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银耳的功效与作用

时间:2014-08-17 08:41:15来源:z.xiziwang.net 作者:lsp

 银耳也叫白木耳,是一种常见的菌类菜品,这种食材的滋补作用十分出色,是许多最爱吃的菜品之一,它软糯可口,味道诱人。银耳的功效与作用有很多,而且这些作用多对人体有很大的好处,小编建议大家在食用以前好好了解一下银耳的功效与作用有哪些。

果蔬百科银耳

银耳的功效与作用

1、保肝护肝是银耳最重要的功效之一,人们食用银耳以后可以进高它的解毒能力,加强肝功能,起到保护肝脏的作用,另外银耳还有不错的消炎功效,对人类的老年性气管炎以及肺原性心脏病调理效果明显。

2、美容也是银耳的最大功效之一,银耳是一种植物产生的一种天然胶质,人们食用以后能起到出色的滋阴作用,经常食用可以滋养肌肤,对面部皮肤上的色斑也有明显的淡化作用,能起到美白和润肤的功效。

3、银耳具有抗癌和加强造血功能的作用,银耳中有多种酸性成分和一些多糖类物质存在,这些物质进入人体可以提高身体的自多免疫功能,增加淋巴细胞的活性,能让人类的造血功能增加,预防贫血的多种血液性疾病的发生,另外银耳中的多糖还是一种天然的抗癌物质,因此人们经常食用银耳也能大大减少癌症的发病率。

4、减肥也是银耳的重要功效之一,银耳中的膳食纤维进入人体以后可以加快胃肠的蠕动速度,减少人们对脂肪的吸收量,时间久了以后就能起到明显的减肥作用。

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