网站地图收藏本站
你的位置:果蔬百科全说 > 蔬菜 > 根茎类蔬菜 > 莴笋 > 详细内容

冬笋汤如何做 冬笋汤的做法步骤

时间:2018-02-06 19:48:48来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

冬笋是平时人们做汤的常用食材,它可以与多种不同食材搭配制成,味道不同的养生汤,但是对于冬笋汤的制作方法了人们却了解不多,很多人根本不知道冬笋汤怎么做最好喝,今天小编就专门为大家介绍这方面的知识。

冬笋汤如何做 冬笋汤的做法步骤

冬笋排骨汤

1、冬笋和排骨是一对理想搭档,平时它们可以一起煲汤喝,制作时需要准备新鲜冬笋一根,猪小排500克,食用盐和鸡精,各适量准备一些。

2、把准备好的冬笋去掉外壳以后,用清水洗净,再把它切成细丝,然后在锅中放水,把损失放在锅中,煮开以后,取出过冷水,然后取出再去掉水分备用。

3、把排骨剁成段儿状,放在锅中焯水,取出以后,去掉水分,和笋丝,一起放入到砂锅中,加适量清水,盖好锅盖,用大火烧开,再用中小火煲制两小时,最后放食用盐和鸡精调味就可以。

冬笋汤如何做 冬笋汤的做法步骤

冬笋木耳

1、冬笋和木耳放在一起做汤喝也特别好,制作时需要准备,东笋一百克,猪肉丝30克,黑木耳30克,除此以外,花生油和食用盐以及萝卜,还有细香,都要适量准备一点。

2、把黑木耳提前用温水泡发,冬笋去掉外壳以后切成片状,在炒锅中放油加热以后,把猪肉片放到锅中,快速翻炒,等肉变色以后,再加入香葱末,炒出香味。

3、随后放入切好的冬笋片和准备好的黑木耳,然后再加入适量清水,加热把它们烧开,再煮至十分钟左右,最后放入食用盐后味精,调匀以后鲜味十足的冬笋汤也就做好可以食用了。

原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net
相关阅读

内容导航

24小时热门内容