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纳豆是什么 纳豆怎么吃

时间:2016-07-08 15:45:42来源:z.xiziwang.net 作者:lsp

 纳豆很多人都听说过,却没有亲自品尝过,有些人根本不知道纳豆是什么。那么纳豆是什么呢?一会我就写出来告诉大家,同时也会告诉大家纳豆应该怎么吃。

果蔬百科纳豆是什么

纳豆是什么 纳豆怎么吃

1、纳豆是什么

纳豆是一种黄豆的加工性食品,它是把大豆加入纳豆菌以后,经过发酵,然后得到的一种食品,这种食品在日本境内特别流行,是当地最有流行也最常见保健性食品之一。

2、纳豆小菜

纳豆的吃法有很多种,平时可以多种食材一起凉拌制成小菜食用,在制作时可以准备纳豆一小盒,黄瓜一块,胡萝卜一段,盐水小杏仁小勺,酱油和青芥以及糖和醋等都适量准备一些。把纳豆用香醋清洗一下,然后再与其他食材放在一起,加入准备好的调味料,调匀装盘就能食用。

3、纳豆卷饼

纳豆卷饼也很好吃,平时可以准备纳豆一盒,香葱、绿豆芽冬笋各适量,把它们洗好切成丝状,先把纳豆用酱油和醋以及香油腌制一下,加入少量的青芥我,然后均匀的摊在春饼上面,再把切好的菜丝放在春饼上,卷紧直接食用就可以。把绿豆芽卷入春饼以前,可以用开炎焯一下,过冷水降温,这样会让它的口感更加脆嫩,另外吃纳豆卷饼时如果感觉味道淡,还可以醮食甜面酱

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