粉与白糖等调味料，食材的数量可以根据自己的需要具体准备。
制作猪肝菠菜汤的具体步骤
1、把准备好的猪肝用清水洗一下，然后放在白醋中浸泡一下，过半小时左右取出。
2、把菠菜择一下，然后用清水洗好，再切成段状。把枸杞洗好以后放在温水中浸泡一会，取一小块生姜切成小片备用。
3、把泡好的猪肝切成薄片，然后再加入料酒和生抽以及白糖和淀粉等材料调匀，腌制十五分钟左右就可以。
4、把锅中放水烧开以后把菠菜放在开水中焯一下取出沥掉水分。把锅中重新放水烧开以后把猪肝放在开水中焯熟，取出去掉水分。
豆腐菠菜一起吃是很不错的，不过一定要把波菜先烫一下以后再去煮，这样吃起来才是最健康的，现在就一起来看看如何去做豆腐菠菜汤吧。
1.豆腐菠菜汤的材料
菠菜两百五十克，香菇四朵，猪肉一百五十克，豆腐一盒，水淀粉少许，盐适量，料酒1汤匙，香油1茶匙
2.豆腐菠菜汤的做法
1）先把菠菜和香菇洗净然后再切碎。把波菜放进开水中烫两分钟，这样有利于去除草酸，这样营养价值会更高一些。
2）再把猪肉切粒，然后再用材料腌一下，这样吃起来更好吃一些，先把油锅加热后加进油，再把猪肉炒一下，然后再用盐和料酒拌匀。热锅下油，炒猪肉，然后再加入香菇和菠菜略炒，再加进水。
3）水开了以后再把豆腐炒一下，再加上水淀粉勾芡。再加上香油然后就可以出锅了，这是一锅特别好吃的豆腐菠菜汤，营养价值也是很高的。
4）豆腐菠菜汤可以很好地补充铁，锌元素，因为菠菜有草酸，很容易和豆腐中的钙结合，降低钙的吸收，所以说要先用水烫一下再煮......
菠菜汤是一种营养价值很高的一种蔬菜，特别是菠菜汤中的铁元素是很高的，所以说常吃菠菜汤是可以预防缺铁性贫血的，不过菠菜汤应该怎么做才好吃？
2.菠菜是特别影响钙质和锌的吸收的，所以说小孩还是少吃为好，菠菜汤的种类有很多，有菠菜鸡蛋汤，也有菠菜猪肝汤，也可以菠菜加瘦肉一起煮烫都是不错的。
3.菠菜汤的做法
1）菠菜鸡蛋汤 把菠菜焯一下捞起备用，再把水煮开把蛋的在碗中打散，再把菠菜和鸡蛋倒进去，加上调味料就可以吃了。2）菠菜瘦肉汤
把小菠菜焯一下捞起备用，再把瘦肉切片庵一下，然后再把水煮开，把材料都倒进去煮开，再加上调味料就可以吃了。3）菠菜猪肝汤
把菠菜用开水焯一下，再把工猪肝清洗好切片加调味料庵一下，再切上姜片，把水煮开，把材料倒进去煮开加上调味料即可。......波菜是一种很软的一种蔬菜，叶子很大，维生素含量很高，吃起来是很不错的，用菠菜来做烫是特别不错的，现在我们就一起来了解一下鸡蛋菠菜汤应该怎么做吧。
1.鸡蛋菠菜烫的材料
菠菜适量，鸡蛋一个，调味料。2.菠菜鸡蛋汤的做法
1)先把菠菜清洗干净，然后再捞起来，沥干水分备用，再把鸡蛋打进碗中，然后再打散备用，然后再把水放进锅中，再煮开，再把菠菜放进去焯一下水。再捞出来备用。2)再锅中的水倒掉，再加水进去，再煮开，放进油，再返点把菠菜放进去，加上蛋液，再加上葱花，煮开就可以出锅了。菠菜是很容易变黄的，所以说要尽快吃掉。
3)为什么菠菜要焯一下再煮？这是因为菠菜是一种含有草酸很多的蔬菜，菠菜会和钙质一起结合成草酸钙，这是一种不会被人体吸收的一种物质，这样就要地降低钙质的利用率。所以说我们在做菠菜鸡蛋汤的时候把菠菜焯一下，再把不倒掉是最科学的。
......菠菜是一种不错的蔬菜，菠菜中的含铁量是很多的，常吃菠菜汤可以补血，可以预防的缺铁性贫血，下面就一起来了解一下菠菜汤的做法吧。
2.菠菜的做法
1）先把材料准备好，然后再把菠菜摘下来，再清洗干净备用，再把水煮开，再把洗干净的菠菜放进去焯一下水份，然后再把菠菜放进凉水中，再把油锅烧热，再把葱花和肉片放进去爆香。2）再把一些高烫放进去，煮开，再把波菜放进去煮开，再加入调味料，这款菠菜汤就做好了。
3.菠菜汤的功效
1）菠菜汤做好以后要快点吃，不要等菠菜变黄了再吃就没有营养了，菠菜汤可是一种特别清淡可口的一种食物，菠菜有很好的补铁作用，同时也可以促血，有很好的补脑作用。2）为了减少钙质的吸收，我们在挑选菠菜的时候要注意了圆叶品种的菠菜的草酸的含量相对高一些，吃了影响钙质的吸收，所以说我们尽量挑选一些尖叶的，同时要焯一下水以后再吃，会减少草酸的含量。
......菠菜也叫菠棱、菠菱、菠棱菜、鹦鹉菜、鼠根菜，现在我们就一起来了解一下菠菜汤的做法吧，看看菠菜汤都是如何做出来的？
1.菠菜豆腐汤的材料
菠菜300克，豆腐两块。调味料适量。2.菠菜豆腐汤的做法
1)先把豆腐泡在水中，然后再把波菜清洗干净，再把豆腐放进锅里，然后再加上水，再加上盖子，用大火烧开。2)火烧开以后再把波菜倒进去，大火煮开，然再调味料都放进去，这样一锅很有营养的菠菜豆腐汤就做好了，趁热趁菜还是绿色的尽快吃掉。
3.菠菜土豆汤的材料 菠菜300克，土豆半个。面粉适量，调味料适量。4.菠菜土豆汤的做法
1)先把土豆清洗后去皮，然后再把波菜清洗干净，再把土豆切块放进锅里，然后再加上水，再加上盖子，用大火烧开，再用慢火烧一下直到土豆熟了。菠菜是人们餐桌上的常见菜品，这种蔬菜的吃法很多，炒菜、凉拌和做汤都可以。其中用菠菜做汤是最利于菠菜营养吸收的一种食用方法，下面是菠菜汤的做法教程，大家看后可以试着做一下。
制作菠菜汤时需要准备五百克菠菜 、六十克干香菇和一千五百毫升的排骨汤，然后再准备少量的食用油和鸡精就可以。
1、把菠菜去掉黄叶和根部，然后放入清水中浸泡，浸泡时间以二十分钟为宜，然后取出控干水份备用。
2、把准备好的香菇用温水进么泡发，因为香菇泡发需要的时间较长，最好能提前进行处理一下。
3、把准备好的排骨汤放入锅中，然后把泡发的香菇加入进行去，用大火烧开。
4、锅中的汤烧开后要转小火，然后煮三十分钟左右。
5、在煮汤的过程中，把洗好的菠菜放入水中焯烫一下，然后捞出。
6、在炒锅中放入少量的食用油，把焯好的菠菜进么瀑炒一下，然后再加处煮好的汤汁和鸡精一起都煮。
7、大约过三分钟左右就可以关火了。出锅之后可以加入少量的香油进么提味，美味诱人的菠菜汤就制作完成了。
......