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鲜竹笋怎么做好吃 怎样做竹笋好吃

时间:2015-01-18 10:16:51来源:z.xiziwang.net 作者:lsp

 竹笋是各大超市中比较常见的一种蔬菜,但是在商场中出售的竹笋多是加工以后的产品,并不是新鲜的竹笋,这也让许多人面对鲜竹笋时,出现不知道如何食用的尴尬境地。那么鲜竹怎么做好吃,怎么做最科学呢?如果你还不了解,就让小编来告诉你怎么竹笋好吃吧。

果蔬百科鲜竹笋怎么做好吃

鲜竹笋怎么做好吃  怎样做竹笋好吃

海鲜竹笋汤

 1、把新鲜竹笋与海鲜制成汤品最好吃,用料是新鲜的竹笋和蛤蜊以及芹菜和虾,再就是调味料适量。

2、把新鲜的竹笋去掉外壳,取出里面最鲜嫩的部切切成细丝,把蛤蜊中的泥沙去掉,把是也去掉虾线备用。

3、把锅中加水,开锅以后把处理好的竹笋丝和蛤蜊一起放入到锅中,等蛤蜊全部开口以后就可以把虾仁放进去,开锅后加入盐和油以及鸡精等调味品就可以。

鲜竹笋炒肉丝好吃

 1、鲜竹笋炒肉丝也特加别好吃,需要新鲜竹笋两根,泡椒三个,肉丝两百克,莴笋一个,调味料适量。

2、把新鲜的竹笋先去掉外壳,然后把洗干净,再切成细丝放在开水中焯一下取出。把莴苣和泡椒也切成细丝备用。

3、锅中放油加热以后把泡椒丝和丝与肉丝一起放入炒制,肉丝变色以后把笋丝再加入进去,用大火快速炒熟就可以出锅装盘供人们食用了。 

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