野麦子其实就是燕麦的种子，是一种中药材，在我国南北各个地区都有种植。吃野麦子可以止虚汗，还可以补心。野麦子其实也可以当做食疗的食材来用，吃野麦子对身体的好处有很多，不过，要注意正确食用野麦子的方法才行。
野麦子具有补虚敛汗的功效，可以入药。先将野麦子洗干净之后，放到砂锅里面用小火炒制，炒好之后，将野麦子研磨成粉，我们就可以用这些磨好的粉来煎水喝。将野麦子粉放到砂锅里面，加入清水煎煮，煮好之后，将里面的渣滓顾虑服用即可。
1、煎饼吃
野麦子粉可以用来煎饼吃。先将野麦子磨成粉，再将磨好的野麦子粉和燕麦粉加入到大碗里面，另取一个小碗，加入两个鸡蛋，搅拌好，调成蛋液，加入剁碎的葱花，将鸡蛋液倒入到粉里面，加水和匀，再将粉揉成一个个小球。在锅子里加油，将面粉球放进锅子里面，用铲子将其铺匀，煎至金黄就行。
野麦子是禾本科植物的一种，它在每年夏天或秋天是果蔬会大量成熟成熟后，人们把它收取脱壳后取出种子晒干可以入药，也可以当保健食材供人们食用，不过在生活中也卖并不常见，很多人对它的吃法也不了解，今天就会对它做一个详细介绍，不但能让大家了解野麦子的吃法，还能让大家知道它怎么吃能止虚汗。
1、做馒头
野麦子的种子在取出以后，经过脱壳研磨加工以后能得到粉末状物质，这种粉末状物质与平时人们吃的面粉放在一起调匀，加入适量的酵母和清水合成面团以后能进行发酵，等它发酵完成以后再把它揉匀，制成馒头坯，然后入锅蒸熟取出以后就能食用。
2、煎饼
经过研磨以后，得到的野麦子粉还可以，煎饼吃在用它煎饼的时候，需要准备200克燕麦粉和两个鸡蛋适量葱花，把葱花剁碎，放在野麦子粉中再把鸡蛋磕开，调成蛋液后也放到野麦子分钟，最后放入适量清水调成稀薄均匀的面糊，在平底锅中放适量食用油加热后取适量面糊入锅摊成饼状，煎到两面金黄以后就能取出食用。
野麦子是一种野生禾本科植物，但夏天会接触成熟的种子，人们把它收取以后进行脱壳处理，再经过深加工可以制成不同的食品来食用。另外人们收取的野麦子种子在晒干以后还能入药，它能补虚也止汗，下面是对野麦子功效与作用的详细介绍，对它不了解的人可以认真看一看。
1、补充能量
为人体补充能量是野麦子最重要的功效，因为燕麦中含有大量的碳水化合物，这些碳水化合物进入人体以后能快速转化成能量，可以满足人体正常代谢时对能量的需要，而且能促进体力恢复，缓解身体疲劳。
2、预防高血脂
野麦子的种子是一种膳食纤维含量极高的杂粮食材，人们使用它吸收大量膳食纤维以后可以阻止身体对胆固醇的吸收，而且能净化血液，加快身体内胆固醇代谢，它能增加血管韧性与弹性，并能降低血液粘稠度，对人类的高血脂有明显预防和缓解作用。
3、淡斑美白
野麦子还具有一定的美容功效，因为这种食材中含有一种类似于熊果苷的特殊物质，这种熊果苷又是很多化妆品中的必备成分，它对人类皮肤有明显滋养作用，而且能淡化色斑美白肌肤。平时用野麦子......
平时人们保存麦子时，如果保存方法不当就会让麦子发芽，而且它们发芽以后人们就不知道应该怎么处理了。因为多数人都不知道发芽的麦子应该怎么办，也不知道它还有什么用处，其实发芽的麦子还有多种用处，接下来我就带大家一起去了解。
发芽以后的麦子有多种不同的处理方法，但一定要看麦子的质地，如果发芽以后的麦子没有发生霉变，也没有刺鼻的气味，则可以把它加工以后供人类或动物食用，如果发芽以后的麦子已经出现了严重的霉变，则只能把它丢弃，因为这些发生霉变的麦子中会含有大量的黄曲霉素以及有毒成分，不论是人类还是动物都不适合再食用。
1、做饲料
发芽以后的麦子可以加工成动物的饲料，供家中的鸡鸭鹅或者猪羊去来食用，发芽以后的麦子依然保留了麦子中的大部分营养，而且它长出的嫩芽中还含有一定的糖类物质和植物纤维以及植物蛋白，用它加工成饲料以后，公家中的家畜食用能促进它们快速生长，而且能降低养殖成本。
2、培养成麦芽苗
发芽以后的麦子可以把他培养成麦芽苗，供人类食用，最好的方法是把发芽以后的麦子放在花盆中，或者放在水中，让它自由生长，等它长出嫩绿色的小苗，高度达到十几厘米以后，把它们收集起来，直接当蔬菜食用，既可以凉拌，也可以炒食......
麦子大家肯定不陌生，知道它可以磨成面粉供人们食用，但是对于新鲜的麦子人们了解却不多，不知道新鲜的麦子煮熟以后应该怎么去皮，也不知道那些新鲜的麦子怎么吃最好，今天我就介绍一些与新鲜麦子相关的知识，有兴趣的人可以认真了解一下。
煮熟以后的麦子去皮方法特别简单，可以用手用力挤压，可以把麦子的皮与里面的胚芽轻松分开，如果是没有煮熟的麦子则可以把它用清水浸泡，泡软以后用同样的方法就能把它的外皮去掉。
炒着吃
1、新鲜麦子煮熟以后可以直接吃，而且他也可以和培根放在一起炒着吃，在炒的时候需要准备新鲜的培根五六片，新鲜麦子粒二百五十克，芹菜一棵，尖椒两个，食用油和料酒以及白糖都要准备一些。
2、把准备好的新鲜麦子放在清水中，反复清洗，清洗干净取出去掉表面的水分。把芹菜和尖椒以及培根全部洗净以后，切成小丁。
黑麦汁是最近几年新出现的一种保健饮品，很多人对它都不熟悉，不知道它有哪些功效与作用。黑麦汁是用黑麦加工成的一种饮品，黑麦原产于西南亚，后来才引入到世界各地，与小麦相似，但也有很大的不同，它的营养价值比小麦高很多。下面是我对黑麦汁功效与作用的具体介绍，相了解的朋友可以认真看一看。
1、黑麦汁能补充营养
补充营养是黑麦汁最重要的功效之一，它含有蛋白质和多种维生素与矿物质，还有一些氨基酸，这些物质都是人体正常代谢时必须的营养成分，它们被人体吸收以后可以提高身体细胞活力，加快代谢，同时也能延缓衰老。
2、黑麦汁能减肥瘦身
减肥瘦身也是黑麦汁的重要功效之一，这种饮品的热量特别低，而且不含有脂肪，同时它还含有一些纤维素，平时人们饮用它以后能吸收必要的营养成分，又不会吸收过多的热量，而且还能清理人体肠道内积存的毒素，经常饮用就能让体重明显减轻，会让人们的身材变得越来越好。
3、黑麦汁能下奶
黑麦汁是一种最适合产妇饮用的健康饮品，它含有的叶酸和维生素B以及蛋白质等物质进入产妇的身体内部以后可以调节产妇的内分泌，能促进产妇乳汁分泌，对产后生小孩子以后出现的少奶和无奶等症状都有很好的调理作用。
......麦麸是一种高纤维的食材，它就小麦的麦皮，是人们用小麦磨面粉时取下来的种皮。它也可以供人类食用，具有出色的保健功效，那么麦麸有什么功效与作用呢？下面小编就来具体告诉大家。
1、麦麸能清除宿便
麦麸的吸收性很强，它进入人类大肠以后可以吸收肠道中的水分，以及肠道中的多种毒素，可以加快大便生成与排出，能改变人类的肠道结构，能有效清除宿便，起到清肠排毒的重要作用。
2、麦麸能减肥
减肥也是麦麸的重要功效之一，它纤维含量，能分解人体内的脂肪，而且这种食材的热量还很低，只增加人们饱腹感，平时食用以后既能预防便秘，也能减肥瘦身，会让人们的身材变得越来越苗条。
3、麦麸能美容
美容也是麦麸的重要功效之一，平时大家可以把五十克麦麸加入一个鸡蛋的蛋清，然后把它们调匀，调匀以后把它均匀的涂抹在人们的脸部皮肤上，过十分钟以后用清水把面膜洗掉，每隔一天使用一次，能起到良好的美容效果，可以紧致肌肤，减少皱纹生成。
4、麦麸能护发
麦麸还有出色的护发作用，它含有大量的植物油和多种维生素，以及酵素和蛋白质，这些物质可滋养秀发，也能预防秀发受损，......
大麦是一种很传统的清凉饮料，有很浓的麦香味。大麦的功效与作用主要有可以开胃，促进消化，帮助瘦身减肥。下面我们就来看看大麦的功效与作用及食用方法。
一、大麦的食用方法——大麦粥
第一步：大麦仁使用前要先淘洗干净。入水浸泡两个小时后再煮能缩短熬粥的时间。
第三步：锅中加满水后开大火烧开，之后就转小火熬上大致四十分钟。
杏麦美容粥简单又营养，帮助改善血液循环，同时释放工作学习中增长的身体压力。帮助人体更加好的吸收矿物质，强健骨骼，尤其是有贫血的人可以多食用这个杏麦美容粥。下面来看看杏麦美容粥的做法。
一、杏麦美容粥的用料
杏麦美容粥主要用到的食材有燕麦三十克，杏仁五十克，少量麦芽糖。二、杏麦美容粥的做法
第一步：燕麦和杏仁要提前浸泡两个小时。 第二步：将杏仁放入搅拌机中，加入两倍量的清水搅拌肠胃杏仁浆。 第三步：将燕麦放入砂锅中，加水煮开放入杏仁浆。 第四步：杏仁浆加入的时候，一起搅动勺子让杏仁浆完全融入到燕麦中去。 第五步：煮至燕麦粥粘稠后调入麦芽糖调味即可。三、杏麦美容粥的烹饪技巧
杏麦美容粥制作时，杏仁要浸泡过，可以用杏仁浸泡的水来搅拌打碎杏仁，这样杏仁浆就完全包含了杏仁的香味和营养。四、杏麦美容粥的营养价值
杏麦美容粥能够调节人体胆固醇，食用后对于老年人可以帮助预防心血管疾病，同时杏麦美容粥适合糖尿病人食用，可以降血糖。杏麦美容......浮麦子其实就是小麦的一种，就是在把小麦放在水中时能浮上来的那些不饱满小麦，浮小麦虽然与小麦没太大的区别，但它却是中药的一种，而且具有多种药用功效，下面是对浮麦子功效与作用的具体介绍，人们了解以后，可以在需要时更好的利用它。
1、浮麦子有治疗口腔溃疡的作用，具体方法是把浮麦子制成粉末状再烧成灰，然后与冰片按二比一的比例进行调合，最后制成细细的粉末，直接吹敷在口腔中的溃疡面上就可以，每天使用两到三次，三天就可以见效。
2、浮麦子还可以治疗自汗和盗汗，最好的方法就是选择五十克浮麦子、十克五味子，把它们放在一起用水煎制，然后再服用，另外也可以用三十克浮麦子与三十克大枣还有十克龙眼肉一起用煮制，最好把药汁和药渣一起食用。
3、浮麦子还能治疗人类的小便不利以及小便不利，最好的用法是把浮麦子五十克加入清水煮开，再放入十克通草，转用小火慢慢煎制，最后取得浓稠的药汁，去掉药渣，把药汁分两次食用，大约一个星期的时间，小便不利和不尽的症状就会消失。
4、浮麦子的功效还有许多，它还可以治疗腹泻、癔病，以及体虚头晕等病症，另外食用浮小麦还可以起到治疗干渴症和失眠以及......
