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香菇鸡肉粥的做法材料和功效

时间:2016-05-05 17:59:11来源:z.xiziwang.net 作者:anyway001

香菇鸡肉结合了香菇和鸡肉两种食材,营养美味,可以帮助增强人体免疫力,而且香菇鸡肉粥的做法又容易。下面我们就给大家分享下香菇鸡肉粥的做法和功效。

果蔬百科香菇鸡肉粥的做法 香菇鸡肉粥的功效

香菇鸡肉粥的做法 香菇鸡肉粥的功效

 一、香菇鸡肉粥的做法

第一步:将大米淘洗干净后浸泡半个小时。

第二步:香菇和生菜都洗净然后切片切丝,去皮切丝。

第三步:鸡肉清洗后用到剁成鸡肉末,用盐淀粉植物油一同搅拌腌制。

第四步:煮一锅粥,等到粥即将煮至半成熟的时候放入之前的鸡肉末。

第五步:一边放入鸡肉末一边用勺子搅匀粥,让鸡肉可以均匀的受热,同时渗入到粥中去。

第六步:等鸡肉微微断生的时候,放入香菇再煮大约两分钟即可关火。

第七步:将生菜和调味料最后放入锅中,加盖用余温将生菜焖熟即可。

二、香菇鸡肉粥的功效

香菇富含有丰富的蛋白物质,而脂肪含量则低。香菇中多糖和氨基酸以及维生素都极多,多吃香菇可以滋补我们脾胃肝脏,调理身体的气血,起到安神凝气的效果。香菇搭配鸡肉煮的香菇鸡肉粥,有鸡汤的营养,又有鸡肉的鲜美,更加美味,适合更多人口感。 

原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net
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