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苦苣的功效与作用

时间:2014-10-13 08:41:47来源:z.xiziwang.net 作者:aletan

苦苣也就是我们平时吃的一种青菜,现在我们就一起来了解一下苦苣的功效与作用吧。苦苣不单营养价值高,还有很好的药用功效。

果蔬百科苦苣

苦苣的功效与作用

1.苦苣苦苣也叫野苣、褊苣、兔仔菜的。可以说苦苣是很不错的一种食材,因为苦苣的花和嫩叶可加入色拉再吃,也可以做成炒熟食用。而根可以做成咖啡

2.苦苣有很好的清热解毒作用,同时可以用苦苣来治疗黄疸或者是疔疮,可以消除痈肿的作用,在中医上苦苣是一种味苦,性平无毒的一种食物,苦苣是可以内服的,可以煮熟后再吃,也可以用苦苣睐捣汁吃,苦苣也可以外用,把苦苣捣汁涂或者是研末后再调敷。

3.苦苣一般是在春和夏季进行采收与储藏,苦苣有很好的消炎解毒的作用.适合一些得了阑尾炎、肠炎、子宫颈炎、乳腺炎的病人使用,一些人得了扁桃体炎、咽喉炎、急性黄疸性肝炎、细菌性痢疾等症的也可以食用苦苣,同时苦苣也可以很好地预防癌症,苦苣有很好的利胆保肝作用,也可以抗溃疡胃.外用的时候可以治疗一些疖肿,同时对于伤口愈合也有好处。

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