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盐酥菇的功效和作用 盐酥菇的做法步骤教程

时间:2017-04-02 09:40:59来源:z.xiziwang.net 作者:Rosebush

盐酥香菇是一道菜品,主料为香菇。

盐酥菇

盐酥菇的功效和作用 

1.提高机体免疫力

盐酥菇蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。

2.镇痛,镇静

盐酥菇巴西某研究所从蘑菇中提取到一种物质Act-2,具镇痛、镇静功效,其镇?a href='https://z.xiziwang.net/cong/'>葱Ч纱媛鸱取?/p>

3.止咳化痰

盐酥菇蘑菇提取液用于动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。

4.抗癌

盐酥菇日本研究人员在蘑菇有效成分中分析出一种分子量为288的超强力抗癌物质,能抑制癌细胞的生长,其作用比绿中的抗癌物质强1000倍。蘑菇中还含有一种毒蛋白,能有效地阻止癌细胞的蛋白合成。

5.通便排毒

盐酥菇蘑菇中所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分,并吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化。糖尿病等都十分有利。

盐酥菇的做法步骤教程

做法一

1.洗净杏鲍菇,切成小块  面粉+淀粉+鸡蛋+凉白开调制成粉浆,加入盐、胡椒粉调味,杏鲍菇均匀

裹浆

2.油锅烧热,小火炸至金黄色捞出

3.装盘,撒点椒盐或者辣椒粉~开吃~

做法二

1.香菇用清水泡软洗净,切除蒂部,放进锅中加入调味料(酱油30克、白糖10克、香菇水2杯)烧入味

,待汤汗收干时盛出。

2.把卤好的香菇放凉,并切成条状。

3.把除香菇外的所有材料(低筋面粉200克、色拉油10克、泡打粉5克、清水半杯、淀粉10克)混合,

调成面糊状。

4.锅中烧热适量的油,把每条香菇裹一层面糊,放入热油中炸酥后捞出。

5.食用时可根据自己爱好沾些花椒盐或番茄酱。

原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net
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