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红豆西米露如何做 红豆西米露的材料和做法步骤

时间:2016-11-14 12:35:20来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

 红豆西米露是很多人最喜欢吃的一道甜品,它味道香浓,口感爽滑,特别诱人。不过平时人们吃红豆西米露多是去甜品店,根本不知道红豆西米露应该怎么做。今天我会把它的做法步骤写出来,喜欢红豆西米露的朋友可以跟着学一学,相信大家看过以后就能学会。

果蔬百科红豆西米露的做法

红豆西米露的做法 红豆西米露的做法步骤

红豆西米露的材料

平时制作红豆西米露时需要准备西米适量,薏米适量,另外再准备适量的红豆和大花豆,牛奶准备三百克,白糖适量准备一些。

红豆西米露的做法步骤

1、把准备好的红豆和大花豆以及薏米需要提前一晚上用清水洗净,再用干净的清水浸泡一个晚上。

2、在锅中放入清水,加热烧开再把准备好的西米放入到锅中煮制,一直煮到锅中的西米只有中间有一个小白点时才能关火,关火以后焖制十分钟,这时西米就会变成透明状。

3、把煮好的西米取出加入牛奶调匀,然后入冰箱冷藏半小时,在锅中放清水把红豆和薏米以及大花豆一起入锅加清水煮制,等红豆变软以后取出。

4、把煮好的红豆和薏米以及大花豆等取出去掉水分加入白糖调匀,再加入冷藏好的西米和牛奶,用小勺调匀以后,香滑可口的红豆西米露也就做好可以食用了。

原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net
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