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佛手瓜怎么吃 佛手瓜的吃法

时间:2017-08-08 18:25:12来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

佛手瓜是一种绿色的瓜类菜品,它口感脆嫩,味道略甘,水分很足,能清热消暑也能促进人体代谢对提高人体健康水平有很大的好处。那么佛手瓜应该怎么吃呢?一会我就把佛手瓜的常吃法写出来,大家看过以后也就知道佛手瓜应该怎么吃了。

佛手瓜怎么吃 佛手瓜的吃法

佛手瓜怎么吃 佛手瓜的吃法

1、凉拌佛手瓜

佛手瓜这种菜品制成凉拌菜特别好吃,平时可以把它用清水洗净以后切成丝状,加入青红椒丝各适量,然后再加入酱油和白糖以及味精和食用盐,调匀以后加麻油提味,直接装盘就能食用。

2、佛手瓜煎饼

佛手瓜煎饼也特别好吃,制作时需要准备三个鸡蛋一个佛手瓜和适量的面粉,把佛手瓜切成细丝,加三个鸡蛋调匀,加少量清水与食用盐,调好以后再加入面粉制成面糊,在平锅中放油加热以后把面糊入锅摊成饼状,煎到两面金黄以后就能取出食用。

3、佛手瓜炒肉

佛手瓜炒肉片也是它的常见吃法之一,在炒制以后要把肉片加生抽料酒等食材腌制一下,把佛手瓜切成片状,在锅中放油,把肉片入锅炒到变色再加入花炒香,随后把佛手瓜片入锅,用大火快炒,加食用盐调味,炒到佛手瓜变软以后取出就能装盘食用。 

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