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白灵菇怎么吃 白灵菇的食用方法

时间:2019-10-31 09:53:57来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

白灵菇是一种菌类食材,它是食用菌中的精品,因为它的外观与灵芝十分相似,所以被人们称为白灵菇。它的菌盖多为白色,有自然的香气,能滋补强壮身体,也能提高人体抗辐射抗病毒能力。但生活中很多人对白灵菇还不了解,不知道他怎么做才好吃,今天我就把他的使用方法写出来分享给大家。

白灵菇怎么吃 白灵菇的食用方法

白灵菇怎么吃 

1、白领骨可以放适量蚝油一起炒着吃,在做的时候需要准备白莲菇三个才交一个葱适量,另外还要准备蚝油20克料酒,食用盐和食用油,都要适量准备一些。把准备好的白灵菇用清水洗净以后切成片状备用。

2、把准备好的彩椒洗净以后切成滚刀块,然后两种食材分别入沸水焯烫二分钟取出以后控水,在炒锅中放食用油加热后放入葱姜炒香,然后放入白灵菇快速翻炒,再加入适量蚝油食用盐以及料酒调味,三分钟左右再把切好的彩椒放入锅中,一起翻炒2~3分钟,最后用水淀粉勾芡即可。

白灵菇怎么吃 白灵菇的食用方法

白灵菇的食用方法

1、白灵菇炒肉

白灵姑是一种特别适合炒着吃的菌类食材,把它与五花肉搭配在一起炒滋味特别好,在做的时候需要准备200克五花肉,把它切成片状,提前加调味料腌制半小时,再把白灵菇洗净以后切成片状,在炒锅中放油,先把五花肉入锅,炒到变色后,放入切好的白灵菇一起翻炒,加少量生抽调味,炒五分上左右加食用盐调味,再次炒匀以后就能出锅。

2、白灵菇排骨汤

白灵菇煲汤也特别好喝,在做的时候可以给它搭配适量的排骨,把准备好的排骨提前剁成剁段状,用沸水焯掉血水,直接放入汤锅中,再把白灵菇洗净以后切成片也放到汤锅中,放入葱姜和足量清水一起用大火煮开,再用小火炖煮两小时,出锅前加食用盐和鸡精调味即可。

原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net
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