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橙子养生功效和橙子贮存方法

时间:2014-07-22 20:46:03来源:z.xiziwang.net 作者:admin

橙子很多人都喜欢吃,特别是年轻人,还喜欢柞成橙子汁,维生素很不错。

果蔬百科橙子

 

橙子养生功效

  1.橙子含有大量维生素C萝卜素,可以抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂。

  2.研究显示,每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能。另外,经常食用橙子对预防胆囊疾病也很有效。

  3.橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,但奇怪的是,它仅有助于女性克服紧张情绪,对男性的作用却不大。

 

橙子贮存方法

  准备一点小苏打,把它用水溶解了,用苏打水把橙子一个一个洗一遍,然后自然晾干橙子外的水,使苏打水在橙子外形成保护膜,然后,把它们放到塑料袋里,最后,把袋子封口即可。需要注意的是,袋子一定要封住,千万不要让空气进入袋子。这样可以保存较长的时间。

 

食用宜忌

  1.橙子尤其适合胸膈满闷、恶心欲吐、饮酒过多、宿醉?a href='https://z.xiziwang.net/cong/'>葱颜呤秤谩?/span>

 

05橙子——世界四大名果之一(2)

2.糖尿病患者忌食。

  3.橙子忌与槟榔同食。

 

美食佳肴

  水晶橙子冻

  材料:鲜橙1只,绵白糖1汤匙,鱼胶粉10克。

  做法:1.橙子洗净,放在桌面上用手轻轻揉1分钟,感觉外皮变软后,对半切开。小心地将橙子瓣从橙子皮中取出,留下两个完整的半球形橙子皮容器。

  2.用榨汁机(或汤勺)将取出的橙子瓣榨成鲜橙汁。

  3.鱼胶粉与30毫升开水混合,至鱼胶粉完全溶化后倒入榨好的鲜橙汁中,再加入绵白糖,搅拌均匀成果冻液。

  4.将调好的果冻汁倒入半球形的橙子容器中,用保鲜膜盖好,放入冰箱冷藏室冷藏1小时,至果冻液凝固,取出,切成角状即可。

  鲜橙煎软鸭

  材料:鸭肉200克、橙子300克、鸡蛋75克、黄酒5克、盐2克、植物油30克、淀粉豌豆5克、味精、1克、白砂糖5克、香油3克、番茄汁10克。

  做法:1.先将橙削皮至见橙肉为度,用刀把橙肉逐件起出去核,排放在碟边。

  2.再将鸭肉用刀片开两边,用刀背捶匀,用绍酒、精盐拌匀腌约数分钟,用蛋浆捞匀,用油起锅,将捞匀的鸭肉铺放在锅中,煎至两面金黄色,加入油,用半煎炸法,煎炸至熟,倾在笊篱里。

  3.利用锅中余油,掺入绍酒,注入二汤,用精盐、味精、白糖、茄汁调味,将煎熟的鸭肉放入锅中,加盖煮至软,取出后切为日字形状,放在碟中间,将原汁用湿淀粉打芡,加包尾油、麻油和匀,均匀淋在鸭肉上便成。

 

健美小贴士

  橙汁卸妆

  用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮肤,充分吸收5分钟后用清水洗净,既能卸妆,又可彻底清洁面部污垢和油脂,发挥深层洁肤功效。即使敏感的肌肤也可放心使用。但特别提醒,使用橙汁洁肤后尽量避免阳光曝晒。

  橙籽面膜

  将2匙橙籽用搅拌机打成粉末,混合蒸馏水制成糊状面膜。每周敷1~2次,能提高皮肤毛细血管的抵抗力,达到紧致肌肤的目的。皮肤敏感的人可先做皮肤测试,将自制面膜涂于耳后,5~10分钟后洗净,若没感到不适便可安心使用。

  祛病偏方

  1.治疗风湿:将风干的橙籽放入锅中焙炒,焙炒时注意不要炒焦,但尽量将油分炒干。将炒好的橙籽打成粉末,用开水冲服,每次3~5克,饭后饮用。长期坚持能在一定程度上治疗风湿。

  2.止咳、催眠:取一汤匙橙花蜜加入温水搅匀饮用,可以缓解神经性咳嗽症状,橙花蜜也能催眠、改善轻微的睡眠障碍,加入热牛奶中于睡前饮用效果最佳。

  3.治疗黄褐斑:取新鲜橙子1个,洗净去皮,切片,去掉橙籽后贴敷面部,每天1次,每次20分钟,可以祛除面部色素,治疗黄褐斑。原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net

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