腌好的萝卜条是生活中特别受欢迎的一种下饭上菜，他口感脆嫩，滋味诱人，用它配粥或下饭都特别好吃。有些喜欢吃萝卜条的人也想自己在家中腌制，只是感觉自己腌出的萝卜条不那么脆，今天我会为大家介绍一些腌制萝卜条的方法和技巧，能让大家知道萝卜条怎么腌，既好吃又脆。
方法一
1、萝卜条在腌的时候有不同的方法，在腌制萝卜条时可以把准备好的新鲜萝卜用清水冲洗干净，再准备适量的小米椒，把洗净以后的萝卜晾干表面的水分，切成小时5只粗细的条状，然后把它放到干净的容器中，加入准备好的食用盐调匀或腌制。
2、24小时以后把萝卜中腌出的水分倒掉，随后放入适量白糖，生抽米醋，再放入准备好的小米椒，然后用干净筷子调匀，把它们装入的干净的保鲜盒或者干净玻璃瓶中密封腌制，再腌制24小时里面的萝卜条就能腌好。
萝卜虽然并不起眼，却蕴含着大量的营养物质，不过，大多数人并不怎么喜欢吃白萝卜，因为无论是炖汤还是炒肉片，味道都不是特别美味的那种。但是，将它腌制成干萝卜条之后，不仅美味，还能开胃，很多人在吃粉、吃面或者喝酒的时候，都要吃一点。下面，我们来看看腌制干萝卜条咸菜的方法。
1、在超市或者菜场购买新鲜白萝卜回家之后，洗干净上面的泥土和杂草，将白萝卜切成圆形的片状，接着再切成两厘米左右厚度的萝卜条。将切好的萝卜条装在框里，放到通风处，自然阴干，直至萝卜条摸起来很软为止。
2、将阴干的萝卜条放入洗干净的大碗当中，加入适量的盐，用筷子将其搅拌均匀。再将腌制的干萝卜条放到密封的坛子里面，腌制六小时以上。之后，将腌制的干萝卜条捞出来，把腌制的水倒掉，将腌制干萝卜条放在阴凉处四到五个小时左右，让它自然风干。
3、再次将腌制的干萝卜条放到之前的坛子当中，将辣椒粉、蒜蓉和白糖加到里面，搅拌好之后，再将准备的咸菜也加入到里面，盖上盖子，......
萝卜虽然是一种廉价蔬菜，但是，却含有多种营养物质，可以预防癌症。萝卜的吃法很多，可以清炒，也可以炖汤，而最美味的吃法，某过于腌制酸辣萝卜条吃，吃起来酸辣劲爆，是大部分人最爱吃的一种食物。下面，我们一起来看看腌制酸辣萝卜条的方法。
将萝卜洗干净之后，切成条状，放入到准备好容器里面，撒入适量盐腌制半个小时左右，然后，再加入准备好的辣椒和醋，再将它整个倒入到准备好玻璃坛子里面，盖上盖子密封保存，一般十多天之后就可以吃到美味的酸辣萝卜条了。
1、挑选大个却比较嫩的白萝卜，用专用工具去皮之后，在水龙头下面冲洗干净，再用刀切成萝卜条。用一个大盆子把切好的萝卜条装进去，加入适量盐，注意不要加太多，以平时吃菜的口感差不多，不然会太咸。
2、腌制十多分钟之后，再加入大量的白醋。醋是酸性的，这里我们腌制的酸辣萝卜条主要用醋来腌，因为醋更加健康一些。而大量的盐的会产生亚......
腌好的萝卜咸菜是冬天人们餐桌上的常见菜，用它下饭配粥都特别好吃。但是萝卜咸菜怎么腌制你们了解吗？知道怎样才能腌出好吃的萝卜咸菜吗？萝卜有多种不同的腌制方法，一会我会把它最好在吃的做法写出来分享给大家。
1、腌制方法一
平时想要腌好的萝卜好吃，可以在腌制时加入适量的香菜、洋葱以及蒜末和干豆腐，然后再准备适量的鸡精和白糖，以及食用盐。把准备好的新鲜萝卜切成细丝以后，用开水焯烫一下，挤干水分，然后把洋葱和香菜以及干豆腐丝全部切成丝状，与萝卜丝放在一起，加入辣椒油，葱花蒜末，鸡精和白糖以食用盐调匀以后几分钟就能食用，口感爽脆，味道诱人，特别好吃。
2、腌制方法二
腌制萝卜是为了让它更入味，更好吃，可以把萝卜切成条状以后，加盐腌制，然后把腌出的水分去掉，再把腌好的萝卜条放在阳光下暴......
平时经常能看到一些腌好的萝卜条在出售，色泽与味道都不错，但是感觉它们不那么卫生，很多人也因为这个问题不敢购买和食用。于是他们就特中坚力量想自己在家中腌制萝卜条，那么萝卜条应该怎么腌制呢？它怎么做最好吃呢？一会我就把腌萝卜条的做法步骤全部写出来，大家看过以后就能明白。
腌萝卜条的材料
平时自己腌萝卜条可以准备一千克青皮萝卜和少量植物油，另外盐与白糖和胡椒粉还能有花椒粉都要准备一些，除此以外还要准备一些姜粉末和胡椒粒以及白芝麻和生抽得不到调味料。
腌萝卜条的做法步骤
1、把准备好的青皮萝卜用清水洗净以后去掉水分，切成粗一点的条状，然后放在阳光下晾晒，晾到八成干以后收起来。
2、把晾好的萝卜皮用开水冲泡一下，去掉表面的浮尘，然后再把它取出控干，放到盆中，加入食用盐与胡椒粉以及花椒粉还有白糖和姜粉，最后放入生抽，调匀以后腌制，三天以后萝卜条就能入味，......
萝卜条是在家庭中最常见的小咸菜，它下饭配粥都特别好，而营养丰富在，那么萝卜条平时应该怎么腌制呢？萝卜条的腌制方法有很多，一会我就把最正宗的萝卜条腌制方法写出来，喜欢吃萝卜条的朋友可以学着自己腌一些。
腌制萝卜条的材料
平时腌制萝卜条时需要准备新鲜的白萝卜和适量的白醋与食用盐，另外辣椒和白糖也要准备一些，再准备一个干净的玻璃瓶子。
腌制萝卜条的做法步骤
1、把准备好的白萝卜去掉表面的泥土，再用刀刮掉它的污点，然后在把它切成自己喜欢的条状，放到大碗中，加入食用盐调匀，等萝卜变软以后就会出水，这时要把萝卜水倒掉。
2、把腌好的萝卜条用开水冲洗一下，去掉水分以后加入白醋和辣椒以及适量的白糖调匀，放入到准备好的玻璃瓶子，腌制一到两天，萝卜条就能入味，爽脆可口，特别好吃，想吃时直接取出食用就可以。
3、平时腌制萝卜条时，先用盐腌制萝卜打，能让萝卜原有的辣涩味去除，能让腌出的萝卜条口感更好，加入白糖则可以让萝卜条变得爽脆，如果在食用时能加入适量的香菜提味，会让萝卜条的味道......
寿司是一种日式食品，在现在的中国也十分常见，而且有些人喜欢自己在家中制作。但是做寿司时，腌萝卜条是必不可少的一种配料，很多人都想自己腌制这种萝卜条，却不知道它应该怎么腌制，只能去购买成品。今天我会把寿司萝卜条的腌制方法写出来，喜欢吃寿司的朋友可以学习一下，学会以后就可以自己在家中制作了。
寿司萝卜条的材料
平时腌制寿司萝卜条时，需要准备白萝卜一个，纯净水适量，白糖、食盐以及生抽和白醋等调味料适量。
寿司萝卜条的腌制步骤
1、把准备好的白萝卜用清水洗净，记得不要去皮，洗好以后把它切成自己需要的长条状，放在一小盆中，加入适量的食用盐腌制。
2、腌制一个小时以后，萝卜就会出很多水，这时把腌出的来水倒掉，再把萝卜条挤一下，去掉水分。再加入适量的糖调匀腌制一小时，再次去掉水分。
3、把去掉水分以后的萝卜条放在盆中，再把生抽、白糖和白醋以及纯净水放在一起调匀，得到料汁，然后倒入到处理好的萝卜条中，盖个盖子，把盆子放在阴凉处腌制。
4、五六天以后自己腌制的寿司萝卜条就能入味腌好，做寿司时从盆中取出去掉水分直接使用即可。
......每当吃不下饭，或者胃口不好时，很多人都喜欢配一些腌萝卜条，就会感觉胃口好处很多，可是怎样做腌萝卜条，大家知道吗？其实腌萝卜条的方法很简单，一会我会把它详细写出来，喜欢吃腌萝卜条的朋友看过就能学会。
腌萝卜条的用料
大家在腌制萝卜条以前，需要准备两个新鲜的青皮萝卜和适量的花椒与食用盐，另外再准备适量的干红辣椒丝，最后还需要一个无油的容器。
腌萝卜条的具体做法步骤
1、把准备好的青皮萝卜用清水洗净，然后切掉头和尾部，再切成自己喜欢的条状备用。
2、把花椒放在锅中，加入食用盐再加入适量的清水，然后开火熬制，熬开以后让它自然降温。
3、把切好的萝卜条放在准备好的容器里面，放入准备好的干红辣椒丝，然后再把熬好的花椒水倒入到容器中，让液体没过里面的萝卜条。
4、把容器密封起来，然后放在阴凉的地方进行腌制，过七到十天以后，里面的萝卜条就能进味，想吃时随时可以取出食用，在取食用记得用无水的筷子去取，这样能让里面的萝卜条保存时间更长一些。
萝卜是一种物美价廉的一种蔬菜，在人们的餐桌上会见到很多的，现在我们就看看如何去腌制出好吃的萝卜条吧。
萝卜是一种水份很多的蔬菜，同时还含有大量的维生素C，也有很多锌元素，可以提高人体的免疫力，还有清热的作用，可以止血，也可以凉血，有助于消化，有很好的胃作用，对于咳嗽有好处。
1.腌萝卜条的材料
白萝卜、 糖、盐、白醋，生抽等。2.腌萝卜的做法
1）先把萝卜清洗干净，然后再切成一片一片的，再找一个干净无油的容器，把萝卜片放上去，再加上一层盐，再加萝卜条，再加盐，直到萝卜条放完。再盖上盖子。2）过了十五分钟，就有大量的水份流出来了，把水倒掉，再把白糖加上，再用筷子拌匀，再腌上十五分钟，再把水份坐到 掉，再把萝卜放进凉开水中清洗一下，再去掉水份。
3）然后再把生抽，白醋一碗冷开水倒进萝卜中，再加盖上盖子，放进冰箱中，两天后就可以吃了。这种萝卜是特别的开胃的，美味可口。
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