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干笋子的功效与作用

时间:2014-10-15 08:00:29来源:z.xiziwang.net 作者:lsp

 干笋子也就干笋,是新鲜竹笋脱水烘干以后的一种干货食材,利于存在。在食用以前用清水把它泡开,就能制成各种菜品。干笋子的功效与作用有很多,比新鲜竹笋差不了多少,有兴趣就和我一起看看干笋子的功效与作用有哪些吧,相信大家看过以后,都会喜欢上干笋子。

果蔬百科干笋子

干笋子的功效与作用

1、干笋子可开胃健脾

干笋子可以为人类身体提供多种营养,这是大家公认的事情,但是这种干笋干还具有开胃和健脾的特色作用,因为干笋干中有一种含氮物质,它是干笋子竹香气息的主要来源,这种物质进入人体以后就能开胃消食,增加食欲,能让人类减少消化不良症状的出现。

2、干笋子可润肠通便

干笋子性质寒,还含有大量的植物纤维,这些物质可以让人类肠道中水分的数量增加软化大便,并加快肠道的运动速度,从而起到让大便快速排出的作用,对预防便秘和肠癌功效是比较出色的。

3、干笋子可化痰止咳

干笋子是一种低糖和低脂的天然食材,它可以消滞化痰,减少高血压和高血脂的出现,另外干笋子对人类的咽喉有滋润和消炎的作用,可以减少咽喉发痒症状的发生,因此也就具有了止咳和化痰的重要功效。

4、干笋子可提高身体抗病能力

干笋子中的植物蛋白、维生素和多种微量元素,都是人体代谢必须的重要成分,它们进入人体以后可以身体的免疫细胞再生加快,对增加身体免疫力作用明显,因此也就让身体的抗病能力增加了许多。

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